Die Tage im Büro sind lang und der Hunger kann zu den ungünstigsten Zeiten auftreten. Wenn Ihr Magen nur wenige Stunden nach dem Frühstück knurrt oder Sie das Gefühl haben, dass das Abendessen zu weit entfernt ist, ist es wichtig, einen Snack zu essen. Wenn Sie mit gesunden Fetten, leichtem Protein, hohem Ballaststoffgehalt und geeigneten Portionsgrößen den richtigen Weg einschlagen, bleiben Sie energiegeladen und konzentriert - und können den Gewichtsverlust fördern.
Aber die ungesunden Junk-Food-Optionen in den meisten Verkaufsautomaten und Pausenräumen im Büro sind nicht immer die beste Lösung für diese Hungerattacken am Arbeitstag. Vergessen Sie Süßigkeiten, Kartoffelchips und traurige Schreibtischsnacks und wenden Sie sich stattdessen diesen Rezepten zu: Sie sind nahrhaft und einfach genug, um sie an Ihrem Schreibtisch oder in der gemeinsamen Büroküche zuzubereiten. Jetzt kann gesundes Naschen genauso wichtig für Ihren Tagesablauf sein wie das Abrufen Ihrer E-Mails.
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comDie Tage im Büro sind lang und der Hunger kann zu den ungünstigsten Zeiten auftreten. Wenn Ihr Magen nur wenige Stunden nach dem Frühstück knurrt oder Sie das Gefühl haben, dass das Abendessen zu weit entfernt ist, ist es wichtig, einen Snack zu essen. Wenn Sie mit gesunden Fetten, leichtem Protein, hohem Ballaststoffgehalt und geeigneten Portionsgrößen den richtigen Weg einschlagen, bleiben Sie energiegeladen und konzentriert - und können den Gewichtsverlust fördern.
Aber die ungesunden Junk-Food-Optionen in den meisten Verkaufsautomaten und Pausenräumen im Büro sind nicht immer die beste Lösung für diese Hungerattacken am Arbeitstag. Vergessen Sie Süßigkeiten, Kartoffelchips und traurige Schreibtischsnacks und wenden Sie sich stattdessen diesen Rezepten zu: Sie sind nahrhaft und einfach genug, um sie an Ihrem Schreibtisch oder in der gemeinsamen Büroküche zuzubereiten. Jetzt kann gesundes Naschen genauso wichtig für Ihren Tagesablauf sein wie das Abrufen Ihrer E-Mails.
1. Mini-Bananen-Mandel-Butter-Sandwiches
Es gibt nur wenige Snacks, die niedlicher und praktischer sind als diese Mini-Sandwiches mit Bananen-Nuss-Butter. Bananen sollten sowohl zu Hause als auch im Büro ein Grundnahrungsmittel für die Küche sein. Sie sind mit Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C und B-6 gefüllt. Und obwohl es wahrscheinlicher ist, dass Sie Erdnussbutter als Mandelbutter in Ihrem Arbeitskühlschrank haben, ist es möglicherweise an der Zeit, in ein Glas der Mandelsorte zu investieren. Hochwertige Mandelbutter ohne Zusatz von Süßungsmitteln ist mit herzgesundem einfach ungesättigtem Fett, Ballaststoffen und Vitamin E gefüllt. Kombinieren Sie diese beiden kraftvollen Zutaten zu einfach zubereiteten Mini-Sandwiches für einen Snack, der ebenso grammierbar wie köstlich ist.
Rezept- und Nährwertangaben: Mini-Bananen-Mandel-Butter-Sandwiches
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comEs gibt nur wenige Snacks, die niedlicher und praktischer sind als diese Mini-Sandwiches mit Bananen-Nuss-Butter. Bananen sollten sowohl zu Hause als auch im Büro ein Grundnahrungsmittel für die Küche sein. Sie sind mit Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C und B-6 gefüllt. Und obwohl es wahrscheinlicher ist, dass Sie Erdnussbutter als Mandelbutter in Ihrem Arbeitskühlschrank haben, ist es möglicherweise an der Zeit, in ein Glas der Mandelsorte zu investieren. Hochwertige Mandelbutter ohne Süßstoffzusatz ist mit herzgesundem einfach ungesättigtem Fett, Ballaststoffen und Vitamin E gefüllt. Kombinieren Sie diese beiden kraftvollen Zutaten zu einfach zubereiteten Mini-Sandwiches für einen Snack, der ebenso grammierbar wie köstlich ist.
