Nervenschäden, auch als periphere Neuropathie bekannt, können eine schmerzhafte Erkrankung sein. Die besten Nahrungsmittel für die Nervenreparatur können helfen, Schäden zu verbessern, die auf Diabetes, Krebsbehandlung oder andere Ursachen zurückzuführen sind. Nervenschäden sind häufig und können einen einzelnen Nerv, ein Nervenbündel oder den gesamten Körper betreffen.
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Bestimmte Lebensmittel können zur Heilung von Nervenschäden beitragen, insbesondere solche, die einen hohen Gehalt an B-Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren aufweisen. Wenn Sie Ihren Blutzucker stabil halten, können Sie auch Nervenschäden vorbeugen.
Laut Harvard Health Publishing können sich die durch Nervenschäden verursachten Symptome wie Schmerzen oder Kribbeln und Taubheitsgefühle anfühlen, die denen ähneln, wenn Ihre Gliedmaßen aufgrund mangelnder Durchblutung "einschlafen". Die periphere Neuropathie verschwindet jedoch nicht, sobald Sie aufstehen und weggehen. Dieser Zustand kann eventuell zu einer Schwächung und Atrophie der Muskeln führen. Es ist wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen, wenn diese Symptome auftreten, insbesondere wenn Sie an Diabetes leiden.
Was verursacht Nervenschäden?
Laut der US National Library of Medicine ist Diabetes die häufigste Ursache für Nervenschäden. Unkontrollierter Diabetes kann zu einem chronisch hohen Blutzuckerspiegel führen, der die Nerven im Laufe der Zeit schädigen kann. Die Kontrolle des Blutzuckers kann helfen, Nervenschäden zu kontrollieren oder zu begrenzen. Einige andere Zustände, die zu Nervenschäden führen können, sind:
- Tumoren
- Stoffwechselkrankheit
- Zu wenig spezifische Vitamine wie B1, B6 und B12
- Gürtelrose
- Hepatitis C
- HIV / AIDS
- Nierenkrankheit
- Autoimmunerkrankungen
- Schwache Zirkulation
Beste Lebensmittel für die Nervenreparatur
Da Nervenschäden am häufigsten durch Diabetes verursacht werden, ist es am besten, Lebensmittel zu wählen, die wenig Zucker enthalten und die Kontrolle des Blutzuckerspiegels unterstützen. Die US National Library of Medicine empfiehlt, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und Alkohol aus Ihrer Ernährung zu streichen.
Wenn Sie an einer peripheren Neuropathie leiden, haben Sie möglicherweise einen niedrigen Gehalt an B-Vitaminen. Die Wahl von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an B-Vitaminen kann Ihre Symptome verbessern. B12 ist ein solches Vitamin, das häufig niedrig ist, besonders wenn Sie sich auf pflanzlicher Basis ohne tierische Produkte ernähren. Lebensmittel, die laut USDA gut für die Nervenreparatur und reich an Vitamin B12 sind, sind:
- Venusmuscheln
- Leber
- Makrele
- Königskrabbe
- Rindfleisch
Für Vegetarier und Veganer können die folgenden Lebensmittel helfen, Ihren B12-Spiegel zu erhöhen und gleichzeitig andere wichtige Vitamine und Mineralien zuzuführen:
- Angereichertes Getreide
- Fettarme Milch
- Verstärkter Tofu
- Angereicherter Saft
- Ungesüßte Sojamilch
Ihr Arzt kann Ihnen auch Vitamin-B12-Spritzen empfehlen, wenn Sie unter niedrigen Werten leiden und allein durch die Ernährung nicht genug bekommen können.
Die Stiftung für periphere Neuropathie empfiehlt einige Ernährungsgrundlagen und Lebensmittel, die zur Nervenreparatur geeignet sind. Halten Sie Ihre Ernährung auf ganzes, frisches Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und Omega-3-Fettsäuren konzentriert und erhalten Sie reichlich hochwertiges Protein.
Die Stiftung empfiehlt außerdem, weniger als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag zu konsumieren und gesättigte und trans-Fettsäuren zu senken. Die Wahl von einfach und mehrfach ungesättigten Fetten und Ölen anstelle von gesättigten oder Transfetten hilft. Es ist auch wichtig, Nahrungsmittel und Getränke zu konsumieren, die wenig Zucker oder andere Süßstoffe enthalten.
Versuchen Sie eine entzündungshemmende Diät
Die Stiftung für periphere Neuropathie empfiehlt auch eine entzündungshemmende Diät, um bei Nervenschäden zu helfen. Wenn Sie mehr Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen, können Sie Entzündungen lindern. Es hilft auch, wenn Sie genügend stark antioxidative Lebensmittel und Ballaststoffe zu sich nehmen. Versuchen Sie Folgendes, um genügend Omega-3-Fettsäuren zu erhalten:
- Essen Sie 1 bis 2 Esslöffel gemahlenen Leinsamen pro Tag.
