Der Magen scheidet Säfte aus, darunter Salzsäure (HCL) und ein Enzym namens Pepsin. Die Säure tötet krankmachende Bakterien ab und bietet eine Umgebung, in der Pepsin Protein verdauen kann. Diese Säure würde die Magenschleimhaut zerstören, wenn nicht die Schleimschicht die Magenwand schützt. Zu viel oder zu wenig Magensäure kann zu verschiedenen Formen von Verdauungsproblemen und Magenschmerzen führen.
Niedrige Magensäure
Hypochlorhydria, ein Zustand mit niedrigem Magensäuregehalt, tritt bei 15 Prozent der Gesamtbevölkerung auf und tritt mit zunehmendem Alter häufiger auf. Laut Aim for Health leiden 40 Prozent der Bevölkerung im Alter von 40 Jahren an Hypochlorhydrie und 50 Prozent sind im Alter von 60 Jahren betroffen. Die Symptome der Hypochlorhydrie umfassen
Auswirkungen von Magensäure
Hypochlorhydria kann laut Ziel 4 Gesundheit zu Gesundheitsproblemen jenseits der unmittelbaren Symptome beitragen. Erstens verhindert die ätzende Wirkung von HCL auf schlechte Bakterien, dass die drei Pfund Bakterien, die im Dickdarm gedeihen, in den Dünndarm wandern. Einmal im Dünndarm, können die schlechten Bakterien Entzündungen hervorrufen und die Verdauung stören, wodurch die Aufnahme von Nährstoffen aus Lebensmitteln, die wir konsumieren, verringert wird. Zweitens verbleiben schlecht verdaute Nahrungsmittel im Verdauungstrakt. Große Nahrungsmittelmoleküle sickern durch den entzündeten Darm in die Blutbahn, wo sie vom Immunsystem angegriffen werden, das die Moleküle als Eindringlinge verwechselt. Schätzungen zufolge leiden bis zu 80 Prozent der Menschen mit Lebensmittelallergien an Hypochlorhydria. Drittens fördert das anhaltende Vorhandensein von teilweise verdauten Nahrungsmitteln im Verdauungssystem das Überwachsen von schlechten Bakterien, was möglicherweise zu einem Ungleichgewicht zwischen schlechten und guten Bakterien und damit verbundenen Gesundheitsproblemen wie Nahrungsmittelallergien, Nahrungsmittelempfindlichkeiten, entzündlichen Darmerkrankungen und Reizdarmsyndrom führt Elizabeth Lipski in ihrem Buch "Digestive Wellness."
Dyspepsie
Dyspepsie, ein unangenehmes Gefühl in der Mitte bis zum oberen Teil des Magens, betrifft laut FamilyDoctor.org jeden vierten Menschen. Symptome, die den Symptomen der Hypochlorhydrie sehr ähnlich sind, können brennende Magenschmerzen, Sodbrennen, Blähungen, Aufstoßen, Magenverstimmung, Übelkeit und Erbrechen sein. Die Ursachen für Dyspepsie sind saurer Reflux oder Magengeschwüre, die beide aus zu viel Magensäure resultieren können.
Acid Reflux
Acid Reflux, allgemein als Sodbrennen bezeichnet, tritt auf, wenn der untere Schließmuskel der Speiseröhre (LES) gestört ist. Die LES ist ein Muskel, der die untere Speiseröhre umgibt. Es entspannt sich, damit die Nahrung durch die Speiseröhre in den Magen gelangt, und schließt sich dann, um Säuren und Nahrung im Magen zu halten. Bei Funktionsstörungen des LES kann Magensäure in die Speiseröhre und in den Rachen gelangen, was zu Beschwerden führt und zur Schädigung der Speiseröhrenwand und des Rachenraums beiträgt. Saurer Rückfluss wird durch einen Überschuss an Magensäure und durch Probleme bei der Regulation des LES verursacht.
Magengeschwüre
Ein Magengeschwür, auch als Magengeschwür bezeichnet, ist ein kleines Loch oder eine kleine Läsion in der Schleimhaut des Magens. Ein Zwölffingerdarmgeschwür ist eine Läsion, die am ersten Fuß des Dünndarms unterhalb des Magens auftritt. Die direkte Ursache für Geschwüre ist die Zerstörung des Zellgewebes durch Salzsäure. Das auffälligste Symptom für Magengeschwüre sind Schmerzen, die sich in Sodbrennen, Verdauungsstörungen oder Hunger äußern.
Tests für den Magensäurespiegel
Leider sind die Symptome von Unterproduktion und Überproduktion von Magensäure ähnlich. Da Antazida in der pharmazeutischen Industrie weit verbreitet sind und in hohem Maße gefördert werden, bekommen viele Menschen, die Hilfe bei Magenschmerzen suchen, Verschreibungen für Antazida, selbst wenn ihre Magenprobleme mit der Unterproduktion von Salzsäure zusammenhängen. Die beste Strategie, um die Ursache Ihrer Magenschmerzen zu bestimmen, besteht darin, Ihren Arzt um einen Heidelberg-Test zu bitten. Dies misst die Produktion von Magen-HCL und hilft bei der Diagnose Ihres Problems.