Kann die Einnahme von Salz die Salzsäure im Magen erhöhen?

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Anonim

Die gesundheitlichen Folgen des Verzehrs von zu viel Natrium sind bekannt und veranlassen die Amerikaner, die Salzaufnahme zu begrenzen. Es gibt jedoch auch Konsequenzen, wenn Sie zu wenig zu sich nehmen, z. B. möglicherweise nicht genügend Salzsäure oder HCL in Ihrem Magen produzieren. Sie benötigen HCL, um Nährstoffe wie Magnesium und B12 zu nutzen, Bakterien abzutöten und Proteine ​​zu denaturieren, damit sie vom Verdauungsenzym Pepsin abgebaut werden können. Wenn Sie die richtige Menge Salz zu sich nehmen, können Sie HCL produzieren.

Verwenden Sie Steinsalz anstelle von Meersalz. Bildnachweis: naruedom / iStock / Getty Images

Schritt 1

Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten benötigt der Mensch für eine gute Gesundheit nur etwa 180 bis 500 Milligramm Natrium pro Tag. Zu viel Natrium erhöht das Risiko für Bluthochdruck. Daher empfiehlt das Institute of Medicine, dass Erwachsene nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag konsumieren.

Schritt 2

Überspringen Sie das Salz in verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln und fügen Sie stattdessen Steinsalz zu den von Ihnen zubereiteten Lebensmitteln hinzu. Steinsalz ist eine Form von nicht raffiniertem Meersalz. Diese Art von Salz enthält weniger Spuren von Quecksilber, wie der australische Gesundheitsjournalist und Verleger Lyall Robert Ford mit "101 Möglichkeiten zur Verbesserung Ihrer Gesundheit" feststellt. Finden Sie es in Lebensmittelgeschäften und online.

Schritt 3

Verbrauchen Sie Jod, das Jod enthält, da eine Jodinsuffizienz eine niedrige HCL-Produktion auslösen kann. Jod ermöglicht es Chlorid, in Magenzellen einzudringen, bemerkt die Ernährungswissenschaftlerin Ann Louise Gittleman. Dies ist wichtig, da das Chloridion im Salz ein Element von HCL ist. Es gibt ungefähr 600 Milligramm Chlorid pro 1 Gramm Salz. Alternativ können Sie Meeresgemüse zusammen mit Salz konsumieren, da es Jod liefert.

Schritt 4

Fügen Sie Ihrer Ernährung Bitterstoffe hinzu, um die HCL-Produktion zu steigern, wenn Salz allein nicht ausreicht, empfiehlt die klinische Ernährungsberaterin Elizabeth Lipski im Buch "Digestive Wellness". In Drogerien und Reformhäusern finden Sie schwedische Bitterstoffe.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Steinsalz

    Bitter

Trinkgeld

Konsultieren Sie einen Arzt, wenn Sie an chronischem Durchfall leiden, häufig stark schwitzen oder an einer anderen Erkrankung leiden, die das Chlorid- und Natriumgleichgewicht in Ihrem Körper beeinträchtigen kann.

Warnung

Befolgen Sie immer die Anweisungen Ihres Arztes zur Natriumaufnahme, insbesondere wenn Sie einen hohen Blutdruck haben oder einem Risiko für diesen Zustand ausgesetzt sind.

Kann die Einnahme von Salz die Salzsäure im Magen erhöhen?