Sorbit ist ein Zuckeralkohol. Zuckeralkohole tragen weniger Kalorien bei und haben einen geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel als andere Zuckersorten. Laut Yale-New Haven Hospital wandelt Ihr Körper sie langsamer in Glukose um. Sorbit kommt in einigen Lebensmitteln auf natürliche Weise vor und wird anderen als Süßungsmittel zugesetzt. Überprüfen Sie die Lebensmitteletiketten und begrenzen Sie die Aufnahme von Sorbit, da mehr als 50 Gramm zu Bauchbeschwerden führen können, berichtet das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse.
Sorbit servieren
Früchte, die Sorbit enthalten, umfassen Äpfel; Birnen; Steinobst wie Pfirsiche, Aprikosen und Nektarinen; und getrocknete Früchte wie Pflaumen, Datteln und Rosinen nach Angaben des East Tennessee Children's Hospital. Zuckerfreie Bonbons enthalten zwischen 35 und 95 Gramm Sorbit pro Portion. Ein zuckerfreier Kaugummi enthält bis zu 2 Gramm Zuckeralkohol. Sie können Sorbitol auch in zuckerfreiem Eis, alkoholfreien Getränken und Marmeladen finden.
