Das menschliche Wachstumshormon (HGH) wird oft als Schlüssel zur Verlangsamung des Alterungsprozesses angepriesen, weshalb Sie möglicherweise nach natürlichen HGH-Lebensmitteln suchen, um Ihren Spiegel zu erhöhen. Leider gibt es trotz der Behauptungen im Internet keine Beweise dafür, dass Lebensmittel Ihre HGH-Produktion steigern können.
Was ist HGH?
Humanes Wachstumshormon (HGH) ist ein hormonbasiertes Hormon, das von einer erbsengroßen Drüse produziert wird, die sich an der Basis Ihres Gehirns befindet und als Hypophyse bezeichnet wird. Es hat viele Funktionen und spielt im Laufe Ihres Lebens viele wichtige Rollen. Während der Kindheit und Jugend stimuliert das Hormon das Wachstum Ihrer Knochen und Knorpel.
HGH spielt auch eine wichtige Rolle im Stoffwechsel Ihres Körpers. Laut der Colorado State University stimuliert HGH den Anabolismus (Proteinaufbau), verbessert den Abbau von Fett zur Energiegewinnung und spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung Ihres Blutzuckerspiegels, indem es die Insulinproduktion unterdrückt.
Der Wachstumshormonspiegel steigt in der Kindheit tendenziell an und erreicht seinen Höhepunkt, wenn Sie die Pubertät erreichen. Ihre HGH-Werte bleiben ziemlich konstant, bis Sie das mittlere Alter erreichen, wenn sie anfangen zu sinken.
Interessanterweise sind die natürlichen HGH-Werte in Ihrem Blut tagsüber im Allgemeinen niedrig und steigen nachts im Schlaf an. Bewegung und Trauma neigen auch dazu, Ihren natürlichen HGH-Spiegel zu erhöhen. Laut Harvard Health Publishing liefern sporadische HGH-Tests möglicherweise kein genaues Bild Ihrer tatsächlichen HGH-Werte, da die HGH-Werte im Schlaf ihren Höhepunkt erreichen.
Was steuert die HGH-Sekretion?
Laut der Colorado State University kann die HGH-Sekretion durch viele äußere Faktoren beeinflusst werden, darunter Stress, Schlaf, Bewegung und Ernährung. Die Sekretion von HGH wird jedoch hauptsächlich durch Hormone gesteuert, die in Ihrem Magen und Ihrem Hypothalamus produziert werden, einer kleinen Drüse, die sich in Ihrem Gehirn in der Nähe Ihrer Hypophyse befindet.
Wie der Name schon sagt, ist das Wachstumshormon freisetzende Hormon (GHRH) hauptsächlich für die Sekretion von HGH in Ihr Blut verantwortlich. Es ist auch für die Produktion des Hormons selbst verantwortlich. GHRH wird in Ihrem Hypothalamus produziert.
Somatostatin wird auch in Ihrem Hypothalamus sowie in anderen Geweben Ihres Körpers produziert und ist das Hormon, das die Freisetzung von HGH in Ihr Blut unterdrückt. Ihr GHRH-Spiegel sowie Ihr Blutzuckerspiegel beeinflussen die Produktion von Somatostatin und die Unterdrückung der HGH-Sekretion.
Ghrelin wird oft als Hungerhormon bezeichnet und ist ein Hormon in Ihrem Magen, das indirekt auch die Sekretion von HGH in Ihr Blut erhöht, indem es die Produktion von Somatostatin unterdrückt. Laut einer im August 2014 im Journal of Clinical & Diagnostic Research veröffentlichten Übersicht hilft Ghrelin Ihrem Körper durch Stimulierung der HGH-Sekretion, die Proteinproduktion zu stimulieren und gleichzeitig die bereits in Ihren Zellen vorhandenen Proteine zu erhalten.
Verwalten Sie Insulin mit niedrig glykämischen Lebensmitteln
Laut einer in Acta Physiologica Sinica veröffentlichten Übersicht vom Oktober 2017 unterdrücken übermäßige Insulinspiegel die HGH-Sekretion. Was Sie essen, kann den Insulinspiegel in Ihrem Blut beeinflussen. Obwohl es sich möglicherweise nicht um HGH-Lebensmittel handelt, kann sich der Verzehr von Lebensmitteln mit niedrigerem Blutzuckerspiegel positiv auf Ihren HGH-Spiegel auswirken, indem übermäßige Insulinspiegel in Ihrem Blut verhindert werden.
Kohlenhydrathaltige Lebensmittel beeinflussen Ihren Blutzuckerspiegel. Einige verursachen einen raschen Anstieg und Abfall des Blutzuckers, und diese werden als hochglykämische Lebensmittel bezeichnet. Während andere nur einen kleinen, aber stetigen Anstieg des Blutzuckers verursachen und als niedrig glykämische Lebensmittel bezeichnet werden.
Wenn der Blutzucker erhöht ist, setzt Ihr Körper Insulin frei, um den Zucker zur Energiegewinnung in Ihre Zellen zu leiten. Eine mit hochglykämischen Lebensmitteln gefüllte Diät kann die Insulinsekretion erhöhen und dadurch die HGH-Sekretion unterdrücken.
