Das Essen von Schokolade führt dazu, dass sich die meisten Menschen großartig fühlen, bemerkt "Psychology Today". Dies liegt daran, dass Schokolade Anandamid enthält, einen Neurotransmitter, der Ihre Stimmung steigert. Interessant ist, dass Frauen vor und während ihres Menstruationszyklus den stärksten Wunsch verspüren, Schokolade zu essen. Schokolade scheint kurz vor ihrer monatlichen Periode eine antidepressive Wirkung auf Frauen zu haben. Schokolade enthält östrogenähnliche Substanzen. Dies deutet darauf hin, dass der Konsum von Schokolade dazu beiträgt, Ihren Östrogenspiegel zu steigern.
Östrogen und Wechseljahre
Östrogen ist ein Hormon, das für die normale sexuelle Entwicklung von Frauen notwendig ist, berichtet MayoClinic.com. Östrogen hilft auch bei der Regulierung des Menstruationszyklus vom Beginn der Pubertät bis zur Menopause. Ihr Körper produziert weniger Östrogen, wenn Sie in die Wechseljahre eintreten. Die Einnahme von Östrogenpräparaten lindert Symptome der Menopause wie Hitzewallungen, ungewöhnliches Schwitzen und Schwindel. Östrogen verringert das Osteoporoserisiko bei Frauen in den Wechseljahren und wird auch angewendet, um die Auswirkungen einer verzögerten weiblichen Pubertät zu lindern. Östrogen hilft auch, vaginale Entzündungen und Eierstockprobleme zu lindern. Östrogen wurde auch zur Behandlung von Prostatakrebs bei Männern eingesetzt.
Schokolade und sekundäre Pflanzenstoffe
Schokolade enthält sekundäre Pflanzenstoffe wie Flavonoide, berichtet das Medical Center der University of Maryland. Phytochemikalien sind Chemikalien, die von Pflanzen produziert werden und der menschlichen Gesundheit zuträglich sind. Isoflavone werden auch Phytoöstrogene genannt, da sie Östrogen-ähnliche Wirkungen haben. Der Verzehr großer Mengen von Lebensmitteln mit Phytoöstrogenen wie Soja lindert also die Symptome eines Östrogenmangels. Da Schokolade Phytoöstrogene enthält, wird der Verzehr von Schokolade dazu beitragen, die Auswirkungen eines verminderten Östrogenspiegels bei Frauen zu lindern, so "Psychology Today". Es ist jedoch zu beachten, dass die Vorteile von Phytochemikalien-Ergänzungsmitteln noch nicht validiert wurden.
Schokoladen- und Hormonersatztherapie
Frauen, die eine Standard-Hormonersatztherapie erhalten, entwickeln häufig den Wunsch, Schokolade zu essen, berichtet "Psychology Today". Das Verlangen nach Schokolade ist am stärksten, wenn der Progesteronspiegel niedrig ist. Menstruierende Frauen sehnen sich in ähnlicher Weise nach Schokolade während der Phase des Menstruationszyklus, wenn der Progesteronspiegel niedrig ist. Die Einnahme von Schokolade scheint die mit einem niedrigen Progesteronspiegel verbundenen Symptome zu lindern und die Wirkung von Östrogen nachzuahmen.
Schokoladengesundheitsrisiken
Trotz seiner positiven Auswirkungen auf die Gesundheit erhöht Schokolade auch das Risiko, gesundheitliche Probleme wie Nierensteine zu entwickeln, berichtet MayoClinic.com. Darüber hinaus enthält Schokolade Oxalat, eine Substanz, die die Aufnahme von Kalzium beeinträchtigt. Dies deutet darauf hin, dass der Verzehr von Schokolade möglicherweise eine geringe Knochendichte verursacht. Schokolade enthält auch die Aminosäure Tyramin, bemerkt "Psychology Today". Tyramin induziert die Freisetzung von Adrenalin, aber es erhöht auch Ihren Blutdruck und Ihre Herzfrequenz. Tyramin kann Übelkeit und Kopfschmerzen verursachen.