Rezept- und Nährwertangaben: Mini-Bananen-Mandel-Butter-Sandwiches
2. Avocado-Tartar auf Sesam-Reiscrackern
Zufriedenheit ist alles, wenn es ums Naschen geht. Und nichts trifft den Punkt so gut wie die reichhaltige cremige Güte einer Avocado. Ja, Avocados enthalten Fett, weshalb es wichtig ist, die Portionsgröße der grünen Früchte zu begrenzen. Diese Avocado "Tartar" Cracker sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Portionsgröße in Schach zu halten und gleichzeitig das nährstoffreiche, gesunde ungesättigte Fett zu genießen. Dieser Snack wird auf einem leichten und knusprigen Sesamcracker mit einer Prise Zitronensaft und einer Prise Salz serviert und hat die Textur und den Geschmack, die Sie sich nur wünschen können.
Rezept & Nährwertangaben: Avocado-Tartar auf Sesam-Reiscrackern
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comZufriedenheit ist alles, wenn es ums Naschen geht. Und nichts trifft den Punkt so gut wie die reichhaltige cremige Güte einer Avocado. Ja, Avocados enthalten Fett, weshalb es wichtig ist, die Portionsgröße der grünen Früchte zu begrenzen. Diese Avocado "Tartar" Cracker sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Portionsgröße in Schach zu halten und gleichzeitig das nährstoffreiche, gesunde ungesättigte Fett zu genießen. Dieser Snack wird auf einem leichten und knusprigen Sesamcracker mit einer Prise Zitronensaft und einer Prise Salz serviert und hat die Textur und den Geschmack, die Sie sich nur wünschen können.
Rezept & Nährwertangaben: Avocado-Tartar auf Sesam-Reiscrackern
3. Goji Berry, Mandel und Cacao Trail Mix
Wenn Ihr Büroautomat keine Goji-Beeren liefert (unsere nicht), lohnt es sich, sich die Mühe zu machen, eine Packung zu kaufen und sie an Ihrem Schreibtisch aufzubewahren. Studien zeigen, dass Goji-Beeren Ihr Energieniveau steigern und gleichzeitig Müdigkeit und Stress senken können - und wenn wir im Büro etwas von unseren Snacks brauchen, dann ist es das. Und als ob ein gutes Gefühl nicht Grund genug wäre, diesen Trail-Mix zu machen, endet er nicht damit: Goji-Beeren können die Gesundheit der Augen verbessern, den durch UV-Strahlung verursachten Schaden verringern und vor der Entstehung von Krebs schützen. Wenn Sie der Mischung einige herzgesunde Kakaonibs und proteinreiche Mandeln hinzufügen, erhalten Sie einen kalorienarmen Superfood-Snack ohne Zubereitung.
Rezept & Nährwertangaben: Goji Berry, Mandel und Cacao Trail Mix
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comWenn Ihr Büroautomat keine Goji-Beeren liefert (unsere nicht), lohnt es sich, sich die Mühe zu machen, eine Packung zu kaufen und sie an Ihrem Schreibtisch aufzubewahren. Studien zeigen, dass Goji-Beeren Ihr Energieniveau steigern und gleichzeitig Müdigkeit und Stress senken können - und wenn wir im Büro etwas von unseren Snacks brauchen, dann ist es das. Und als ob ein gutes Gefühl nicht Grund genug wäre, diesen Trail-Mix zu machen, endet er nicht damit: Goji-Beeren können die Gesundheit der Augen verbessern, den durch UV-Strahlung verursachten Schaden verringern und vor der Entstehung von Krebs schützen. Wenn Sie der Mischung einige herzgesunde Kakaonibs und proteinreiche Mandeln hinzufügen, erhalten Sie einen kalorienarmen Superfood-Snack ohne Zubereitung.
