Die frühesten Ursprünge des BLT sind unklar, es wird jedoch angenommen, dass es ein Nachkomme eines Teesandwichs aus viktorianischer Zeit ist. Trotz seiner einfachen Zutaten ist dieses Sandwich mäßig kalorien- und fettreich.
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Identifizierung
BLT steht für Speck, Salat und Tomate - die Hauptbestandteile dieses Sandwichs. Typischerweise werden Salat, Tomatenscheiben und zwei oder drei Scheiben Speck auf zwei Scheiben Toast gestapelt und mit einer Prise Mayonnaise belegt.
Kalorien
Ein BLT-Sandwich mit zwei Scheiben Weizenbrot, 3 Scheiben Speck und 1 EL. Mayonnaise enthält laut US-Landwirtschaftsministerium 364 Kalorien.
Zusätzliche Nährstoffe
Speck ist reich an Eiweiß, und Salat, Tomaten und Vollkornbrot fügen einer BLT Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien hinzu. Dieses Sandwich enthält jedoch 22 Gramm Fett, einschließlich 5 Gramm gesättigter Fettsäuren, und enthält viel Natrium.
Überlegungen
Wenn Sie normalen Speck durch Truthahnspeck ersetzen, werden 69 Kalorien aus Ihrem Sandwich entfernt. Wenn Sie die Mayonnaise halbieren, werden 50 Kalorien gespart, und wenn Sie kalorienreduziertes Brot verwenden, werden 31 Kalorien gespart.