Die beliebtesten Spaghetti und Fleischbällchen der Familie können eine angemessene Menge an Kalorien für eine Mahlzeit enthalten, wenn Sie auf Ihre Portionsgröße achten. Füllen Sie jedoch Ihren gesamten Teller mit diesem Gericht, und Sie erhalten möglicherweise mehr als die Hälfte Ihrer empfohlenen Kalorien für den Tag. Wenn Sie die Anzahl der Fleischbällchen, die Sie Ihrem Teller hinzufügen, überbordieren, wird das Gericht auch kalorienreich.
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Kalorien vs. Portionsgröße
Ein Teller mit Spaghetti und Fleischbällchen in einem Restaurant enthielt früher etwa 500 Kalorien, aber dasselbe Gericht wiegt heute 1.025 Kalorien, da die Portionen größer sind. Ein Teller hausgemachte Pasta mit 1 1/2 Tassen Spaghetti mit Sauce und zwei Fleischbällchen aus einer Mischung aus Rindfleisch, Kalbfleisch und Schweinefleisch kann 1.060 Kalorien enthalten. Mit magerem Rinderhackfleisch zu Frikadellen können Sie die gleiche Portion für etwa 776 Kalorien zu sich nehmen. Wenn Sie das Rindfleisch in Ihren Fleischbällchen gegen eine Mischung aus Putenhackfleisch und Putenwurst eintauschen und nur 1 1/4 Tasse Nudeln auf Ihren Teller geben, können Sie die Kalorien auf 507 pro Portion reduzieren. Ihre Mahlzeit enthält nur etwa 398 Kalorien, wenn Sie eine halbe Tasse Vollkornnudeln und zwei Fleischbällchen aus magerem Putenfleisch zu sich nehmen.