Schokolade ist für die meisten Menschen mit Morbus Crohn ein Problem. Bei Morbus Chrohn reagieren manche Menschen jedoch stärker auf bestimmte Lebensmittel, während andere sie ohne Nebenwirkungen essen können. Das bedeutet, dass Sie möglicherweise kleine Mengen Schokolade mit wenigen negativen Auswirkungen essen können. Vermeiden Sie jedoch als Richtlinie Schokolade, es sei denn, Sie sind sich sicher, dass sie nicht die Symptome Ihres Morbus Crohn auslöst. Besprechen Sie Ihre Ernährung immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie Änderungen vornehmen.
Reizung
Morbus Crohn verursacht eine schwere Darmentzündung. Ab Mai 2011 gibt es kein Heilmittel für Morbus Crohn. Als chronische Krankheit müssen Menschen mit Morbus Crohn ihren Zustand so gut wie möglich behandeln. Das bedeutet, Lebensmittel zu vermeiden, die die Darmschleimhaut reizen könnten. Für viele Menschen fällt Schokolade unter die Liste der zu vermeidenden Lebensmittel. Wenn Sie an Morbus Crohn leiden und Zweifel haben, ob Schokolade Ihre Symptome hervorruft, vermeiden Sie dies ganz.
Koffein
Die meiste Schokolade enthält Kakaobohnen. Diese Bohnen enthalten Koffein. Laut MayoClinic.com verursachen koffeinreiche Lebensmittel Menschen mit Morbus Crohn häufig Probleme. Eine Unze Milchschokolade kann bis zu 15 mg Koffein und dunkle Schokolade bis zu 35 mg enthalten. Obwohl dies im Vergleich zu einer durchschnittlichen Tasse Instantkaffee nicht viel Koffein ist, reagieren Menschen mit Morbus Crohn möglicherweise sehr empfindlich auf die kleinste Menge Koffein.
Fette und Milchprodukte
Menschen mit Morbus Crohn haben viele der gleichen Symptome wie Menschen mit Reizdarmkrankheiten oder Menschen mit Laktoseintoleranz. Das bedeutet, dass Milchprodukte Morbus Crohn auslösen können, wenn der Darm Schwierigkeiten hat, die Substanz Laktose zu verdauen. Milchschokolade enthält, wie der Name schon sagt, Milchprodukte in Form von Milchfeststoffen. Schokolade enthält auch Fett - eine andere Substanz, die bei Crohn-Patienten in hohen Dosen Probleme verursachen kann. Aus diesen Gründen sollten Sie sich von Schokolade fernhalten, wenn Sie an Morbus Crohn leiden.
Überlegungen
Weiße Schokolade enthält im Allgemeinen kein Koffein. Die Milchigkeit und der Fettgehalt könnten jedoch bei einigen Crohn-Patienten immer noch ein Problem verursachen. Einige Menschen mit Morbus Crohn stellen fest, dass der Zustand monatelang oder sogar jahrelang nachlässt. Es kann jedoch unerwartet aufflammen. Das bedeutet, dass Schokolade an einem Tag kein Problem darstellt, am nächsten jedoch eine Nebenwirkung hervorrufen kann. Insgesamt ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen und Schokolade ganz zu vermeiden.
