Während der ersten Stunden eines Fastens bezieht Ihr Körper seinen Kraftstoff aus Glykogenspeichern in Ihrer Leber und Ihren Muskeln. Das Glykogen wird in Glukose zerlegt. Sobald das Glykogen jedoch verschwunden ist, baut Ihr Körper eine Mischung aus Fett und Muskeln ab, um ihn mit dem benötigten Kraftstoff zu versorgen. Die Menge an verlorenem Muskel hängt von der Art des Fastens und von der Menge und Art der Aktivität ab, an der Sie während des Fastens teilnehmen.
Trinkgeld
Wenn Sie fasten, kann Ihr Körper eine Kombination aus Fett und Muskeln als Kraftstoff verwenden. Ihr Körper kann jedoch aufgrund Ihrer Aktivitäten und der Art des Fastens eine Energiequelle einer anderen vorziehen.
Fasten mit Muskeln und Fett
Ihr Körper speichert zusätzlichen Kraftstoff in Form von Glykogen in Ihren Muskeln und in Ihrer Leber, der ausreicht, um Ihren Körper in den ersten Stunden eines Fastens zu erhalten. Obwohl Protein nicht der Hauptbrennstoff für Ihren Körper wird, werden Sie Protein für mindestens einen Teil Ihres Energiebedarfs verwenden, sobald Ihre Glykogenspeicher aufgebraucht sind.
Ihr Körper muss sowohl Fett als auch Muskeln abbauen, um alle notwendigen Komponenten zur Bildung der Glukose zu erhalten, die Ihr Gehirn als Brennstoff verwendet, da die Hauptkomponenten des Körperfetts, Fettsäuren genannt, nicht in Glukose umgewandelt werden können.
Fasten und Körperzusammensetzung
Sowohl das Fasten am zweiten Tag als auch das Fasten am ganzen Tag tragen dazu bei, Ihr Gewicht und Ihr Körperfett zu reduzieren. Dies geht aus einem Übersichtsartikel hervor, der 2015 in Nutrition Reviews veröffentlicht wurde. Nicht das gesamte Gewicht, das Sie mit diesen Arten des Fastens verlieren, stammt jedoch aus Fett. In einer Studie, die 2005 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, verloren Menschen, die 21 Tage lang Fasten am zweiten Tag versuchten, etwa 2, 5 Prozent ihres Körpergewichts, einige davon durch Muskeln und einige durch Fett.
Training zur Begrenzung des Muskelverlusts
Beim intermittierenden Fasten wird tagsüber eine bestimmte Anzahl von Stunden nicht oder nur an wechselnden Tagen gefastet, anstatt während der gesamten Fastenzeit nicht zu essen.
Eine 2014 im Journal der International Society of Sports Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass nur das Essen innerhalb eines Zeitfensters von acht Stunden während des Tages und das Fasten der anderen 16 Stunden - plus vier Krafttrainingseinheiten pro Woche - zu einer Verbesserung der Körperzusammensetzung führten, aber dass diese Art des intermittierenden Fastens oder Krafttrainings allein nicht wesentlich zur Verbesserung der Körperzusammensetzung beitrug. Das Krafttraining half den Menschen, Muskeln zu halten, während sie aufgrund des intermittierenden Fastens Gewicht verloren.
Es kann auch möglich sein, den Fettabbau zu erhöhen und den Muskelverlust zu minimieren, indem an drei bis fünf Tagen pro Woche während eines 12- bis 14-stündigen Mini-Fastens Cardio-Workouts mittlerer Intensität durchgeführt werden und eine fettarme und glykämische Diät eingehalten wird zu einer anderen Studie, die 2009 in Medical Hypotheses veröffentlicht wurde.
Intermittierendes Fasten vs. reduzierte Kalorien
Eine kalorienreduzierte Diät und intermittierendes Fasten sind laut einer 2011 im International Journal of Obesity veröffentlichten Studie gleichermaßen wirksam, um Gewicht zu verlieren, aber intermittierendes Fasten war etwas besser, um die Insulinresistenz zu reduzieren. Beide Gruppen hatten ähnliche Verluste an Körperfett und Muskeln, so dass intermittierendes Fasten nicht besser für die Aufrechterhaltung der Muskeln beim Abnehmen zu sein scheint.
Eine andere Studie, die 2012 in den Wechseljahren veröffentlicht wurde, fand ähnliche Ergebnisse in Bezug auf Veränderungen der Körperzusammensetzung und des Gewichtsverlusts zwischen einer kontinuierlich restriktiven Diät oder einer intermittierend restriktiven Diät. Bei einer kalorienreduzierten Diät stammen etwa 25 Prozent des Gewichtsverlusts normalerweise aus Muskeln, es sei denn, Sie nehmen an einem Krafttraining teil, um Ihre Muskeln zu erhalten.
Berücksichtigung Ihrer Kalorien
Fasten kann auch den Stoffwechsel verlangsamen, wenn Sie zu wenig Kalorien essen, was das Risiko erhöht, wieder an Gewicht zu verlieren, wenn Sie wieder normal essen. Dieses wiedergewonnene Gewicht würde höchstwahrscheinlich in Form von Fett vorliegen, so dass Ihr Körperfettanteil tatsächlich höher ausfallen könnte als vor einer Diät.
Diäten mit weniger als 1.200 Kalorien pro Tag werden Frauen nicht empfohlen, und Männer sollten mindestens 1.800 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, um Nährstoffmangel zu vermeiden und den Stoffwechsel zu verlangsamen.
