Einige Schüler denken möglicherweise nicht darüber nach, wie wichtig es ist, vor einer Prüfungssitzung das richtige Essen zu sich zu nehmen. Trotzdem braucht das Gehirn eine qualitativ hochwertige Ernährung, um eine optimale Leistung zu gewährleisten, erklärt Ernährungsberaterin Clare Evangelista. Genauso wie konsistente Lerngewohnheiten die besten Testergebnisse liefern, ist eine gesunde Ernährung jeden Tag der beste Weg, um geistige Schärfe sicherzustellen.
Proteine
Eier, Bohnen, Samen und Nüsse sind proteinreiche Lebensmittel, aus denen der Körper Aminosäuren herstellt. Aminosäuren sind Vorläufer der Neurotransmitter oder der spezialisierten Gehirnzellen, die Ihnen helfen, die geistige Schärfe und Motivation aufrechtzuerhalten. Obwohl Eier im Allgemeinen als Frühstücksnahrung gelten, können sie zu jeder Tageszeit als Teil einer Mahlzeit oder eines Snacks gegessen werden. Eine halbe Tasse Hüttenkäse, eine Tasse Joghurt oder eine Unze Hartkäse liefern 10 bis 15 Unzen Eiweiß, ungefähr ein Drittel Ihres täglichen Eiweißbedarfs, so die National Institutes of Health.
Omega-3-Fettsäuren
Der Mensch bezeichnet Fische seit mehr als 2.000 Jahren als Hirnfutter. Omega-3-Öle sind für die menschliche Entwicklung und das Überleben von grundlegender Bedeutung. Süßwasserfisch ist mit Omega-3-Fettsäuren beladen. Da der Nährstoff für das Lernen, die Konzentration und das Gedächtnis notwendig ist, ist eine ausreichende Versorgung des Gehirns unabdingbar. Wenn Ihnen Lachs, Sardinen oder Forellen nicht zusagen, sind Walnüsse, Haselnüsse oder Cashewnüsse eine gute Alternative. Omega-3-Präparate sind auch in Kapselform erhältlich. Viele sind von hoher Qualität, aber weniger teure Ergänzungen können unwirksam sein und Verunreinigungen enthalten. Vermeiden Sie es, Ihre Nahrungsergänzungsmittel nur nach dem Preis auszuwählen.
Lebensmittel zu vermeiden
Menschen greifen häufig auf Kohlenhydrate zurück, um ihre Energie schnell zu steigern, aber Kohlenhydrate stimulieren die Produktion von Serotonin, einem Neurotransmitter, der das Gehirn beruhigt und Gefühle der Ruhe und Entspannung fördert. Eine Scheibe Vollkornbrot ist verarbeiteten Lebensmitteln vorzuziehen, z. B. Snackriegel, die häufig Zuckerzusätze enthalten, die auf dem Etikett als Fruchtsaftkonzentrat, Maissüßstoff, Malzsirup oder brauner Zucker erscheinen können. Die Schüler sollten auch eine Überladung mit Kaffee und zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken vermeiden, die Nervosität verursachen und die Konzentrationsfähigkeit beeinträchtigen können. Für eine optimale Flüssigkeitszufuhr trinken Sie den ganzen Tag über viel Wasser und bringen Sie eine Flasche mit, um einen Schluck zu trinken, wenn dies erlaubt ist.
