Brauner Reis ist nicht sehr kalorienreich, aber für die Kalorien, die Sie erhalten, werden Sie eine Menge Nährstoffe hinzufügen. Diese dampfende Beilage enthält neben Ballaststoffen auch verschiedene Vitamine und Mineralien. Um es so gesund wie möglich zu halten, dünsten Sie braunen Reis in einem Reiskocher.
Die Kalorien aufschlüsseln
Für weniger als 110 Kalorien können Sie eine halbe Tasse gekochten braunen Reis zu sich nehmen. Kohlenhydrate machen den größten Prozentsatz der Kalorien in dieser Stärke aus, nämlich 85 Prozent, um genau zu sein. Acht Prozent der Kalorien stammen aus Eiweiß und weniger als sieben Prozent aus Fett.
Fiber Grams
Sie erhalten fast 7 Prozent der Ballaststoffe, die Sie für eine Diät mit 2.000 Kalorien benötigen, oder 1, 8 Gramm, wenn Sie eine halbe Tasse braunen Reis zubereiten. Da Sie für 14 Gramm Ballaststoffe auf 1.000 Kalorien schießen möchten, sollten Sie gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 28 Gramm pro Tag erhalten, basierend auf 2.000 Kalorien.
Andere Nährstoffe
Brauner Reis enthält geringe Mengen an Thiamin, Riboflavin, Vitamin B-6, Folsäure und Niacin. Diese B-Vitamine ziehen in der Regel Hand in Hand Energie aus den Nahrungsmitteln, die Sie essen, und unterstützen gleichzeitig die Gehirnprozesse und die Bildung von Blutkörperchen. Sie erhalten auch Magnesium, Phosphor und etwas Kalzium, um Ihre Knochen stark zu halten. zusätzlich zu Kalium und einer minimalen Menge Natrium für den Flüssigkeitshaushalt und die Herzfunktionen.
