Antikörper sind das Abwehrsystem des Körpers; Diese Zellen bekämpfen Krankheiten und Infektionen, wo immer sie gebraucht werden. Wenn eine Person einen geringen Anteil an Antikörpern aufweist, deutet dies normalerweise auf ein medizinisches Problem, eine Infektion oder eine neuere Behandlung wie eine Chemotherapie hin. Eine Erhöhung des Antikörperspiegels im Körper kann dazu beitragen, dass sich eine Person besser fühlt und seltener krank wird. Es gibt ein paar Medikamente, die zur Erhöhung der Antikörperzahl eingenommen werden können, aber das richtige Essen kann den gleichen Effekt ohne Nebenwirkungen haben.
Orangen
Orangen gehören zu den gesündesten Lebensmitteln, um die Anzahl der Antikörper zu erhöhen. Dr. Bill Sears, ein Arzt und Professor an der Universität von Kalifornien in Irvine, erklärt, dass der hohe Vitamin C-Gehalt in Orangen die Produktion von Antikörpern im Körper erhöht und tatsächlich verhindert, dass Viren in den Körper eindringen. Dies kann der Grund sein, warum viele Menschen Vitamin C einnehmen, um schneller über eine Erkältung hinwegzukommen. Obwohl es in Form eines Nahrungsergänzungsmittels eingenommen werden kann, ist es besser, Vitamin C aus Orangen zu gewinnen, da diese andere gesundheitliche Vorteile haben, einschließlich Antioxidantien und Ballaststoffe.
Truthahn
Das in Putenfleisch enthaltene Mineral Zink kann laut Dr. Bill Sears die Antikörper im Körper erhöhen und die Fähigkeit des Körpers verbessern, Infektionen abzuwehren. Er gibt auf seiner Website an, dass ein durchschnittlicher Erwachsener nur 15 bis 25 mg Zink pro Tag benötigt, um die Antikörper hoch zu halten, während drei Unzen dunkles Putenfleisch etwa 3, 8 mg enthalten. Heller Truthahn enthält immer noch Zink, aber Menschen, die mehr Antikörper benötigen, sollten dunkles Fleisch wählen, da es mehr Zink enthält.
Knoblauch
Knoblauch kann auf viele verschiedene Arten verwendet werden, nicht nur auf Nudeln. Knoblauch verleiht Suppen und Eintöpfen Geschmack und kann sogar ein wenig roh gegrillt und gegessen werden. Der Grund, warum Knoblauch so gesund ist, ist, dass er den Körper dazu anregt, seine eigenen Antikörper zu vermehren und sie auch stärker zu machen, so Dr. Bill Sears. Knoblauch hat zusätzliche gesundheitliche Vorteile wie den Schutz vor bestimmten Krebsarten.
Lachs
Laut der Website von World's Healthiest Foods kann Lachs auf zweierlei Weise zur Erhöhung des Antikörperspiegels beitragen. Lachs ist reich an Nahrungsproteinen, die das Immunsystem und die Heilung im Körper anregen. Dr. Bill Sears gibt auch an, dass die im Lachs enthaltenen Omega-3-Fettsäuren den Körper vor Infektionen schützen können, indem sie die Anzahl der Antikörper erhöhen.