Rezept & Nährwertangaben: Goji Berry, Mandel und Cacao Trail Mix
4. Sriracha Popcorn
Normales Popcorn ist ein ballaststoffreiches und antioxidantienreiches Lebensmittel. Außerdem ist es kalorienarm und (vorausgesetzt, Sie tränken es nicht mit Butter) fettfrei. Das Werfen der geknallten Körner in eine kleine Menge Olivenöl kann den Nährwert dieses Grundsnacks tatsächlich erhöhen - da Olivenöl mit Antioxidantien beladen ist, die das Herz und die Blutzellen vor Schäden schützen - und eine kleine Menge Sriracha heiß hinzufügen Sauce kann helfen, den Appetit einzudämmen und beim Abnehmen zu helfen. Fügen Sie so viel Gewürz hinzu, wie Ihr Herz begehrt. Dies ergibt einen viel befriedigenderen Snack, von dem Sie wahrscheinlich weniger essen werden.
Rezept & Nährwertangaben: Sriracha Popcorn
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comNormales Popcorn ist ein ballaststoffreiches und antioxidantienreiches Lebensmittel. Außerdem ist es kalorienarm und (vorausgesetzt, Sie tränken es nicht mit Butter) fettfrei. Das Werfen der geknallten Körner in eine kleine Menge Olivenöl kann den Nährwert dieses Grundsnacks tatsächlich erhöhen - da Olivenöl mit Antioxidantien beladen ist, die das Herz und die Blutzellen vor Schäden schützen - und eine kleine Menge Sriracha heiß hinzufügen Sauce kann helfen, den Appetit einzudämmen und beim Abnehmen zu helfen. Fügen Sie so viel Gewürz hinzu, wie Ihr Herz begehrt. Dies ergibt einen viel befriedigenderen Snack, von dem Sie wahrscheinlich weniger essen werden.
Rezept & Nährwertangaben: Sriracha Popcorn
5. Gehackte Mango mit Chili, Limette und Salz
Wenn Sie einen Grund brauchen, Obst so lecker wie Mango zu essen, wissen Sie, dass es voller Ballaststoffe, Vitamin A und Folsäure ist. Und obwohl sie für sich genommen wunderbar sind, wissen Sie, dass Mangos, wenn Sie jemals Obst von einem Straßenkarren in Mexiko oder Los Angeles hatten, noch besser schmecken, wenn sie mit heißem Chilipulver, einer Prise Limette und einer Prise Salz bestreut werden. Und weil Gewürze den Hunger zügeln können, kann das Hinzufügen von Cayennepfeffer Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, selbst wenn Sie an Ihrem Schreibtisch sitzen.
Rezept & Nährwertangaben: Gehackte Mango mit Chili, Limette und Salz
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comWenn Sie einen Grund brauchen, Obst so lecker wie Mango zu essen, wissen Sie, dass es voller Ballaststoffe, Vitamin A und Folsäure ist. Und obwohl sie für sich genommen wunderbar sind, wissen Sie, dass Mangos, wenn Sie jemals Obst von einem Straßenkarren in Mexiko oder Los Angeles hatten, noch besser schmecken, wenn sie mit heißem Chilipulver, einer Prise Limette und einer Prise Salz bestreut werden. Und weil Gewürze den Hunger zügeln können, kann das Hinzufügen von Cayennepfeffer Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, selbst wenn Sie an Ihrem Schreibtisch sitzen.
Rezept & Nährwertangaben: Gehackte Mango mit Chili, Limette und Salz
6. Matcha Latte mit Mandelmilch und Honig
Sie benötigen keine ausgefallene Ausrüstung, um dieses einfache, mit Antioxidantien gefüllte Getränk herzustellen. Wenn Sie im Pausenraum des Büros keinen Schneebesen finden, nehmen Sie eine Gabel, um diese köstliche cremige Teekombination aus Matcha-Pulver, Mandelmilch und Honig zu rühren. Matcha (oder japanisches Grüntee-Pulver) ist mit Antioxidantien, Vitaminen A, B-Komplex, C, E und K sowie etwas Koffein gefüllt, um Sie am Nachmittag aufzumuntern. Aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile ist es eine hervorragende Alternative zu an diesem Nachmittag eine Tasse Kaffee. Wenn Sie Matcha noch nicht kennen, können Sie sich online bei DoMatcha.com eindecken.
