Ihr Darm enthält Milliarden von Mikroorganismen, die die Gesundheit des Verdauungssystems und des Immunsystems unterstützen. Eine Störung des Gleichgewichts dieser Organismen aufgrund von Antibiotikaeinnahme, Stress und einer zuckerarmen Ernährung kann zum Überwachsen von Hefen oder Candida albicans führen. Zu den Symptomen von Candida zählen Heißhungerattacken, Müdigkeit, Wunden im Mund, Blähungen, Übelkeit und Verstopfung sowie häufige Schnupfen und Erkältungen. Sie können dazu beitragen, Candida vorzubeugen und zu bekämpfen, indem Sie Ihren Lebensstil und Ihre Ernährung ändern und zuckerarme, Candida tötende Lebensmittel einbeziehen.
Fette und Öle
Nehmen Sie gesunde Fette und Öle in Ihre Ernährung auf, um das Überwachsen von Candida zu verhindern. Gesunde Fette sind wichtig für die Nährstoffaufnahme und die Hormonregulation und dienen gleichzeitig als Energiequelle für körperliche und geistige Aktivitäten. Verbrauchen Sie einfach ungesättigte Fette in Olivenöl, um das Immunsystem zu stimulieren und den Blutzuckerspiegel zu senken, was zu einem Überwachsen der Hefen führt. Im Allgemeinen sollten gesättigte Fette in der Nahrung reduziert werden, da sie das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Kokosnussöl, ein gesättigtes Fett, kann aufgrund seiner antibakteriellen, antimykotischen und antiviralen Eigenschaften zur Vorbeugung und Überwindung von Candida beitragen. Verbrauchen Sie 1 bis 2 Esslöffel Öl pro Tag direkt vom Löffel oder verwenden Sie das Öl zum Kochen von Gemüse oder als Salatdressing
Bestimmte Gemüse
Zuckerarmes Gemüse, das keine Stärken hat, kann dazu beitragen, das Überwachsen von Candida zu beseitigen. Lisa Richards, Autorin von "The Candida Diet", empfiehlt den Verzehr von Rüben und Zwiebeln, die beide starke Pilzbekämpfer sind. Versuchen Sie zunächst, eine kleine Menge Rutabaga zu sich zu nehmen, um festzustellen, ob dies zur Linderung der Symptome beiträgt, da dies bei einigen Personen die Candida-Symptome verstärken kann. Zwiebeln helfen dabei, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, sodass sie zusätzlich die durch Candida verursachte Aufblähung lindern. Kreuzblütler wie Brokkoli, Blumenkohl und Kohl enthalten Verbindungen, die Schwefel und Stickstoff enthalten. Diese als Isothiocyanate bekannten Verbindungen töten Candida.
Kräuter und Gewürze
Attack Candida mit Kräutern und Gewürzen wie Ingwer, Zimt, Cayennepfeffer, Knoblauch und Nelken. Dr. Amy Myers, Inhaberin der UltraHealth-Klinik in Austin, Texas, schreibt, dass roher Knoblauch eines der besten pilzhemmenden Lebensmittel ist und Zimt, ein entzündungshemmendes Gewürz, Hefe denaturiert und schädigt, um den Absterbungsprozess zu unterstützen. Die entzündungshemmenden Wirkstoffe Gingerole und Shogaole machen Ingwer zu einem moderaten Pilzvernichter und unterstützen die Leber während des Candida-Entgiftungsprozesses.
Seetangportionen
Seetang ist ein weiteres nährstoffreiches Lebensmittel, das dem Körper dabei helfen kann, Candida-Überwuchs zu bekämpfen. Algen helfen, Schwermetalle und Toxine aus dem Körper über den Verdauungstrakt zu beseitigen. Es ist auch eine Jodquelle, die den Ausgleich des Schilddrüsenpegels unterstützt und insbesondere bei Candida-Patienten hilfreich ist, bei denen es häufig zu einer Schilddrüsenunterfunktion oder Symptomen von Müdigkeit, Gewichtszunahme, Hautproblemen und mentalem Nebel kommt.
