Die NASA verfolgt eine Null-Toleranz-Politik, wenn es um Astronauten geht, die im All alkoholische Getränke konsumieren. Nach unserer Meinung verdient jede Frau oder jeder Mann, der erfolgreich in die Umlaufbahn reist, ein Glas Sekt - aber wir machen keine Regeln.
Abgesehen von den offensichtlichen Gründen, warum Astronauten keinen Alkohol im Weltraum trinken dürfen, gibt es auch Gründe für Urin und Aufstoßen. Daniel G. Huot, Sprecher des Johnson Space Centers der NASA, erklärt gegenüber Bryan Lufkin von der BBC: "Die Verwendung von Alkohol und anderen flüchtigen Verbindungen wird auf der Internationalen Raumstation (ISS) kontrolliert, da ihre Verbindungen Auswirkungen auf das Wasserrückgewinnungssystem der Station haben können. " Mit anderen Worten, mit Alkohol verseuchter Urin könnte das System der Raumstation beschädigen, das Abwasser in Trinkwasser umwandelt.
Ein weiterer Grund, warum Alkohol im Weltraum verboten ist? Die Luftblasen in kohlensäurehaltigen Getränken wie Champagner oder Bier könnten dem Astronauten Magenschmerzen bereiten. "Ohne die Hilfe der Schwerkraft können Flüssigkeiten und Gase im Magen eines Astronauten herumtaumeln und zu ziemlich feuchten Rülpsen führen", erklärt Lufkin. Feuchte Rülpser, die in einer beengten Umgebung wie der ISS auftreten, klingen besonders unerwünscht.
Aber so viele Gründe die NASA hat, Alkoholkonsum im All nicht zuzulassen, heißt das nicht, dass man die Sauce schlürft, während man durch die Galaxis schwimmt. Buzz Aldrin trank Wein auf dem Mondmodul, bevor er 1969 auf den Mond stieg. In einem Artikel der Zeitschrift Guideposts aus dem Jahr 1970 schrieb Aldrin: "In der Schwerkraft von einem Sechstel des Mondes rollte sich der Wein langsam und anmutig über den Rand des Bechers."
Buzz Aldrin hat #Wine on the Moon getrunken, aber die Nasa wollte nicht, dass Sie es wissen (via @vinepair) https://t.co/mk62NWC3AZ pic.twitter.com/7ztTJmkJNy
- Winetracker.co (@winetrackerco), 19. August 2016
Und dann ist da noch Russland, dessen Kosmonauten eine kleine Menge Wodka und Cognac auf der russischen Raumstation Mir tranken. "Es war wie bei allen Menschen auf der Erde, die Wochenenden und Feiertage haben. Wir mussten uns entspannen, damit wir uns einen Schluck Cognac gönnen", sagte Kosmonaut Aleksandr Lazutkin der Los Angeles Times.
Obwohl die NASA-Alkoholpolitik nicht ganz so locker ist wie die der Russen, fühlen Sie sich für die NASA-Astronauten nicht schlecht. Obwohl sie am Ende eines langen Tages nicht mit einem Glas Pinot entspannen können, während sie durch den Weltraum schweben, können sie Burritos essen, während sie sich in der Umlaufbahn befinden. Richtig, Tortillas wurden erstmals in den 1980er Jahren auf NASA-Weltraummissionen populär. Und dafür sollten sich alle Raumfahrer dankbar fühlen.
Erin hat es sich zur Aufgabe gemacht, Geschichten über Lebensmittel zu erzählen. Sie finden diese Geschichten in Food & Wine, LA Weekly, Serious Eats, KCET, Robb Report und First We Feast.
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