Rezept & Nährwertangaben: Matcha Latte mit Mandelmilch und Honig
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comSie benötigen keine ausgefallene Ausrüstung, um dieses einfache, mit Antioxidantien gefüllte Getränk herzustellen. Wenn Sie im Pausenraum des Büros keinen Schneebesen finden, nehmen Sie eine Gabel, um diese köstliche cremige Teekombination aus Matcha-Pulver, Mandelmilch und Honig zu rühren. Matcha (oder japanisches Grüntee-Pulver) ist mit Antioxidantien, Vitaminen A, B-Komplex, C, E und K sowie etwas Koffein gefüllt, um Sie am Nachmittag aufzumuntern. Aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile ist es eine hervorragende Alternative zu an diesem Nachmittag eine Tasse Kaffee. Wenn Sie Matcha noch nicht kennen, können Sie sich online bei DoMatcha.com eindecken.
Rezept & Nährwertangaben: Matcha Latte mit Mandelmilch und Honig
7. Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
Ob Sie es glauben oder nicht, Schokolade kann Teil einer gesunden Ernährung sein. Eine 2006 im Journal der American Medical Association veröffentlichte Studie zeigte, dass dunkle Schokolade tatsächlich den Blutdruck senken kann. Der Schlüssel liegt darin, die Portionsgröße zu begrenzen und sicherzustellen, dass Sie nur Schokolade mit einem hohen Kakaoprozentsatz verwenden. (Je höher der Kakao, desto weniger Zucker in der Schokolade.) Wenn Sie bei der Arbeit zu viel Zucker essen, kann Ihr Blutzucker abstürzen, was es schwierig macht, sich zu konzentrieren und wachsam zu bleiben. Eintauchen in antioxidantien- und faserreiche Erdbeeren In dunkle Schokolade - die Sie in der Büromikrowelle schnell schmelzen können - erhält die Frucht eine dünne Schokoladenschicht, die zufriedenstellt, ohne Ihren Blutzucker zu erhöhen.
Rezept & Nährwertangaben: Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comOb Sie es glauben oder nicht, Schokolade kann Teil einer gesunden Ernährung sein. Eine 2006 im Journal der American Medical Association veröffentlichte Studie zeigte, dass dunkle Schokolade tatsächlich den Blutdruck senken kann. Der Schlüssel liegt darin, die Portionsgröße zu begrenzen und sicherzustellen, dass Sie nur Schokolade mit einem hohen Kakaoprozentsatz verwenden. (Je höher der Kakao, desto weniger Zucker in der Schokolade.) Wenn Sie bei der Arbeit zu viel Zucker essen, kann Ihr Blutzucker abstürzen, was es schwierig macht, sich zu konzentrieren und wachsam zu bleiben. Eintauchen in antioxidantien- und faserreiche Erdbeeren In dunkle Schokolade - die Sie in der Büromikrowelle schnell schmelzen können - erhält die Frucht eine dünne Schokoladenschicht, die zufriedenstellt, ohne Ihren Blutzucker zu erhöhen.
Rezept & Nährwertangaben: Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
8. Edamame mit Soja und Sesam
Edamame ist mit Protein beladen, das Ihnen hilft, Ihr Energieniveau während dieser langen Nachmittagsmeetings aufrechtzuerhalten. Dieser kalorienarme Snack könnte nicht einfacher in der Büromikrowelle zuzubereiten sein und es macht mehr Spaß, an Ihrem Schreibtisch zu essen! Die warmen Edamame-Schoten mit Transfett-freiem Sesamöl und Sojasauce beträufeln, bevor Sesam über die Bohnen gestreut wird. Die Samen geben dem Snack zusätzliche Knusprigkeit zusammen mit B-Vitaminen, zusätzlichem Protein und gesundem ungesättigtem Fett.
Rezept & Nährwertangaben: Edamame mit Soja und Sesam
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comEdamame ist mit Protein beladen, das Ihnen hilft, Ihr Energieniveau während dieser langen Nachmittagsmeetings aufrechtzuerhalten. Dieser kalorienarme Snack könnte nicht einfacher in der Büromikrowelle zuzubereiten sein und es macht mehr Spaß, an Ihrem Schreibtisch zu essen! Die warmen Edamame-Schoten mit Transfett-freiem Sesamöl und Sojasauce beträufeln, bevor Sesam über die Bohnen gestreut wird. Die Samen geben dem Snack zusätzliche Knusprigkeit zusammen mit B-Vitaminen, zusätzlichem Protein und gesundem ungesättigtem Fett.
