Wahrscheinlich haben Sie schon von Apfelessig gehört, um Gewicht zu verlieren, aber was ist mit weißem Essig zur Gewichtsreduktion? Funktioniert es? Ist die Art des Essigs, den Sie verwenden, wirklich wichtig?
Trinkgeld
Es gibt keine Belege dafür, dass die Verwendung von weißem Essig zur Gewichtsreduktion effektiver ist als Diät und Bewegung allein.
Verwendung von weißem Essig zur Gewichtsreduktion
Laut Poison Control kann Essig aus einer beliebigen Anzahl fermentierbarer Kohlenhydrate wie Getreide, Wein, Kartoffeln und Honig hergestellt werden. Weiße destillierte Essige enthalten typischerweise vier bis sieben Prozent Essigsäure, während Apfelessig und Weinessig nur fünf bis sechs Prozent Essigsäure enthalten. Es ist die Essigsäure, von der angenommen wird, dass sie gesundheitliche Vorteile bietet.
Es gibt verschiedene Weißessig-Anwendungen, die Ihrer Gesundheit zuträglich sind, z. B. die Reduzierung des Blutzuckerspiegels und die Verbesserung der Durchblutung. Andere Essige wie Dattelessig können andere gesundheitliche Vorteile bieten, wie z. B. die Senkung des Cholesterinspiegels, wie eine Studie im März 2019 im Journal of Herbal Medicine zeigt .
Eine im Mai 2017 in Diabetes Research and Clinical Practice veröffentlichte Metaanalyse klinischer Studien ergab, dass Essig den Blutzucker- und Insulinspiegel wirksam senken kann, was darauf hindeutet, dass er ein Hilfsmittel bei der Blutzuckerkontrolle sein könnte.
Eine Studie im Juli 2015 im Journal der Akademie für Ernährung und Diätetik ergab, dass weißer Essig zur Gewichtsreduktion nicht auf seine Wirksamkeit als Appetitzügler zurückzuführen ist, da über Übelkeit berichtet wird. Es zeigte sich auch, dass der spezifische Einfluss von Essig auf den Stoffwechsel noch nicht bestimmt ist. Dies kann auf die Verzögerung der Magenentleerung oder auf die Auswirkungen auf die Kohlenhydrataufnahme oder die Glukoseaufnahme zurückzuführen sein.
Während der Blutzuckerspiegel im Allgemeinen zum Gewichtsverlust beitragen kann, gibt es keine Studien am Menschen, die die Wirkung von weißem Essig auf die Gewichtsreduktion belegen. Bis wir sehen, dass mehrere groß angelegte Studien etwas anderes sagen, ist es sicher, auf andere Verwendungen von weißem Essig zu schauen.
Apfelessig gegen Weiß
Apfelessig wurde als ein erstaunliches Heilmittel angepriesen, aber seine Kräfte wurden überschätzt. Obwohl es auch ein Essig ist, ist es in Bezug auf den Nährwert, den es bietet, nicht dasselbe. Alle Essige sind jedoch stark sauer, was sie für den Magen hart machen kann.
Apfelessig stammt aus der Gärung von zerkleinerten Äpfeln oder Apfelessig. Weißer Essig stammt aus der Gärung von Getreide oder Zuckerrohr. Aufgrund der unterschiedlichen Ernährungsaspekte der zur Herstellung des Essigs verwendeten Ausgangsnahrung weist das resultierende Produkt auch unterschiedliche Nährwerte auf.
Sobald Essig destilliert wurde, wurde die flüssige Komponente von der Grundmischung abgetrennt, um sie zu reinigen. Destillierte Essige weisen als solche eine geringere Essigsäurekonzentration auf als herkömmliche weiße Essige. Wenn es die Essigsäure ist, nach der Sie suchen, sollten Sie weißen Essig verwenden, nicht destillierten weißen Essig.
Veränderungen im Lebensstil im Fokus
Anstatt sich bei der Gewichtsreduktion auf weißen Essig zu verlassen und etwas wie Essig und Wasser zu verwenden, ist es am besten, kleine, einfache Änderungen des Lebensstils vorzunehmen, z. B. die Steigerung der Obst- und Gemüsezufuhr oder die Steigerung der täglichen körperlichen Aktivität. Laut Mayo Clinic sollten Sie Ihre Kalorienaufnahme um 500 Kalorien pro Tag reduzieren, um jede Woche einen Gewichtsverlust von etwa einem Pfund zu erzielen, da ein Pfund etwa 3.500 Kalorien entspricht.
Es gibt eine Reihe von Anwendungen für weißen Essig, aber es ist nicht ideal, ihn zu trinken, auch wenn er mit Wasser gemischt ist, um Ihre Gewichtsabnahmeziele zu erreichen. Wenn Sie Essig als Teil Ihrer Ernährung einbeziehen möchten, gibt es viele Arten, mit denen Sie experimentieren können, einschließlich der Ergänzung von Geschmacksrezepten.
Erweitern Sie Ihren Horizont außerhalb von Weiß- und Apfelessig um verschiedene Obst-, Wein- und Reisessige. Sie werden feststellen, dass Sie ihren Geschmack ohnehin viel mehr genießen als weißen Essig.
