Lebensmittel reich an Bor und Vitaminen

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Anonim

Bor und Vitamine sind wichtig für eine optimale Gesundheit. Bor ist ein Spurenelement, das für die Verbesserung von Erkrankungen wie Wechseljahrsbeschwerden, Allergien, Candida albicans, Arthritis, Osteoarthritis, Altern und Lupus wichtig ist. Die Vitamine A, B und ihre Varianten C, D, E und K sind für die Stärkung des Immunsystems, der gesunden Entwicklung und des Stoffwechsels von entscheidender Bedeutung. Sie sind alle in großen Mengen aus natürlichen Quellen erhältlich.

Frischer Brokkoli auf einem Schneidebrett. Bildnachweis: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

Bor

Um sicherzustellen, dass Sie genug Bor in Ihrer Ernährung haben, sollten Sie eine Auswahl aus folgenden Nahrungsquellen zu sich nehmen: Mandeln, Walnüsse, Avocados, Brokkoli, Kartoffeln, Birnen, Pflaumen, Honig, Orangen, Zwiebeln, Kichererbsen, Karotten, Bohnen, Bananen, rote Trauben, rote Äpfel und Rosinen. Laut Medline Plus wirkt Bor positiv auf die Hormonregulierung, die Vorbeugung von Arthrose, die Verringerung der Symptome der Menopause, die Vorbeugung von Blutgerinnseln, die Verringerung der Psoriasis und die Erhöhung des Testosterons.

Vitamin A

Nach Angaben des Amtes für Nahrungsergänzungsmittel sind die besten Quellen für Vitamin A und Carotinoide, die ausgezeichnete Antioxidantien sind, Hühnerfleisch, Leber, Rindfleisch, Vollmilch, Käsereier, Karotten, Erbsen, Haferflocken, Mango, Papaya, Aprikosen, Spinat und Grünkohl. Zu den Vorzügen von Vitamin A zählen die gesundheitliche Entwicklung von Knochen und Zähnen, geschmeidige Haut und gute Nachtsicht.

B Vitamine

B-Vitamine sind wichtig für Energie, Stoffwechsel, Gesundheit von Haut und Augen sowie für die Aufrechterhaltung der Nerven. Laut Health Vitamins Guide sind die besten Quellen für B-Vitamine: Spinat, grüne Erbsen, Pilze, Eier, Grünkohl, Brokkoli, Geflügel, Schalentiere, Kartoffeln und Tomaten. Zu den Vorteilen gehört die Aufspaltung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen in Energie, die Gesundheit von Augen, Haut und Haaren und die Aufrechterhaltung des Muskeltonus.

Vitamin C

Vitamin C ist wichtig, um das Immunsystem zu schützen und die Eisenaufnahme zu unterstützen. Die besten im Health Vitamins Guide empfohlenen Nahrungsquellen sind: Spinat, Brokkoli, Erdbeeren, Orangen, Mangos, Ananas, rote Paprikaschoten und Kiwi. Zu den Vorteilen zählen das Wachstum und die Reparatur von Gewebe, die Stärkung des Immunsystems und die Unterstützung der Stoffwechselfunktionen.

Vitamin-D

Vitamin D ist wichtig für die Erhaltung der Knochengesundheit. Laut der University of Minnesota sind die besten Quellen für Vitamin D Milch, Meeresfrüchte, Fisch, Eier, Hühnerleber und Rinderleber. Zu den Vorteilen gehören gesunde Knochen und eine verbesserte Calciumaufnahme.

Vitamin E

Vitamin E ist wichtig für die Aufrechterhaltung der Gesundheit der Zellen und die Regulierung der Oxidationsprozesse. Die Universität von Minnesota empfiehlt Nahrungsquellen wie Meeresfrüchte, Sonnenblumenkerne, Flachsöl, Fischöle, Nüsse, Kohlgemüse, Spargel und Weizenkeime. Zu den Vorteilen gehören eine verbesserte Gesundheit der Muskeln und des Herzens. Es ist auch ein gutes Antioxidans.

Vitamin K

Vitamin K, ein kürzlich entdecktes Vitamin, ist wichtig für die Blutgerinnung und den Kalziumspiegel. Health Vitamins Guide empfiehlt Rosenkohl, Petersilie, Brunnenkresse, Brokkoli, Grünkohl und Sojaöl. Vitamin K kann Menschen mit Verdauungsstörungen wie Morbus Crohn dabei helfen, Nährstoffe besser aufzunehmen. Schwangere oder stillende Frauen sollten kein Vitamin K einnehmen.

Lebensmittel reich an Bor und Vitaminen