Was macht es, wenn Sie ein rohes Ei schlucken?

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Eier bieten eine Vielzahl von Vorteilen, aber das Schlucken eines rohen Eies kann besondere Vorteile für Ihre Gesundheit bringen, da einige Nährstoffe beim Kochen von Lebensmitteln abnehmen können. Suchen Sie nach rohen Eiern, um Energie und Verbesserungen der Spermienqualität und der Gesundheit des Fötus zu erhalten, aber verstehen Sie die Risiken, die mit dem Verzehr dieser Eier verbunden sind. Verbrauchen Sie niemals Eier, um ein Gesundheitsproblem zu behandeln, ohne vorher den Rat Ihres Arztes einzuholen.

Eine Schüssel mit braunen Eiern. Bildnachweis: Chatreep / iStock / Getty Images

Trägt zur Energie bei

Der Verzehr eines rohen Eies ist eine gute Wahl, um die verfügbare Energiemenge zu erhöhen und sich den ganzen Tag über zu bewegen. Ihr Körper greift nach dem Protein in Ihrer Ernährung als Brennstoff, wenn Sie unzureichende Mengen an Kohlenhydraten in Ihrem Ernährungsplan haben. Ein großes rohes Ei liefert Ihnen 6, 3 g Protein sowie andere Nährstoffe - B-Vitamine -, die Ihrem Körper helfen, Nahrung zur Energiegewinnung zu nutzen. Sie erhalten kleine Mengen Thiamin, Vitamin B-6, Pantothensäure und Folsäure, und rohe Eier dienen auch als gute Quelle für Vitamin B-12 und Riboflavin, alles B-Vitamine, die für die Energie wichtig sind.

Steigert die Fruchtbarkeit

Die Fruchtbarkeit kann aus einer Reihe von Gründen leiden, aber das Schlucken von rohen Eiern kann Vorteile bieten, wenn Sie Probleme haben, ein Baby zu bekommen. Rohe Eier sind eine gute Quelle für Selen, ein Mineral, das die Qualität der Spermien verbessern kann. Ein großes rohes Ei enthält 15, 3 µg Selen; Erwachsene benötigen täglich 55 µg dieses Minerals. Rohe Eier könnten dank Vitamin B-12 auch der männlichen Fruchtbarkeit zugute kommen - die Website des Medical Center der University of Maryland zitiert schwache Forschungsergebnisse zum positiven Einfluss von Vitamin B-12 auf die Spermienmotilität. Ein großes Ei enthält 0, 4 µg dieses Vitamins; Ihr Körper benötigt täglich 2, 4 µg.

Verbessert die Gesundheit des Fötus

Während der Verzehr von rohen Eiern während der Schwangerschaft aufgrund des Risikos einer Lebensmittelvergiftung nicht empfohlen wird, kann dies zum Schutz der Gesundheit des Fötus beitragen. Rohe Eier sind Quellen für Folsäure und Vitamin B-12, die beide vor Geburtsfehlern des Neuralrohrs schützen. Ein großes Ei enthält 24 µg bzw. 0, 4 µg dieser Nährstoffe. Schwangere benötigen täglich 600 µg Folsäure und 2, 6 µg Vitamin B-12. Wenn Sie während der Schwangerschaft rohe Eier konsumieren, suchen Sie nach pasteurisierten Eiern, um das Risiko von Problemen zu verringern.

Kann Salmonellenvergiftung verursachen

Das Risiko einer Lebensmittelvergiftung in rohen Eiern beruht auf mikroskopisch kleinen Bakterien, die als Salmonellen bekannt sind. Die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten berichten, dass jährlich etwa 1, 4 Millionen Menschen an Salmonellose erkranken, was Magen-Darm-Probleme auslöst und jedes Jahr etwa 400 Todesfälle verursacht. In seltenen Fällen kann Salmonellose durch kontaminierte rohe Eier zum Reiter-Syndrom führen, einem Zustand, der durch Arthritis, schmerzhaftes Wasserlassen und Augenreizungen gekennzeichnet ist.

Was macht es, wenn Sie ein rohes Ei schlucken?