Anstatt dass bestimmte Lebensmittel verboten sind, konzentriert sich die Planung von Diabetes-Mahlzeiten auf Portionsgrößen und normalerweise auf die Kohlenhydratzählung. Da Kohlenhydrate den Blutzucker erhöhen, müssen Sie wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie zu jeder Mahlzeit und insgesamt täglich zu sich nehmen. Wenn Sie noch keinen individuellen Speiseplan haben, empfiehlt die American Diabetes Association, mit 45 bis 60 Gramm Kohlenhydraten pro Mahlzeit zu beginnen. Dies entspricht 135 bis 180 Gramm für den ganzen Tag. Ob Sie Corn Chips essen können oder nicht, hängt von Ihrer gesamten Kohlenhydrataufnahme ab.
Wo die Chips fallen
Bei der Überlegung, ob Corn Chips gegessen werden sollen, spielen bestimmte Faktoren eine Rolle. Zum Beispiel hat Ihr Arzt möglicherweise ein Ziel für Sie festgelegt, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken oder Gewicht zu verlieren. Beides kommt Ihrer allgemeinen Gesundheit zugute. Corn Chips enthalten 10 Gramm Fett pro Portion, was möglicherweise nicht zu bestimmten Zielen passt. Eine 1-Unzen-Portion enthält 15 Gramm Kohlenhydrate und sehr wenig Protein. Als Diabetiker benötigen Sie zu jeder Mahlzeit und jedem Snack eine gute Portion Eiweiß. Wenn Sie auf Portionsgrößen achten und diesem Snack etwas Protein hinzufügen, können Sie ihn normalerweise in Maßen genießen. Meistens sollten Sie gesündere Snacks wie Obst, Nüsse und fettarmen Joghurt konsumieren.
