Kohlenhydrate werden für viele Dinge verantwortlich gemacht, aber wenn es um Kohlenhydrate und Wassereinlagerungen geht, ist der Vorwurf gerechtfertigt. Wenn Sie eine Diät mit viel Zucker und stärkehaltigen Kohlenhydraten zu sich nehmen, muss Ihr Körper die zusätzlichen Kalorien speichern. Da zuckerhaltige Kohlenhydrate einen Insulinspiegel und einen daraus resultierenden Rückgang des Blutzuckers verursachen, kann der Verzehr von zu vielen Kohlenhydraten Sie hungern lassen und zu Überernährung führen. Wenn Sie der Mischung Salz hinzufügen - wie bei Pommes, Crackern und Pommes - können Sie im Grunde genommen zu einem wandelnden Wasserballon werden.
Trinkgeld
Ihr Körper speichert mehrere Gramm Wasser mit jedem Gramm des Glykogens aus Kohlenhydraten. Wenn Sie also eine kohlenhydratreiche Diät einhalten, können Sie definitiv an Gewicht zunehmen.
Was sind Kohlenhydrate?
Kohlenhydrate sind in Brot, Nudeln, Keksen, Crackern, Getreide, Obst und Gemüse enthalten. Je stärker und zuckerhaltiger etwas ist, desto mehr Kohlenhydrate enthält es wahrscheinlich. Kohlenhydrate an und für sich machen Sie nicht fett, erklärt College of the Canyons. Was laut den Experten der Arizona State University den größten Teil der Gewichtszunahme durch Kohlenhydrate verursacht, ist, dass sie viel zu viel essen und mit fetthaltigen Saucen und Dips kombiniert werden. Kohlenhydrate sind für die Energieversorgung notwendig, aber Sie werden weniger an Wasser zunehmen, wenn Sie sich an die komplexen Kohlenhydrate halten, die in Vollkornprodukten wie Gerste, braunem Reis, Quinoa, Haferflocken, Popcorn, Vollkornbrot und Nudeln enthalten sind.
Kohlenhydrate und Wasserretention
Kohlenhydrate werden in Ihrem Blutkreislauf in Glukose umgewandelt, um all Ihre grundlegenden Stoffwechselfunktionen zu unterstützen und Ihr Gehirn zu ernähren. Ein Teil dieser Glukose wird in Glykogen umgewandelt, das in Ihren Muskeln und in Ihrer Leber gespeichert werden kann, um sofort verwendet zu werden, so die Experten von Diabetes.co.uk.
Wenn Ihr Körper Glykogen speichert, bindet er es in einem Verhältnis von 1 Gramm Glykogen zu 3 bis 4 Gramm Wasser an Wassermoleküle, wie eine Studie aus dem Jahr 2015 im European Journal of Applied Physiology bestätigt. Ihr Körper speichert durchschnittlich 1 Pfund Glykogen zu einem bestimmten Zeitpunkt, was mindestens 3 Pfund Wasser bedeutet. Das ist normal. Ihr Körper ist jedoch in der Lage, mehr Glykogen als das zu speichern, was mehr Wasser bedeutet.
Salz hält auch Wasser zurück. Wenn Sie das zurückgehaltene Wasser zugeben, weil Sie zu viele Kohlenhydrate in salzhaltigen Snacks zu sich nehmen, können Sie über Nacht mehrere Pfund an Wasser zunehmen.
Umgang mit Wassergewicht
Eine gewisse Menge an Wasser ist nach Ansicht der Fitnessexperten von PureGym natürlich, aber es gibt Möglichkeiten, unangenehmes Aufblähen zu lindern. Eine der Ursachen für die Beibehaltung des Wassergewichts ist der Hunger. Wenn Sie also eine zu strenge Diät einhalten oder einfach nicht regelmäßig essen, versuchen Sie, was Bodybuilder als Nachernährung bezeichnen. Nimm an einem Tag in der Woche mehr Kalorien auf, als du normalerweise tust. Dies sollten gesunde Kalorien aus Gemüse und Obst, Vollkornprodukten, Nüssen und Samen, mageren Proteinen und gesunden Fetten sein.
Während die meisten Zitrussäfte als mildes Diuretikum wirken, können Sie durch einfaches Trinken von mehr Wasser als gewöhnlich das zusätzliche Gewicht an Kohlenhydratwasser ausspülen. Es kann auch hilfreich sein, ins Schwitzen zu kommen, solange Sie nicht dehydrieren.
