Ein Spritzer Sahne in Ihrem Kaffee oder ein Pudel auf einer Obstschale mag harmlos erscheinen, aber schwere Schlagsahne hat ein Ernährungsprofil, das einen Kardiologen zusammenzucken lassen würde. Sahne steckt voller Kalorien und gefährlicher Fette. Heben Sie sie am besten für eine gelegentliche Behandlung auf. Entscheiden Sie sich stattdessen für Magermilch.
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Schwer aus einem Grund
Schwere Schlagsahne ist eine unglaublich kalorien- und fettreiche Flüssigkeit. Ein Esslöffel enthält 52 Kalorien und 5, 5 Gramm Fett, einschließlich 3, 4 Gramm arteriell verstopfender gesättigter Fettsäuren. Eine 1/4 Tasse Schlagsahne hat über 100 Kalorien und 11 Gramm Fett.
Andere Nährstoffe
Leider hat schwere Schlagsahne nicht genügend Nährstoffe, um den Kalorien- und Fettgehalt auszugleichen. Eine 1/4 Tasse Schlagsahne enthält nur 20 Milligramm Kalzium im Vergleich zu 75 Milligramm in der gleichen Größe, die fettfreie Milch mit nur 21 Kalorien enthält. Schwere Schlagsahne trägt auch geringe Mengen an Phosphor, Kalium, Folsäure und Vitamin A bei.