Cranberries, die in Nordamerika beheimatet sind, werden seit vorkolumbianischen Zeiten sowohl als Lebensmittel als auch als Medizin verwendet. Indianer führten die frühesten europäischen Siedler in die Beeren ein, und die ersten kommerziellen Felder wurden im frühen 19. Jahrhundert gepflanzt. Preiselbeeren sind heute als frische oder getrocknete Früchte, in Säften und in Kapselform erhältlich. Viele neuere Forschungen haben sich auf die medizinischen Eigenschaften der Cranberry oder des Vaccinium macrocarpon und insbesondere auf ihre Auswirkungen auf das Harnsystem konzentriert, zu dem die Nieren und die Blase sowie die Schläuche gehören, die sie verbinden.
Ursachen und Behandlung von Nierenversagen
Nierenversagen, auch als Nierenerkrankung oder Nierenversagen bekannt, kann akut oder chronisch sein. Laut Medline Plus sind mehr als 2 von 1.000 Menschen in den USA betroffen. Die häufigsten Ursachen sind Diabetes und Bluthochdruck. Wenn die Nierenfunktion abnimmt, wird es für sie schwieriger, Abfälle aus Ihrem Körper zu filtern. Diese Abfälle sammeln sich im Blutkreislauf an und verursachen Müdigkeit, Kopfschmerzen, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust und Juckreiz. Sie benötigen eine Blutuntersuchung, um die Diagnose eines Nierenversagens zu bestätigen. Nierenversagen ist eine schwerwiegende Erkrankung, die eine ärztliche Aufsicht erfordert. Möglicherweise benötigen Sie auch verschreibungspflichtige Medikamente, um Begleiterkrankungen wie Bluthochdruck und eine sorgfältige Überwachung Ihrer Ernährung zu behandeln. Cranberry-Saft kann zwar ein Teil Ihrer Ernährung sein, verhindert oder heilt jedoch kein Nierenversagen.
Cranberry-Saft- und Harnwegsinfektion
Während Cranberry-Saft Nierenerkrankungen nicht heilt, wurde festgestellt, dass er Harnwegsinfektionen oder Harnwegsinfektionen vorbeugt. Die Leute haben lange gedacht, dass das Trinken von Cranberry-Saft Harnwegsinfekte heilen würde, indem sie den Säuregehalt Ihres Urins verändern. Während die Forschung diese Vorstellung entkräftet hat, zeigen neuere Studien, dass ein spezifischer Phytonährstoff, der nur in Cranberrysaft enthalten ist, bestimmte Bakterien daran hindert, an der Wand Ihrer Blase oder Harnwege zu haften, wodurch eine Infektion verhindert wird. Cranberry-Saft löst leider keine Bakterien, die bereits an diesen Oberflächen haften, so dass die Bakterien wachsen und die daraus resultierende Infektion beim Urinieren ein brennendes Gefühl verursacht. In diesem Fall müssen Sie Ihren Arzt konsultieren. Die übliche Behandlung ist ein Antibiotikum.
Cranberry-Saft und Nierensteine
Nierensteine bilden sich, wenn sich zu viel Harnsäure oder Kalzium in Ihrem Urin befindet. Die meisten sind winzig und werden im Urin ausgeschieden, aber einige sind größer und gelangen nicht leicht durch die Harnwege. Wenn Sie eine haben, werden Sie es wissen. Sie verursachen extreme, anhaltende Schmerzen im unteren Rücken oder an der Seite, Übelkeit oder Erbrechen, Fieber und Schüttelfrost und möglicherweise Blut im Urin. Cranberry enthält eine Verbindung namens Oxalat, die das Risiko der Bildung einer der häufigsten Arten von Nierensteinen erhöhen kann, obwohl sie dazu beitragen kann, eine andere, weniger häufige Art aufzulösen. Wenn Sie anfällig für Nierensteine sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Aufnahme von Preiselbeersaft in Ihre Ernährung.
Weitere Vorteile von Cranberries
Dieselbe Eigenschaft in Cranberry-Saft, die bei der Vorbeugung von Harnwegsinfektionen hilft, kann Ihnen auch dabei helfen, bestimmte Geschwüre zu vermeiden, von denen angenommen wird, dass sie durch eine bestimmte Art von Bakterien verursacht werden. Cranberries haben auch viel Vitamin C und andere antioxidative Eigenschaften, daher wird angenommen, dass sie im Kampf gegen Herzkrankheiten und Schlaganfall von Vorteil sind. Forscher untersuchen andere gesundheitsbezogene Angaben, aber noch keine hat Ergebnisse erbracht.
Sonstige mit Preiselbeeren verbundene Risiken
Cranberry-Saft kann nicht nur Nierensteine verursachen, sondern auch dazu neigen, Blut zu verdünnen. Daher sollten Sie ihn vorsichtig verwenden, wenn Sie blutverdünnende Medikamente wie Warfarin einnehmen. Preiselbeeren enthalten Salicylsäure, den Wirkstoff in Aspirin. Wie Warfarin verdünnt Aspirin das Blut. Wenn Sie also regelmäßig Aspirin einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Cranberry zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Wenn Sie allergisch gegen Aspirin sind, können Sie auch allergisch gegen Preiselbeeren sein. Der meiste Cranberry-Saft enthält viel Zucker, daher müssen Sie ihn mäßig konsumieren, um eine Gewichtszunahme zu vermeiden.