Während Garnelen und Garnelen ähnlich aussehen und schmecken könnten, gehören Garnelen tatsächlich zu einer anderen Art, obwohl beide Krebstiere sind. Garnelen kommen nur aus frischem Wasser und sind größer und fleischiger als Garnelen, mit einem etwas süßeren Geschmack. Garnelen können wie Garnelen gekocht und gegessen werden und haben fast den gleichen Nährwert. Eine 2-Unzen-Portion Garnelen entspricht 57 Gramm rohen Garnelen. Wie Garnelen sind sie eine gute Quelle für Protein und Omega-3-Fettsäuren, die beide zur Gewichtsreduktion beitragen können.
Trinkgeld
Garnelen sind kalorienarm und proteinreich, was sie zu einer guten Ergänzung für jeden Gewichtsverlustplan macht.
Wenig Fett
Garnelen sind von Natur aus fettarm, mit nur 0, 5 Gramm Fett pro 2-Unzen-Portion. Sie sind auch eine gute Quelle für ungesättigte Fette, die, wenn sie anstelle von gesättigten Fetten verzehrt werden, Ihre allgemeine Gesundheit verbessern können und Garnelen nicht nur zu einer gesunden, fettarmen, sondern auch zu einer gesunden Fettwahl machen. Eine Ausgabe des Journal of American Medical Association aus dem Jahr 2006 enthielt eine Studie, in der festgestellt wurde, dass eine fettarme Ernährung über einen Zeitraum von 7 1/2 Jahren zu einem geringeren Gesamtkörpergewicht führte. Auch diejenigen, die sich fettarm ernährten, nahmen mit der Zeit weniger wahrscheinlich zu.
Proteinquelle füllen
Garnelen enthalten fast 12 Gramm Protein pro 2-Unzen-Portion und gelten als Teil der Protein-Lebensmittelgruppe. Sie helfen Ihnen nicht nur dabei, die vom US-Landwirtschaftsministerium empfohlenen zwei Portionen Meeresfrüchte pro Woche zu erfüllen, sondern tragen auch zur empfohlenen täglichen Aufnahme von 5 bis 6 Unzen Eiweißnahrungsmitteln bei. Eine proteinreiche Diät hilft beim Abnehmen und beim Gewichtsmanagement. Laut einer 2012 im British Journal of Nutrition veröffentlichten Studie hilft Protein beim Abnehmen, da es den Energieverbrauch Ihres Körpers erhöht - mehr Kalorien verbrennt - und Sie sich länger satt fühlen, was zu einem geringeren Kalorienverbrauch führt.
Omega-3-Fettsäuren
Garnelen sind nicht nur reich an ungesättigten Fetten, sondern auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren sind essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die Ihr Körper nur über die Nahrung aufnehmen kann. Diese Fettsäuren können helfen, Entzündungen zu reduzieren und Körperfett zu reduzieren, wenn sie regelmäßig konsumiert werden. Eine Überprüfung einer Stichprobe von Studien in einer Ausgabe von Adipositas-Überprüfungen aus dem Jahr 2009 ergab, dass der Konsum von Omega-3-Fettsäuren die Menge an Körperfett verringert und möglicherweise auch den Tod von Fettzellen fördert. Es wurden jedoch nur wenige Studien am Menschen durchgeführt, und es sind weitere Langzeituntersuchungen erforderlich, bevor Omega-3-Fettsäuren als Adipositas-Hilfsmittel empfohlen werden können.
Garnelen kochen
Da Garnelen von Natur aus fettarm sind, halten Sie sie gesund, indem Sie fettarme Kochmethoden wie Dämpfen, Grillen, Wildern oder Grillen wählen. Da Garnelen schnell kochen, eignen sie sich gut für Kochmethoden mit hoher Hitze wie Grillen und Grillen, die mit minimalem Fettgehalt Geschmack verleihen. Die zarte Textur von Garnelen bleibt beim Dämpfen oder Grillen erhalten, und Sie können Garnelen vorher marinieren, um den Geschmack zu verbessern.
