Halten Sie das Gewürz - wissen Sie, was in Ihrem schwarzen Pfeffer lauert? Um unseren Lebensmittelproduktionsprozess am Laufen zu halten, lässt die Food and Drug Administration bestimmte Unvollkommenheiten in unseren Lebensmitteln auftreten. Sie sind sogar im Defect Levels Handbook der FDA aufgeführt. LiveScience.com hat kürzlich die Anzahl der Fehler ermittelt und festgestellt, dass von den 179 aufgeführten Fehlern satte 71 insektenbedingt sind. In der Tat sind Insekten der häufigste Nahrungsmittelfehler. Was sind die anderen "Mängel" wirklich? Möglicherweise erwartet Sie eine Überraschung, die den Magen aufwirbelt. Hier sind unsere 10 schlimmsten.
Halten Sie das Gewürz - wissen Sie, was in Ihrem schwarzen Pfeffer lauert? Um unseren Lebensmittelproduktionsprozess am Laufen zu halten, lässt die Food and Drug Administration bestimmte Unvollkommenheiten in unseren Lebensmitteln auftreten. Sie sind sogar im Defect Levels Handbook der FDA aufgeführt. LiveScience.com hat kürzlich die Anzahl der Fehler ermittelt und festgestellt, dass von den 179 aufgeführten Fehlern satte 71 insektenbedingt sind. In der Tat sind Insekten der häufigste Nahrungsmittelfehler. Was sind die anderen "Mängel" wirklich? Möglicherweise erwartet Sie eine Überraschung, die den Magen aufwirbelt. Hier sind unsere 10 schlimmsten.
10. Sand und Sand
Haben Sie jemals eine Rosine gekaut und etwas Sandiges probiert? Sie können sehr gut auf Sand und Sand kauen. Laut FDA können Lebensmittel wie Rosinen und Kreuzkümmel geringe Mengen an Sand, Schmutz und Steinen enthalten, die das landwirtschaftliche Rohprodukt zum Zeitpunkt der Ernte kontaminieren.
Haben Sie jemals eine Rosine gekaut und etwas Sandiges probiert? Sie können sehr gut auf Sand und Sand kauen. Laut FDA können Lebensmittel wie Rosinen und Kreuzkümmel geringe Mengen an Sand, Schmutz und Steinen enthalten, die das landwirtschaftliche Rohprodukt zum Zeitpunkt der Ernte kontaminieren.
9. Fremde Materie
Fremdstoffe, zu denen laut FDA "Stöcke, Steine, Sackleinen und Zigarettenkippen" gehören, können in Ihrem schwarzen Pfeffer, Sesam und Muskatblüte (das Gewürz, nicht das Selbstverteidigungsspray!) Auftauchen.
Bildnachweis: only_forward / iStock / Getty ImagesFremdstoffe, zu denen laut FDA "Stöcke, Steine, Sackleinen und Zigarettenkippen" gehören, können in Ihrem schwarzen Pfeffer, Sesam und Muskatblüte (das Gewürz, nicht das Selbstverteidigungsspray!) Auftauchen.
8. Rot
Rot ist "Pflanzengewebe, das sichtbar zersetzt wird und normalerweise mit unangenehmen Gerüchen und Geschmacksrichtungen verfärbt ist", sagt die FDA. Und es kann in Dosenrüben, Kirschen (frisch, in Dosen oder gefroren), Pflaumen in Dosen und Kartoffelchips vorkommen.
Bildnachweis: Milkos / iStock / Getty ImagesRot ist "Pflanzengewebe, das sichtbar zersetzt wird und normalerweise mit unangenehmen Gerüchen und Geschmacksrichtungen verfärbt ist", sagt die FDA. Und es kann in Dosenrüben, Kirschen (frisch, in Dosen oder gefroren), Pflaumen in Dosen und Kartoffelchips vorkommen.
7. Schimmel
Schimmelpilz ist der zweithäufigste Lebensmittelfehler im Handbuch. Es kann in Apfelbutter, verschiedenen Tomatenprodukten - einschließlich Ketchup und Tomatensaft - und vielem mehr vorkommen. Es wird nur als ästhetisches Problem angesehen (von der FDA als "beleidigend für die Sinne" definiert). Die FDA warnt jedoch davor, dass Schimmel in Zutaten wie Piment, gemahlenem rotem Pfeffer, Kakaobohnen und grünen Kaffeebohnen schädlich sein kann. Diese Arten von Schimmelpilzen können Mykotoxin enthalten, das eine Person krank machen kann.
