Kohlenhydrate und Eiweiß sind essentielle Makronährstoffe, die der Körper benötigt, um Energie und Gesundheit zu erhalten. Trotzdem geht der Kampf zwischen Kohlenhydraten und Protein um Muskelaufbau weiter.
Da Kohlenhydrate so viel Flak bekommen, wäre es nicht verwunderlich, wenn Sie ihnen nicht viel Anerkennung für Ihren Muskelaufbau geben würden. Aber Sie werden vielleicht überrascht sein, wie sehr sie sich auf Ihren Aufbauprozess auswirken können.
Trinkgeld
Kohlenhydrate liefern das Glykogen, das Ihr Körper benötigt, um das für den Muskelaufbau erforderliche Krafttraining durchzuführen. Während Protein einige der Bausteine liefert, verbessern Kohlenhydrate diesen Prozess. Also ist einer nicht besser als der andere; Vielmehr sind beide für das Muskelwachstum unerlässlich.
Kohlenhydrate und Protein Review
Eine ausgewogene Ernährung, die neben dem Krafttraining die empfohlene tägliche Aufnahme dieser Kohlenhydrate und Proteine für Ihren Körpertyp enthält, verbessert Ihre Chancen, Muskelmasse aufzubauen. Da Kohlenhydrate und Protein unterschiedliche Rollen bei der Muskelproduktion spielen, werden die effizientesten Gewinne erzielt, wenn Sie genug von beiden in Ihrer Ernährung haben. Konzentrieren Sie sich also nicht nur auf das eine oder andere. Halten Sie Ihre Ernährung ausgewogen.
Und konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie mit einer neuen Ernährung beginnen.
Kohlenhydrate für die Muskelenergie
MedlinePlus stellt fest, dass Kohlenhydrate eine entscheidende Rolle bei der Versorgung Ihrer Muskeln mit ihrer primären Energiequelle in Form von Glukose spielen. Nachdem Sie ein kohlenhydrathaltiges Lebensmittel gegessen haben, wird es von Ihrem Verdauungssystem abgebaut und verteilt die entstehende Glukose über den Blutkreislauf an Ihre Gewebe, Organe und Muskeln. Sie verwenden Glukose entweder schnell, je nach den Anforderungen Ihres Körpers, oder speichern sie in der Leber und in den Skelettmuskeln als Glykogen, um sie später zu verwenden.
Während des Trainings ist es wahrscheinlicher, dass Ihr Körper den Glykogenspeicher nutzt. Wenn Ihr Körper jedoch keine zusätzliche Kohlenhydratenergie benötigt, taucht er nicht in die Versorgung ein. Unabhängig davon, ob Ihr Körper über leicht verfügbare Glukose verfügt oder in Ihre Glykogenspeicher eintauchen muss, benötigt er Energie, um trainieren zu können. Und eine kohlenhydratreiche Ernährung kann helfen, Muskeln aufzubauen und Fett zu verbrennen, während diese Energie bereitgestellt wird.
Rolle des Proteins
Protein ist eine Brennstoffquelle für die Muskeln, aber seine wichtigere Rolle ist der Grundbaustein von Zellen, die Gewebe und Muskeln aufbauen oder reparieren. Ketten kleiner Moleküle, Aminosäuren genannt, sind die Bausteine des Proteins. Ihr Körper erzeugt nicht essentielle Aminosäuren, muss jedoch eine andere Form dieser Moleküle, sogenannte essentielle Aminosäuren, aus tierischen Lebensmitteln erhalten, die Protein enthalten.
Aufgrund der primären Rolle des Proteins als Baustein dient es im Allgemeinen nicht als Muskelenergiequelle, es sei denn, Ihr Körper verfügt nicht über genügend Kohlenhydrate oder Glukose, die leicht verfügbar sind. Während Protein die Materialien für den Muskelaufbau liefert, sind Kohlenhydrate für den Muskelaufbau aufgrund der Trainingsenergie, die sie Ihnen liefern, wichtiger als Protein.
Muskelmasse aufbauen
Obwohl Protein für den Aufbau und die Aufrechterhaltung von Muskeln von entscheidender Bedeutung ist, führt die Einnahme von mehr, als Ihr Körper verbrauchen kann, laut der US-amerikanischen Anti-Doping-Agentur nicht zu größeren oder stärkeren Muskeln. Sie können Ihre Chancen auf Muskelaufbau verbessern, indem Sie sich ausgewogen ernähren, einschließlich fettarmer Kohlenhydrat- und Proteinquellen.
Der Konsum von Kohlenhydraten zwei bis vier Stunden vor dem Training optimiert die Glykogenspeicher oder die Muskelenergie gemäß einer Studie in der Mai 2014-Ausgabe von Nutrients . Eine Studie aus der Februar-Ausgabe 2018 des Journal der International Society of Sports Nutrition empfiehlt, vor und nach dem Training eine gesunde Proteinquelle zu sich zu nehmen, um die Muskelsynthese und -reparatur zu fördern. Sie können einen Smoothie mit proteinreichen Früchten zum Muskelaufbau und zur Nährstoffauffüllung genießen.
Weitere Überlegungen
Nur eine gesunde Ernährung mit Eiweiß und Kohlenhydraten zu sich zu nehmen, baut keine Muskelmasse auf. Die Teilnahme an muskelstärkenden Aktivitäten ist notwendig, damit Ihre Muskeln Energie verbrauchen und neues Muskelwachstum synthetisieren können. Laut einer Studie in der April-Ausgabe 2016 des International Journal of Exercise Science verbessern Krafttraining, Gewichtheben oder eine Kombination aus Gewichten und Herz-Kreislauf-Übungen die Fähigkeit Ihres Körpers, Muskelmasse zu gewinnen.