Rezept & Nährwertangaben: Edamame mit Soja und Sesam
9. Mit Parmesan gefüllte Daten
Wenn diese Sehnsucht nach etwas Süßem mitten am Nachmittag eintrifft, widerstehen Sie dem Drang, zum Automaten zu gehen, um Süßigkeiten zu holen. Datteln sind eine natürliche, mit Kalium gefüllte Methode, um diesen süßen Zahn zu befriedigen - und sie brauchen keine Kühlung. Darüber hinaus sind sie mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien gefüllt, die zur Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen. Das Füllen mit Parmesan erhöht den Umami-Faktor und fügt dem leckeren Snack Kalzium und Eiweiß hinzu.
Rezept & Nährwertangaben: Parmesan-gefüllte Datteln
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comWenn diese Sehnsucht nach etwas Süßem mitten am Nachmittag eintrifft, widerstehen Sie dem Drang, zum Automaten zu gehen, um Süßigkeiten zu holen. Datteln sind eine natürliche, mit Kalium gefüllte Methode, um diesen süßen Zahn zu befriedigen - und sie brauchen keine Kühlung. Darüber hinaus sind sie mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien gefüllt, die zur Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen. Das Füllen mit Parmesan erhöht den Umami-Faktor und fügt dem leckeren Snack Kalzium und Eiweiß hinzu.
Rezept & Nährwertangaben: Parmesan-gefüllte Datteln
10. Nori-Wrapped Avocado
Wir können anscheinend nicht genug von Avocados bekommen, und Sie sollten es auch nicht. Obwohl sie für sich genommen nahrhaft und köstlich sind, verleiht das Einwickeln von Scheiben in knuspriges Nori (oder Seetang) diesem Snack einen zusätzlichen Nährwert zusammen mit einer wunderbaren knusprigen und cremigen Textur. Nori enthält Vitamine und Mineralien wie Jod, Magnesium, Kalzium, Natrium, Eisen und Folsäure. Ein Artikel aus dem Jahr 1993 im Journal of Applied Psycology berichtet, dass Nori auch reich an Ballaststoffen, Zink, Kupfer und Selen ist. Und wenn Sie die Augen schließen und so tun, als würden Sie diesen Leckerbissen essen, werden Sie möglicherweise sogar von Ihrem Büro zur Sushi-Bar gebracht.
Rezept & Nährwertangaben: Nori-Wrapped Avocado
Bildnachweis: Heather Platt / LIVESTRONG.comWir können anscheinend nicht genug von Avocados bekommen, und Sie sollten es auch nicht. Obwohl sie für sich genommen nahrhaft und köstlich sind, verleiht das Einwickeln von Scheiben in knuspriges Nori (oder Seetang) diesem Snack einen zusätzlichen Nährwert zusammen mit einer wunderbaren knusprigen und cremigen Textur. Nori enthält Vitamine und Mineralien wie Jod, Magnesium, Kalzium, Natrium, Eisen und Folsäure. Ein Artikel aus dem Jahr 1993 im Journal of Applied Psycology berichtet, dass Nori auch reich an Ballaststoffen, Zink, Kupfer und Selen ist. Und wenn Sie die Augen schließen und so tun, als würden Sie diesen Leckerbissen essen, werden Sie möglicherweise sogar von Ihrem Büro zur Sushi-Bar gebracht.
Rezept & Nährwertangaben: Nori-Wrapped Avocado
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Knabbern Sie bei der Arbeit? Essen Sie im Büro ungesunde Snacks? Probieren Sie einige dieser einfach zu montierenden, gesunden Office-Snack-Rezepte aus? Lass es uns in den Kommentaren wissen!
Bildnachweis: g-stockstudio / iStock / GettyImagesKnabbern Sie bei der Arbeit? Essen Sie im Büro ungesunde Snacks? Probieren Sie einige dieser einfach zu montierenden, gesunden Office-Snack-Rezepte aus? Lass es uns in den Kommentaren wissen!