Nach Angaben des National Institute of Health stammt eine Hefeinfektion, die auch als Candida albicans bezeichnet wird, von einem natürlichen Pilz, der sich im Körper befindet. Wenn der Körper durch Müdigkeit oder Stress aus dem Gleichgewicht gerät, kann die Hefe abnormal wachsen. Eine übermäßige Menge an Glukose im Körper kann auch eine Hefeinfektion verursachen. Hefeinfektionen können im ganzen Körper auftreten, sie treten jedoch hauptsächlich im Mund- und Genitalbereich auf. Der Verzehr bestimmter Lebensmittel erhöht die Wahrscheinlichkeit einer Hefeinfektion. Eine ausgewogene Ernährung mit wenig Brot, Alkohol und Zucker verringert die Wahrscheinlichkeit einer Hefeinfektion.
Alkohol
Alle Arten von Alkohol, einschließlich Wein, Bier, Whisky, Gin und Wodka, enthalten einen hohen Hefegehalt. Die Lebensmittel, aus denen diese alkoholischen Getränke hergestellt werden - Kartoffeln, Melasse, rote Beete und Traubenschalen - enthalten Hefe. Hefe wird in die Blutbahn aufgenommen, wenn eine Person übermäßig viel Alkohol trinkt. Dies kann eine Hefeinfektion verursachen oder verschlimmern. Die hohen Zuckermengen in einigen Formen von Alkohol können auch Hefeinfektionen verursachen.
Brot
Brot ist ein weiteres Lebensmittel, von dem angenommen wird, dass es Hefeinfektionen verursacht. Die im Brot enthaltenen Zutaten wie Hefe, Zucker und Kohlendioxid werden während des Mischvorgangs zusammengeführt. Nach dem Verzehr von Brot verbleiben die festen Hefezellen für eine unbestimmte Zeit im Darmtrakt. Eine Hefeinfektion kann durch die Zugabe von Hefe aus Brot zur natürlich vorkommenden Hefe im menschlichen System entstehen. Laut dem National Institute of Health sollten hochraffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot, weiße Bagels, Nudeln und Mehltortillas vermieden werden, um das Risiko einer Hefeinfektion zu verringern.
Zucker
Zucker ist sauer, was ihn zu einem Nährboden für Hefen macht. Zu viel Zucker kann zu häufigen Hefeinfektionen führen. Dies beinhaltet Zucker in Schokolade, Süßigkeiten, Sirup, Eis, Eistee, Saft, gesüßtem Zucker und anderen zuckerhaltigen Lebensmitteln. Zuckerhaltiges Soda und Fruchtsäfte sollten ebenfalls vermieden werden. Vermeiden Sie Früchte mit hohem Fruchtzuckergehalt wie Trauben, Bananen, Kirschen, Rosinen, Pflaumen und Granatäpfel.
Verhütung
Obwohl einige Lebensmittel bei Hefeinfektionen eine Rolle spielen können, wirken sich Ernährungsumstellungen nicht immer am stärksten aus. Sie sollten Baumwollunterwäsche tragen und es vermeiden, lange Zeit Badeanzüge zu tragen und Unterwäsche zu trainieren, da die Feuchtigkeit eine Hefeinfektion verursachen kann, erklärt das National Institute of Health.
