Ingwer ist nicht nur gut, um Ihrem Essen Geschmack zu verleihen. Sie können es auch als pflanzliches Heilmittel verwenden. Das Kochen von frischer Ingwerwurzel in Wasser, um einen Ingwertee zuzubereiten, ist eine Möglichkeit, Ihrer Ernährung mehr Ingwer hinzuzufügen. Obwohl Ingwer allgemein als sicher anerkannt ist, kann er bei Verwendung in Mengen, die höher sind als die normalerweise in Lebensmitteln enthaltenen, einige Nebenwirkungen verursachen und mit bestimmten Medikamenten interagieren. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie die Ingweraufnahme signifikant erhöhen.
Mögliche Vorteile
Komponenten in Ingwer wirken als Antioxidantien und begrenzen die Schädigung Ihrer Zellen durch Substanzen, die als freie Radikale bezeichnet werden. Laut einem im Februar 2008 in "Food and Chemical Toxicology" veröffentlichten Übersichtsartikel können Entzündungen, Tumoren, hoher Blutzucker und Übelkeit begrenzt werden. Ingwer wird manchmal verwendet, um die mit der Schwangerschaft verbundene Übelkeit zu reduzieren. Er wirkt direkt auf den Verdauungstrakt, um die Nebenwirkungen des Zentralnervensystems zu vermeiden, die mit einigen zentral wirkenden Medikamenten zur Behandlung von Übelkeit verbunden sind, heißt es in einer im "Journal of Midwifery & Women's" veröffentlichten Literaturübersicht Gesundheit "im Jahr 2005.
Mögliche Nebenwirkungen
Nebenwirkungen aufgrund des Ingwergebrauchs sind laut dem Medical Center der University of Maryland nicht häufig, können jedoch Sodbrennen, Magenverstimmung, Durchfall und Aufstoßen umfassen. Wenn Sie Ihren Ingwertee zu den Mahlzeiten trinken, können diese Nebenwirkungen weniger wahrscheinlich sein. MedlinePlus stellt fest, dass einige Frauen bei der Einnahme von Ingwer über einen erhöhten Menstruationsfluss berichtet haben.
Wechselwirkungen mit Medikamenten
Ingwer kann mit einer Reihe von Medikamenten interagieren, einschließlich Blutverdünnern und Medikamenten gegen Diabetes oder Bluthochdruck. Ihr Arzt kann Ihnen sagen, ob es für Sie sicher ist, Tee aus gekochtem frischem Ingwer zu trinken, wenn Sie die Medikamente einnehmen, die Sie einnehmen, oder ob Sie die Menge dieses Tees, den Sie trinken, begrenzen sollten.
Wer sollte Ingwertee vermeiden
Das Medical Center der University of Maryland fordert Menschen mit Gallensteinen und schwangere oder stillende Frauen dringend auf, sich vor der Einnahme von Ingwer wegen möglicher Nebenwirkungen bei ihrem Arzt zu erkundigen. Das Zentrum sagt, dass Menschen mit Blutungsstörungen und diejenigen, die blutverdünnende Medikamente einschließlich Aspirin einnehmen, keinen Ingwer verwenden sollten. Die American Pregnancy Association bewertet Ingwerwurzeltee als möglicherweise sicher, aber laut MedlinePlus besteht die Möglichkeit, dass er die Sexualhormone des Babys beeinflusst, was seine Verwendung etwas kontrovers macht.
