Um den Rekord zu verbessern, kann kein einziges Lebensmittel zum Abnehmen führen, nicht einmal die supertrendigen Chiasamen und Leinsamen. Während Sonnenblumenkerne wie alte Nachrichten erscheinen mögen, heißt das nicht, dass Sie sie aus Ihrer Ernährung streichen sollten. Wie ihre trendigen Cousins machen es die gesundheitlichen Vorteile von Sonnenblumenkernen wert, sie in der Rotation zu halten, um Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion zu unterstützen.
Trinkgeld
Nein, Sonnenblumenkerne allein können Sie nicht abnehmen lassen. Aber das nährstoffreiche Saatgut kann Ihre Gewichtsverlustziele unterstützen.
Ausgleich von Kalorien zur Gewichtsreduktion
Wenn nur Gewichtsverlust so einfach wäre wie das Hinzufügen von Sonnenblumenkernen zu Ihrem täglichen Menü. Es gibt zwar zahlreiche Diätpläne, die Ihnen helfen können, Ihre Gewichtsverlustziele zu erreichen - von kohlenhydratarm über fettarm bis hin zu medizinisch überwachtem Gewichtsverlust -, aber alle haben eines gemeinsam: Sie reduzieren Ihre Kalorienaufnahme.
Beim Abnehmen kommt es darauf an, das richtige Kaloriengleichgewicht zu schaffen.
- Essen Sie mehr Kalorien als Ihr Körper verbrennt = Gewichtszunahme
- Essen weniger Kalorien als Ihr Körper verbrennt = Gewichtsverlust
Die Anzahl der Kalorien, die Sie verlieren müssen, hängt von vielen Faktoren ab, einschließlich Alter, Geschlecht, Aktivität und allgemeiner Gesundheit. Sie können einen Online-Kalorienrechner verwenden, um Ihren Gewichtsverlust-Kalorienbedarf zu bestimmen. Im Allgemeinen können die meisten Frauen beim Essen von 1.200 bis 1.500 Kalorien pro Tag abnehmen und Männer 1.500 bis 1.800 Kalorien.
Gewichtsverlust: Mehr als Kalorien
Während Kalorien beim Abnehmen zählen, zählt auch die Ernährung. Wenn Sie Ihre Diät zur Gewichtsreduktion mit hochverarbeiteten, nährstoffarmen Lebensmitteln füllen, wird Ihr Gewichtsverlust oder Ihre Gesundheit nicht unterstützt, selbst wenn Sie innerhalb Ihres gewünschten Kalorienbereichs bleiben. Außerdem fühlen Sie sich möglicherweise zu hungrig, was es für Sie schwierig machen kann, Ihren Gewichtsverlustplan einzuhalten.
Nein, beim Abnehmen geht es nicht nur um Kalorien. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie nicht nur auf die Anzahl der Kalorien achten, die Sie essen, sondern auch Ihre Ernährung mit gesunden, nährstoffreichen Lebensmitteln füllen. Wenn Sie Ihren Körper mit allen Vitaminen, Mineralien und Phytonährstoffen (und anderen Substanzen in Vollwertnahrungsmitteln, die Forscher noch nicht identifiziert haben) aus einer Vielzahl gesunder Lebensmittel versorgen, funktioniert Ihr Körper - einschließlich Ihres kalorienverbrennenden Stoffwechsels - optimal.
Außerdem enthalten viele dieser gesunden Lebensmittel Nährstoffe, mit denen Sie sich länger satt fühlen, was das Festhalten an Ihrer Diät zur Gewichtsreduktion erheblich erleichtert. Um Gewicht zu verlieren und sicherzustellen, dass Ihr Körper das bekommt, was er braucht, füllen Sie Ihre Ernährung mit:
- Ein Regenbogen aus Obst und Gemüse wie Brokkoli und Zitrusfrüchten
- Vollkornprodukte wie brauner Reis, Vollkornbrot, Hafer und Quinoa
- Mageres Eiweiß wie Geflügel, Fisch, rotes Fleisch und Hülsenfrüchte
- Gesunde Fette wie Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Nussbutter und Olivenöl
Sonnenblumenkerne Ernährung
Unabhängig davon, ob es Ihr Ziel ist, die Qualität Ihrer Ernährung zu verbessern, chronischen Krankheiten vorzubeugen oder Gewicht zu verlieren, kann die Ernährung mit Sonnenblumenkernen für Sie funktionieren.
Eine 1-Unze-Portion getrockneter Sonnenblumenkerne, die etwa 3 Esslöffel entspricht, enthält:
- 164 Kalorien
- 14 Gramm Fett
- 6 Gramm Eiweiß
- 6 Gramm Kohlenhydrate
- 10 Prozent des Tageswertes (DV) für Fasern
- 22 Prozent der DV für Magnesium
- 13 Prozent der DV für Zink
- 24 Prozent der DV für Mangan
- 27 Prozent der DV für Selen
- 66 Prozent der DV für Vitamin E.
Diese 1-Unze-Portion ist auch eine ausgezeichnete Quelle für viele der B-Vitamine, einschließlich Thiamin, Niacin, Folsäure und Vitamin B6. Weil Kalorien zählen, wenn Sie abnehmen möchten: Ein Esslöffel Sonnenblumenkerne liefert 51 Kalorien.
