Spirulina ist eine Art Meeresgemüse, eine mikroskopisch kleine Salzwasserpflanze, die aus gesundheitlichen Gründen geerntet und getrocknet als Nahrungsergänzungsmittel in Pulver- oder Tablettenform verkauft wird. Spirulina-Pulver ist reich an Vitaminen und Proteinen und enthält weniger Füllstoffe als Tabletten. Es kann Smoothies, Säften und anderen Lebensmitteln zugesetzt werden. Tabletten wiederum lassen sich bequemer lagern und transportieren als Pulver.
Absorptionsunterschiede: Pulver vs. Tabletten
Einige Tabletten sind jetzt so konstruiert, dass sie sich zur leichteren Verdauung schnell auflösen lassen. Im Allgemeinen sind Pulver jedoch für die Absorption zuverlässiger als Tabletten, da sich die Tabletten in einigen Fällen möglicherweise nicht vollständig auflösen, was zu weniger absorbierten Nährstoffen führt. Um sicherzustellen, dass die Tabletten leicht zerfallen, fügen die Hersteller häufig zusätzliche Chemikalien hinzu. Viele Tabletten sind auch beschichtet, damit sie leichter zu schlucken sind.
Achten Sie auf Füllstoffe
Während einige Spirulina-Hersteller Tabletten ohne Füllstoffe herstellen, enthalten viele Tabletten Bindemittel, die das Spirulina-Pulver zusammenhalten. Siliziumdioxid, eine Art von Ton, wird üblicherweise zum Binden von Tablettenbestandteilen verwendet. Aufgrund des Bedarfs an Bindemitteln können Spirulina-Tabletten mehr als 20 bis 30 Prozent Bindemittel in einer einzelnen Tablette enthalten. Dies bedeutet, dass Sie mehr Tabletten einnehmen müssen, um die gleiche Dosierung wie reines Spirulina-Pulver zu erzielen.
Lagerung und Kosten
Tabletten und Pulver für Spirulina sind beide kostengünstig, Tabletten sind jedoch lagerstabiler. Sie können Spirulina-Pulver leicht in Smoothies, Säfte oder sogar Suppen und Backwaren einmischen, aber es kann sehr unpraktisch sein, wenn Sie Spirulina außerhalb Ihres Zuhauses konsumieren müssen. Wenn Sie sich für die Verwendung von Spirulina-Pulver anstelle von Tabletten entscheiden, können Sie jederzeit Ihre eigenen Spirulina-Kapseln herstellen. Kaufen Sie die Kapseln in einem Reformhaus. So können Sie den Vorrat leichter in Ihrer Handtasche, im Handschuhfach oder in der Apotheke aufbewahren Arbeiten Sie in Ihrem Schreibtisch, um nach Bedarf zu nehmen.
Verwenden Sie Spirulina jeden Tag
Spirulina-Pulver lässt sich leicht in Lebensmittel einmischen. Sie können Tabletten auch zu einem feinen Pulver zerkleinern und direkt zu Getränken und Gerichten geben. Dies ist jedoch zeitaufwändig und kann immer noch zu kleinen Brocken ungebrochener Tabletten führen. Sie können Spirulina-Pulver nicht nur mit Säften oder Smoothies mischen, sondern auch mit einem Mixer für weniger Klumpen sorgen. Sie können es auch zu Dips, Salaten und Nudelsaucen geben. Mischen Sie 2 Teelöffel Spirulina-Pulver in Ihre Pesto-Sauce, um Ihre Mahlzeit zu stärken. Streuen Sie das Pulver über einen Salat oder mischen Sie es mit einem Sauerrahm-Dip, Salsa oder Guacamole.