Schimmelpilz ist der zweithäufigste Lebensmittelfehler im Handbuch. Es kann in Apfelbutter, verschiedenen Tomatenprodukten - einschließlich Ketchup und Tomatensaft - und vielem mehr vorkommen. Es wird nur als ästhetisches Problem angesehen (von der FDA als "beleidigend für die Sinne" definiert). Die FDA warnt jedoch davor, dass Schimmel in Zutaten wie Piment, gemahlenem rotem Pfeffer, Kakaobohnen und grünen Kaffeebohnen schädlich sein kann. Diese Arten von Schimmelpilzen können Mykotoxin enthalten, das eine Person krank machen kann.
6. Milben
Diese gruseligen Arthropoden können in Beeren, gefrorenem Brokkoli, Pilzen (in Dosen und getrocknet) und anderen Produkten vorkommen.
Bildnachweis: Tomophafan / iStock / Getty ImagesDiese gruseligen Arthropoden können in Beeren, gefrorenem Brokkoli, Pilzen (in Dosen und getrocknet) und anderen Produkten vorkommen.
5. Insekten
Ganze Insekten können in Lebensmitteln wie Beeren (in Dosen und gefroren), Erdnüssen, Apfelbutter und Maismehl vorkommen. Insektenfragmente - oder, um es ganz klar auszudrücken, Körperteile - sind in gemahlenem Oregano, gemahlenem Piment, Erdnussbutter, Schokolade und vielem mehr enthalten.
Bildnachweis: bonchan / iStock / Getty ImagesGanze Insekten können in Lebensmitteln wie Beeren (in Dosen und gefroren), Erdnüssen, Apfelbutter und Maismehl vorkommen. Insektenfragmente - oder, um es ganz klar auszudrücken, Körperteile - sind in gemahlenem Oregano, gemahlenem Piment, Erdnussbutter, Schokolade und vielem mehr enthalten.
4. Larven
Juvenile Insekten vor der Metamorphose - oder Larven - können in Zuckermais, Beeren (in Dosen und gefroren) und Pfirsichen (in Dosen und gefroren) vorkommen.
Bildnachweis: tanjichica7 / iStock / Getty ImagesJuvenile Insekten vor der Metamorphose - oder Larven - können in Zuckermais, Beeren (in Dosen und gefroren) und Pfirsichen (in Dosen und gefroren) vorkommen.
3. Nagetierschmutz
Nagetierhaare, die von der FDA als "Nagetierschmutz" bezeichnet wurden, erhielten 23 Erwähnungen im Handbuch. Nagetierschmutz kann in zerkleinertem Oregano, Erdnussbutter, gemahlenem Pfeffer, Popcorn, Salbei usw. auftreten. Die Liste geht weiter.
Bildnachweis: martinturzak / iStock / Getty ImagesNagetierhaare, die von der FDA als "Nagetierschmutz" bezeichnet wurden, erhielten 23 Erwähnungen im Handbuch. Nagetierschmutz kann in zerkleinertem Oregano, Erdnussbutter, gemahlenem Pfeffer, Popcorn, Salbei usw. auftreten. Die Liste geht weiter.
2. Parasiten
Fischparasiten - laut FDA auch als Copepoden oder "frei schwimmende Meereskrustentiere" bekannt - sind in gewissem Umfang zulässig. Weißfisch kann 50 parasitäre Zysten pro 100 Pfund Fisch (ganz oder Filets) enthalten, während Roter Thun 60 parasitäre Zysten pro 100 Fische enthalten kann.
Bildnachweis: Björn Bakstad / iStock / Getty ImagesFischparasiten - laut FDA auch als Copepoden oder "frei schwimmende Meereskrustentiere" bekannt - sind in gewissem Umfang zulässig. Weißfisch kann 50 parasitäre Zysten pro 100 Pfund Fisch (ganz oder Filets) enthalten, während Roter Thun 60 parasitäre Zysten pro 100 Fische enthalten kann.
1. Säugetierausscheidungen
Mammalian excre - was? Unser Gewinner für den gröbsten Nahrungsmittelfehler geht an Säugetierausscheidungen, die auch als Tierkot bekannt sind. Es erscheint 15 Mal im Handbuch und ist in Kakaobohnen, ganzem Ingwer, Fenchelsamen und vielem mehr enthalten.
Mammalian excre - was? Unser Gewinner für den gröbsten Nahrungsmittelfehler geht an Säugetierausscheidungen, die auch als Tierkot bekannt sind. Es erscheint 15 Mal im Handbuch und ist in Kakaobohnen, ganzem Ingwer, Fenchelsamen und vielem mehr enthalten.
Was denkst du?
Immer noch hungrig? Ändert dies die Art und Weise, wie Sie verpackte Lebensmittel sehen? Was ist Ihrer Meinung nach die gröbste Inklusion? Sag es uns in den Kommentaren!
Bildnachweis: SIphotography / iStock / Getty ImagesImmer noch hungrig? Ändert dies die Art und Weise, wie Sie verpackte Lebensmittel sehen? Was ist Ihrer Meinung nach die gröbste Inklusion? Sag es uns in den Kommentaren!
