Laut der Harvard University ist Schleim eine natürliche Substanz, die Körper produzieren, um potenziell schädliche Mikroben loszuwerden. Während einige Schleimproduktion im Körper gesund ist, kann zu viel weh tun. Zum Beispiel produzieren Menschen mit Asthma zu viel Schleim in der Lunge, was gefährlich sein kann. Darüber hinaus empfiehlt das Lung Health Institute Patienten mit COPD, ihre Ernährung zu ändern, um die Schleimproduktion in der Lunge zu begrenzen.
Auch wenn Sie keine chronische Störung der Lunge oder der Atemwege haben, möchten Sie vielleicht wissen, welche Lebensmittel Sie bei einem Husten mit Schleim meiden sollten. Virale und bakterielle Infektionen können zu einer erhöhten Schleimproduktion führen, die unangenehm oder geradezu schmerzhaft ist.
Die Wahrheit über Milchprodukte
Wenn viele Menschen an Lebensmittel denken, die bei einer Überlastung der Brust vermieden werden sollen, fallen ihnen zuerst Milchprodukte ein. Zum Beispiel begrenzen Eltern häufig die Milchaufnahme für kranke Kinder. Während der Glaube, dass Milch, Käse und Eis die Schleimproduktion steigern, in Haushalten im ganzen Land populär bleibt, sind die wissenschaftlichen Daten uneinheitlich.
Das Lungeninstitut empfiehlt Patienten mit COPD, die in der Lunge übermäßigen Schleim produzieren, Milchprodukte wie Butter, Joghurt, Milch, Käse und Eiscreme zu meiden. Eine Laryngoskop- Studie vom September 2018 ergab außerdem, dass Patienten, die sich zuvor über zu viel Schleim beschwert hatten, nach dem Verzehr von Milchprodukten von sich verschlechternden Symptomen berichteten. In der Zwischenzeit wurde bei Probanden, die keine Milchprodukte zu sich nahmen, eine signifikante Verringerung der Symptome festgestellt.
Andererseits berichten einige Forscher, dass der Zusammenhang zwischen Milch- und Schleimproduktion in erster Linie ein Mythos ist. Das Archiv für Krankheiten im Kindesalter veröffentlichte 2018 eine Überprüfung der wissenschaftlichen Beweise für diesen Zusammenhang, die ergab, dass Milchprodukte bei den meisten Menschen keine erhöhte Schleimproduktion verursachen. In einigen der in dieser Übersicht ausgewerteten Studien werden jedoch möglicherweise die Probleme übersehen, die Milchprodukte in bestimmten Populationen verursachen, z. B. bei Asthma, COPD oder Laktoseintoleranz.
Lebensmittel, die die Histaminproduktion steigern
Histamine sind natürliche Chemikalien im Körper, die zunehmen, wenn Ihr Körper glaubt, von Bakterien, Viren oder Allergenen angegriffen zu werden. Erhöhte Histaminproduktion verursacht viele der Symptome, die Menschen mit der Erkältung in Verbindung bringen, einschließlich Schnupfen. Einige Lebensmittel neigen dazu, Histamin im Körper zu erhöhen, wie zum Beispiel:
- Eingelegte Lebensmittel wie Sauerkraut
- Geräuchertes Fleisch
- Nüsse
- Hochverarbeitete Lebensmittel mit vielen Zusatzstoffen
- Bohnen
- Essig
- Schokolade
- Einige Milchprodukte
- Einige Konservierungsmittel
Koffein, Alkohol und Zigaretten
Während es wichtig ist zu wissen, welche Lebensmittel bei einer Überlastung der Brust zu vermeiden sind, ist Lebensmittel nicht der einzige Schuldige an einer Überproduktion von Schleim. Das Lung Health Institute berichtet beispielsweise, dass Koffein dazu führen kann, dass einige Körper dickeren Schleim produzieren. Wer sich Sorgen um Schleim in der Brust macht, sollte auf Energy-Drinks, Kaffee und schwarzen Tee verzichten.
Alkohol ist eine der histaminproduzierenden Substanzen, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie das Gefühl haben, zu viel Schleim zu produzieren. Darüber hinaus können alkoholische Getränke dazu führen, dass die Membranen in Ihrer Nase anschwellen. Diese Schwellung erhöht zwar nicht die Schleimproduktion, kann aber die Atmung erschweren.
Während viele Menschen Zigaretten eng mit Lungenkrebs in Verbindung bringen, ist es nur eine von vielen Atemwegserkrankungen, die das Rauchen verursachen kann. Laut den National Institutes of Health ist die Exposition gegenüber Zigaretten und anderem Tabakrauch die häufigste Ursache für COPD in den USA. Diese Störung führt unter anderem zu einer Überproduktion von Lungenschleim. Rauch kann auch Histamin erhöhen, wenn der Körper versucht, den Reizstoff loszuwerden.