Gesundheitliche Vorteile von Sonnenblumenkernen
Die Ernährung mit Sonnenblumenkernen geht über die Unterstützung Ihres essentiellen Nährstoffbedarfs hinaus. es unterstützt auch Ihre Gesundheit. Die gesundheitlichen Vorteile von Sonnenblumenkernen können dazu beitragen, die Blutzuckerkontrolle zu verbessern und das Risiko für Herzerkrankungen zu senken.
Die Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil des Behandlungsplans für Menschen mit Diabetes. Laut einer 2012 in ISRN Nutrition veröffentlichten Studie kann das Hinzufügen von Sonnenblumenkernen zu Ihrer Ernährung zur Verbesserung des Blutzuckerspiegels beitragen. Während dieser Studie zeigten Frauen mit Typ-2-Diabetes, die ihrer üblichen Ernährung eine Unze Sonnenblumenkerne hinzufügten, eine signifikante Verbesserung ihres Blutzuckerspiegels.
Herzkrankheiten sind in den USA die häufigste Todesursache bei Männern und Frauen. Die gesundheitlichen Vorteile von Sonnenblumenkernen bieten Ihnen jedoch möglicherweise einen gewissen Schutz gegen diese häufige und tödliche Krankheit. Zusätzlich zu besseren Blutzuckerwerten zeigten die Frauen in der Studie auch eine signifikante Verbesserung des Cholesterinspiegels im Blut, was für die Herzgesundheit wichtig ist. Sonnenblumenkerne sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium, das eine entscheidende Rolle bei der Regulierung des Blutdrucks spielt.
Sonnenblumenkerne unterstützen Gewichtsverlust
Sonnenblumenkerne sind eine konzentrierte Kalorienquelle, aber das bedeutet nicht, dass sie Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion nicht unterstützen können. Die Ernährung mit Sonnenblumenkernen, nämlich deren Ballaststoffe, kann auch Ihren Gewichtsverlust steigern.
Eine 2015 in den Annals of Internal Medicine veröffentlichte Studie ergab, dass eine einfache Änderung Ihrer Ernährung Ihren Gewichtsverlust unterstützen kann und dass mehr Ballaststoffe hinzugefügt wurden. Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten, die Ihr Körper nicht verdauen kann, und sie helfen Ihnen, sich länger satt zu fühlen, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen. Sie sollten ungefähr 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag anstreben, und 1 Unze Sonnenblumenkerne liefert 2, 4 Gramm - was ungefähr 10 Prozent Ihres DV entspricht - und kann Ihnen sicherlich dabei helfen, Ihre Ballaststoffziele zur Gewichtsreduktion zu erreichen
Es ist nicht nur die Faser, die Ihren Hunger fernhalten kann, sondern auch das Protein. Wenn es um Sättigung geht, schlägt Protein sowohl Kohlenhydrate als auch Fette. Laut einer 2015 in Advanced Nutrition veröffentlichten Übersicht ist die Sättigungskraft von Protein auf die vielfältigen Auswirkungen zurückzuführen, die es auf Ihre Stoffwechselwege hat, einschließlich gastrointestinaler Hormone und Blutspiegel von Aminosäuren, die Signale an Ihr Gehirn senden, dass Sie voll sind. Eine Unze Sonnenblumenkerne enthält 6 Gramm Protein.
Abnehmen mit Sonnenblumenkernen
Wenn Sie eine Diät zur Gewichtsreduktion mit 1.500 Kalorien befolgen, sind Sie möglicherweise nicht bereit, 164 Kalorien - 10 Prozent Ihres täglichen Kalorienbedarfs - auf eine Unze Sonnenblumenkerne zu opfern. Aber die Sonnenblumenkernkalorien in 1 Esslöffel (51 Kalorien) klingen möglicherweise nicht schlecht. Auf diese Weise erhalten Sie einige der gesundheitlichen Vorteile, aber weniger Kalorien.
Streuen Sie Ihre Sonnenblumenkerne auf:
- Haferflocken
- Joghurt
- Gemischte Grüns
- Fruchtsalat
- Avocado Toast
Sie können Ihrem Hackbraten, Ihrem Lieblingsquinoa-Salat oder Ihrem Bananen-Nuss-Brot-Rezept auch Sonnenblumenkerne hinzufügen, um den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile zu verbessern.
Was ist mit diesen anderen Samen?
Chiasamen und Leinsamen ergänzen Ihre Ernährung auf gesunde Weise und können Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion genau wie Sonnenblumenkerne unterstützen. Wenn Sie Kalorien vergleichen, sind die Sonnenblumenkerne die niedrigsten der drei.
- Chia Samen Kalorien in 1 Esslöffel: 58 Kalorien
- Leinsamen Kalorien in 1 Esslöffel: 55 Kalorien
- Sonnenblumenkerne Kalorien in 1 Esslöffel: 51 Kalorien
Während diese ungefähr 10 Kalorien nicht viel zu sein scheinen, zählt jede Kalorie, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.