Eine Ileostomie ist eine chirurgische Öffnung oder ein Stoma, die geschaffen wird, um den Dickdarm zu umgehen, indem das Ende des Dünndarms oder Ileums an der Bauchdecke befestigt wird. Während die Nahrung den Verdauungstrakt hinuntergeht, wird sie durch diese Öffnung in einen Beutel ausgeschieden, anstatt in den Dickdarm zu gelangen. Die Ileostomie-Ernährungstherapie kann in Abhängigkeit von den individuellen Toleranzen variieren und umfasst eine Reihe von gut verträglichen Lebensmitteln.
Kurzfristig (bis zu sechs Wochen nach der Operation)
Unmittelbar nach der Operation wird eine klare Ernährung empfohlen - Brühe, Apfelsaft, Tee - mit einem Übergang zu einer festen, ballaststoffarmen Ernährung. Sie sollten feste Lebensmittel nacheinander probieren, um die Verträglichkeit zu überprüfen und um Lebensmittel zu vermeiden, die möglicherweise Geruch, Gas, Durchfall oder Verstopfung verursachen. Wenn ein bestimmtes Lebensmittel gastrointestinale Symptome hervorruft, beenden Sie den Verzehr und versuchen Sie es einige Wochen später erneut.
Empfohlene Lebensmittel beim Heilen
Gut gekochtes und kernloses Gemüse wie gekochte Karotten oder Kürbis, gesiebter Gemüsesaft und Salat helfen Ihnen, Blockaden beim Heilen zu vermeiden.
Früchte mit minimalen Ballaststoffen wie Avocados, weiche Melonen und Obstkonserven außer Ananas, breifreie Säfte außer Pflaumensaft, Apfelmus, reife Bananen sowie Orangen und Grapefruits ohne Membran verursachen ebenfalls weniger Probleme als ballaststoffreiche Lebensmittel.
Sie sollten im Allgemeinen in der Lage sein, Nahrungsmittel zu tolerieren, die mit raffinierten Körnern wie Weißbrot, weißem Reis, Crackern, Nudeln und Brötchen hergestellt wurden. Milchprodukte können auch während der Heilung gegessen werden. Wenn Sie nach dem Essen Beschwerden verspüren, können Sie stattdessen laktosefreie Versionen ausprobieren.
Hühnchen, Fisch, Schweinefleisch und Rindfleisch, die ohne zusätzliches Fett zubereitet werden, sowie glatte Nussbutter und Eier sind ausgezeichnete Proteinquellen während der Heilung. Fisch, Eier und Nussbutter können Gerüche verursachen, und Sie sollten sie zuerst in kleinen Mengen probieren. Führen Sie Fette langsam ein, da dies zu Beschwerden führen kann.
Auf lange Sicht
Die Patienten können normalerweise innerhalb von zwei bis sechs Wochen nach der Operation zu einer normalen Ernährung zurückkehren. Lebensmittel wie Spargel, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Knoblauch, Zwiebeln, Eier, Fisch, getrocknete Bohnen und Erbsen, Erdnüsse und kohlensäurehaltige Getränke können bei manchen Menschen Gerüche oder Gase verursachen.
Aus Strohhalmen zu trinken, zu schnell zu essen und Kaugummi zu kauen, kann ebenfalls das Benzin erhöhen. Lebensmittel wie Kefir, Joghurt, Petersilie, Preiselbeersaft und Buttermilch können dazu beitragen, Gerüche zu reduzieren.
Um das Risiko von Verstopfungen zu verringern, essen Sie Lebensmittel wie Mais, Popcorn, rohen Kohl, Krautsalat, Sellerie, Trockenfrüchte, Kokosnuss, ungeschälte Äpfel, Trauben und Nüsse in kleinen Mengen und kauen Sie sie gründlich.
Fettreiche Lebensmittel, frittierte Lebensmittel, Trauben- und Pflaumensaft, würzige Lebensmittel und Lebensmittel mit Zuckerzusatz können bei einigen Personen möglicherweise Durchfall verursachen.
Wenn Sie häufig kleine Mahlzeiten zu sich nehmen und tagsüber die größte Mahlzeit zu sich nehmen, kann dies dazu beitragen, die Stuhlleistung nachts zu verringern. Lebensmittel wie Bananen, Apfelmus, Käse, glatte Erdnussbutter, Nudeln, Kartoffeln, Tapioka und Reis können den Stuhl verdicken.
Mängel beseitigen
Streben Sie täglich acht bis zehn Tassen Flüssigkeit an, um Austrocknung zu vermeiden. In Zeiten mit hohem Durchfall benötigen Sie möglicherweise zusätzliches Kalium aus Tomaten- und Orangensaft, Bananen, Avocados und Kartoffeln. Wenn Sie während dieser Zeit zusätzliches Natrium benötigen, können Sie es aus Dosen-Suppen, Brühe und Mittagsfleisch beziehen.
Eine Ileostomie verringert die absorbierende Oberfläche des Ileums und kann bei einigen Personen möglicherweise Vitamin- und Mineralstoffmangel verursachen.
Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder registrierten Ernährungsberater, um festzustellen, ob mehr Kalium und Natrium erforderlich sind, sowie andere ernährungsbedingte Mängel, die möglicherweise eine zusätzliche Ergänzung erfordern.