Um den Blutzucker- und Insulinspiegel gleichmäßig zu halten, füllen Sie Ihre Ernährung mit niedrig glykämischen Lebensmitteln wie:
- Vollkornbrot und Haferflocken
- Pasta, Reis, Gerste und Bulgur
- Die meisten frischen Früchte
- Süßkartoffeln und Mais
- Bohnen, Linsen und Erbsen
- Alles nicht stärkehaltige Gemüse
Es gibt zwar keine Belege dafür, dass eine Ernährung mit niedrigem Blutzuckerspiegel Ihren HGH-Spiegel beeinflusst, aber mehr dieser gesunden Lebensmittel in Ihrer Ernährung haben andere gesundheitliche Vorteile. Niedrig glykämische Lebensmittel können den Hunger besser kontrollieren, was laut der Akademie für Ernährung und Diätetik Ihrer Taille zugute kommen kann. Für Menschen mit Typ-2-Diabetes hilft eine Diät mit weniger glykämischen Lebensmitteln, den Insulin-, Triglycerid- und Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
Intermittierendes Fasten und HGH
Da das Hungerhormon Ghrelin eine Rolle bei der Sekretion von HGH spielt, könnten Sie versucht sein, intermittierendes Fasten zu versuchen, um den Spiegel zu erhöhen. Das intermittierende Fasten ist eine Technik, bei der Sie in festgelegten Intervallen, die zwischen 13 und 36 Stunden liegen können, zwischen Ess- und Fastenperioden wechseln. Laut Harvard Health Publishing hat sich das intermittierende Fasten als wirksames Mittel zur Gewichtsreduktion erwiesen und kann auch die Herzgesundheit verbessern, aber die Ernährung selbst kann schwierig zu befolgen sein.
Zwar gab es keine spezifischen Studien, in denen die Auswirkungen des intermittierenden Fastens auf den HGH-Spiegel untersucht wurden. In einem im Jahresbericht über die Ernährung veröffentlichten Bericht vom Juli 2017 wurde jedoch festgestellt, dass das Fasten einen positiven Einfluss auf die Stoffwechselprozesse, einschließlich des Hormonspiegels, hatte.
Wenn Sie über ein intermittierendes Fasten nachdenken, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder sprechen Sie mit einem Ernährungsberater, bevor Sie Änderungen an Ihrem Essstil vornehmen, um sicherzustellen, dass dies ein sicherer Plan für Sie ist.
Die Wahrheit über L-Arginin
Wenn Sie ein Athlet oder eine aktive Person sind, haben Sie möglicherweise gehört, dass eine Ergänzung mit L-Arginin Ihre Leistung verbessern kann, indem Sie den Insulin- und HGH-Spiegel beeinflussen. L-Arginin ist eine bedingt essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass Ihr Körper es selbst herstellen kann, aber die Produktion kann verringert werden, wenn Sie krank sind oder unter Stress stehen. Wie andere Aminosäuren unterstützt L-Arginin den Proteinaufbau.
Eine im März 2014 in Food & Nutrition Research veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen einer L-Arginin-Supplementierung auf die Insulin- und HGH-Spiegel in einer Gruppe trainierter Läufer. Die Teilnehmer erhielten vor dem Training entweder 6 Gramm L-Arginin oder ein Placebo. Nach Angaben der Autoren der Studie hatte die Supplementierung mit L-Arginin keinen Einfluss auf die HGH-Spiegel. Um fair zu sein, war diese Studie klein und umfasste nur 15 Teilnehmer.
Es ist jedoch nicht die einzige Studie, die zu demselben Ergebnis kommt. Eine in Nutrition Research veröffentlichte Studie vom Januar 2014 untersuchte die Auswirkungen von 6 Gramm L-Arginin gegenüber einem Placebo auf den Wachstumshormonspiegel einer Gruppe von Läufern. Dies war eine vierwöchige Studie, an der 15 Teilnehmer teilnahmen, denen entweder 6 Gramm L-Arginin oder ein Placebo verabreicht wurden, und die Forscher kamen auch zu dem Schluss, dass die Ergänzung mit der Aminosäure keinen Einfluss auf die Wachstumshormonspiegel hatte.
Kann ich eine Ergänzung nehmen?
Wenn Ihnen das menschliche Wachstumshormon fehlt, bei dem es sich um eine diagnostizierte Erkrankung handelt, verschreibt Ihnen Ihr Arzt Injektionen mit menschlichem Wachstumshormon, um den Spiegel wiederherzustellen. Während Sie HGH in Pillenform in Ihrem örtlichen Vitamingeschäft finden können, gibt es laut der Mayo-Klinik keinen Beweis dafür, dass diese Nahrungsergänzungsmittel Ihren tatsächlichen Hormonspiegel beeinflussen können.
Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, den Alterungsprozess zu verlangsamen, haben Sie möglicherweise mehr Glück, wenn Sie ein paar Änderungen an Ihrem Lebensstil vornehmen, als sogenannte HGH-Lebensmittel hinzuzufügen, die Ihren Hormonspiegel beeinflussen können oder nicht. Verbessern Sie stattdessen Ihre Gesundheit und verlangsamen Sie das Altern, indem Sie Ihre Ernährung mit gesunden Vollwertnahrungsmitteln füllen und regelmäßig Sport treiben, was die HGH-Sekretion erhöht.
