Wenn Sie älter werden, erfährt Ihr Körper physiologische Veränderungen, die sich laut der Colorado State University wahrscheinlich darauf auswirken, wie Sie essen, was Sie essen und wie Ihr Körper sie verarbeitet. Lebensmittel, die Sie als 20-Jähriger geliebt haben, sprechen Sie als 84-Jähriger möglicherweise nicht an. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie sich gut ernähren müssen. Tatsächlich haben 84-Jährige wie alle älteren Menschen besondere Bedürfnisse nach einer gesunden Ernährung.
Ernährungsbedürfnisse
Die meisten älteren Menschen, einschließlich der 84-Jährigen, sollten die Nährstoffdichte ihrer Lebensmittel genau beachten, um sicherzustellen, dass sie nach Angaben der Colorado State University so viel wie möglich von ihrer Ernährung erhalten. Wenn Sie den Fettgehalt in Ihrer Ernährung reduzieren, insbesondere durch tierische Fette, haben Sie eine bessere Chance, Gewicht zu verlieren, das Sie möglicherweise verlieren müssen, und Sie können Ihr Risiko für bestimmte chronische Krankheiten verringern. Sie sollten versuchen, etwa 60 Prozent Ihrer Kalorien als Kohlenhydrate zu essen, einschließlich Gemüse, Obst, Getreide und Hülsenfrüchte. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie mindestens die empfohlenen täglichen Mindestmengen an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen erhalten.
Komplizierende Faktoren
Viele 84-Jährige leiden nach Angaben der Colorado State University an einer oder mehreren chronischen Krankheiten, darunter Diabetes oder Herzerkrankungen. Aus diesem Grund müssen Sie Ihre Ernährung ändern, um sicherzustellen, dass sie für Ihre spezifische Erkrankung gesund ist. Wenn Sie Diabetiker sind, achten Sie besonders darauf, Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten, indem Sie sich auf Vollkornprodukte und andere Lebensmittel konzentrieren, die keinen Anstieg des Blutzuckers verursachen. Wenn Sie an einer Herzerkrankung leiden oder einem Risiko für diese Erkrankung ausgesetzt sind, konzentrieren Sie sich darauf, die Cholesterinaufnahme und die Aufnahme von tierischen Fetten in Milch- und Fleischprodukten zu senken.
Forschung
Obwohl wenig medizinische Forschung darüber durchgeführt wurde, was eine gesunde Ernährung für ältere Menschen ausmacht, zeigt eine medizinische Studie, dass die sogenannte Mittelmeerdiät Vorteile für Menschen in den 60ern, 70ern und 80ern haben kann. Die 2004 in der medizinischen Fachzeitschrift "Public Health Nutrition" veröffentlichte Studie untersuchte ältere Menschen in Griechenland, Spanien, Dänemark und Australien. Es stellte sich heraus, dass die Mittelmeerdiät, die viel Obst, Gemüse, Olivenöl, Vollkornprodukte und Fisch enthält, mit der Langlebigkeit älterer Menschen verbunden ist und ein gesundes Ernährungsmuster darstellt.
Überlegungen
Eine gesunde Ernährung für einen 84-Jährigen hängt davon ab, welche anderen Gesundheitszustände Sie haben und ob Sie abnehmen müssen. Sie sollten in der Lage sein, ohne Schwierigkeiten geringfügige Änderungen an Ihrer Ernährung vorzunehmen. Wenn Sie jedoch größere Änderungen planen, sollten Sie sich auf jeden Fall zuerst an Ihren Arzt wenden, um sicherzustellen, dass Sie auf dem richtigen Weg sind, und um sicherzustellen, dass Sie Ihre Diät einhalten Ernährungsbedürfnisse.
