Mit seiner Kombination aus Hühnchen und Gemüse sorgen Hühnchen-Gyros für eine gesunde Mahlzeit für unterwegs. Während die Gesamtzahl der Kalorien und Nährstoffe von der Art und Menge der verwendeten Zutaten abhängt, ist ein typischer Hühnerkreisel eine gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine, B-Vitamine, Vitamin A und Kalzium. Das Beste daran ist, dass Sie Ihr Sandwich genießen und alle Nährstoffe für etwa 349 Kalorien gewinnen können.
Mageres Huhn
Es dauert ungefähr eine halbe Tasse gehackte oder zerkleinerte Hühnerbrust, um einen Hühnerkreisel herzustellen. Diese Menge enthält 22 Gramm Eiweiß oder etwa die Hälfte der 46 Gramm, die Frauen täglich benötigen, und 39 Prozent des täglichen Bedarfs von Männern von 56 Gramm. Das Huhn ist auch eine gute Quelle für Vitamin B-6 und Vitamin B-12. Vitamin B-6 ist wichtig für die Produktion von Neurotransmittern, Vitamin B-12 sorgt für gesunde rote Blutkörperchen und beide Vitamine unterstützen den Stoffwechsel.
Ernährungsgemüse
Vier Gemüse, die üblicherweise in einem Kreisel enthalten sind, sind Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Salat. Wenn Sie eine große Scheibe Tomate, zwei Blätter grünen Salat, eine Frühlingszwiebel und etwa 1/4 Tasse gehackte Gurke verwenden, erhalten Sie 2 Gramm Ballaststoffe, mindestens 15 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C und weit mehr als eine Die tägliche empfohlene Tagesdosis für Vitamin A. Der grüne Salat trägt zum größten Teil zum Vitamin A bei, während Tomaten, Salat und Frühlingszwiebeln die gleiche Menge an Vitamin C enthalten.
Faserreiches Pita-Brot
Eine große Vollkorn-Pita-Tasche liefert 35 Gramm Kohlenhydrate und stärkt die B-Vitamine, da sie eine gute Quelle für Thiamin, Niacin und Vitamin B-6 ist. Sie erhalten außerdem 11 Prozent des täglichen Eisenwerts, basierend auf dem täglichen Verbrauch von 2.000 Kalorien. Solange Sie sich für eine Vollkornpita entscheiden, erhalten Sie 5 Gramm Ballaststoffe. Wenn Sie weißes Fladenbrot bevorzugen, erhalten Sie ungefähr die gleiche Menge an Vitaminen, aber nur 1 Gramm Ballaststoffe.
Gesundes Anziehen
Sie können ein zubereitetes, fettarmes Gurken- oder Ranch-Dressing verwenden, aber es ist einfach, ein Gyro-Dressing zuzubereiten, indem Sie Naturjoghurt mit Knoblauch, einem Hauch Zitronensaft und gehacktem frischem Dill oder geriebener Gurke kombinieren. In einer Portion erhalten Sie nur eine messbare Menge an Nährstoffen aus dem Joghurt. Eine Vierteltasse Joghurt enthält 112 Milligramm Kalzium oder 11 Prozent der empfohlenen Diätmenge von 1.000 Milligramm. Es fügt auch mehr Protein und genügend Vitamin B-12 hinzu, um die Gesamtmenge im Sandwich zu verdoppeln.