- Essen Sie fetthaltigen Fisch wie Makrele und Lachs zweimal pro Woche oder öfter in einer Portionsgröße von 3 bis 4 Unzen.
- Essen Sie 3 oder mehr Unzen Walnüsse pro Tag.
Ein in Biomed Research International veröffentlichter Bericht vom November 2016 bestätigt, dass Omega-3-Fettsäuren bei Nervenschmerzen helfen können, einschließlich entzündlicher und neuropathischer Schmerzen. Darüber hinaus wirken sich Omega-3-Fettsäuren nicht negativ auf die häufig verwendeten Medikamente zur Behandlung von Nervenschmerzen aus.
Verbindungen aus Lebensmitteln, die gut für Nerven und Muskeln sind
Neben den besten Nahrungsmitteln für Nervenschäden gibt es Verbindungen, die aus Lebensmitteln gewonnen werden und auch zur Schmerzlinderung bei Neuropathien beitragen. Der Bericht von Biomed Research International vom November 2016 erörtert mehrere natürliche Schmerzmedikamente, die auf bestimmte Nervenrezeptoren abzielen, um bei neuropathischen Schmerzen zu helfen. Die am meisten untersuchten Verbindungen sind:
- Flavonoide
- Alkaloide
- Phenole
- Carotinoide
Capsaicin, das aus Paprika gewonnen wird, ist eine Lebensmittelverbindung, die bei der Linderung von Nervenschmerzen hilft. Capsaicin verursacht bei seiner ersten Injektion Schmerzen, aber nachfolgende Injektionen lindern die Schmerzen. Eine andere Verbindung, die in Eiern und Milch vorkommt, heißt Palmitoylethanolamid (PEA).
PEA ist ein Fettsäureamid, von dem in klinischen Studien gezeigt wurde, dass es verschiedene Arten von neuropathischen Nervenschmerzen lindert, ohne ernsthafte Nebenwirkungen zu verursachen. Diese Behandlung funktioniert unabhängig von Alter, Geschlecht oder was auch immer die Schmerzen ausgelöst haben.
Eine Polyphenolverbindung, die aus Obst und Gemüse gewonnen wird und als Quercetin bezeichnet wird, lindert Schmerzen bei Neuropathien, die häufig durch das Medikament Oxaliplatin verursacht werden. Oxaliplatin wird zur Behandlung von Krebs durch Injektion in eine Vene angewendet. Der Bericht von Biomed Research International vom November 2016 erklärt, dass Quercetin dabei hilft, den durch Oxaliplatin verursachten Schmerz zu verhindern. Quercetin ist entzündungshemmend, antioxidativ und antinozizeptiv.
Ein Rückblick von März 2016 in Nutrients on Quercetin zeigt seine krebserregenden, entzündungshemmenden und antiviralen Eigenschaften. Die Studien in der Übersicht waren hauptsächlich In-vitro- und Tierstudien, bieten jedoch einen vielversprechenden Blick darauf, wie Quercetin bei entzündlichen Schmerzen wie peripherer Neuropathie helfen kann. Die Überprüfung empfiehlt die folgenden Quellen für diätetisches Quercetin:
- Äpfel
- Beeren
- Kohlgemüse
- Kapern
- Trauben
- Zwiebeln
- Schalotten
- Tee
- Tomaten
- Samen, Nüsse, Blüten, Rinden und Blätter
In den Vereinigten Staaten liegt die durchschnittliche Quercetinaufnahme, die in dieser Überprüfung angegeben wird, bei etwa 14, 90 bis 16, 39 Milligramm pro Tag. Versuchen Sie, rohe Kapern zu essen, um Ihren Quercetinspiegel zu steigern. Sie enthalten 234 Milligramm Quercetin pro 100 Gramm Kapern. In den Vereinigten Staaten sind Zwiebeln, Tee und Äpfel die beliebtesten Lebensmittel mit einem hohen Quercetin-Gehalt.
Entscheiden Sie sich für Bio-Tomaten, da diese 79 Prozent mehr Quercetin enthalten als konventionell angebaute Sorten. Ein weiterer guter Grund, Tomaten zu essen - Lycopin, eine Verbindung, die in der Frucht enthalten ist, lindert auch neuropathische Schmerzen, indem es analgetisch wirkt. Es wirkt speziell gegen schmerzhafte Neuropathie aufgrund von Diabetes. Die Studie wurde jedoch an Mäusen durchgeführt, sodass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die Verwendung beim Menschen zu bestimmen.
Die Studie von Biomed Research International vom November 2016 befasste sich mit mehreren anderen Lebensmittelverbindungen, die in Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten, Kurkuma, Ginkgo biloba und lila Früchten wie Trauben, Blaubeeren und Himbeeren vorkommen.
