Eine Glutenunverträglichkeit, auch bekannt als Zöliakie, Anguss oder glutenempfindliche Enteropathie, tritt auf, wenn Ihr Körper das in Weizen, Gerste oder Roggen enthaltene Gluten nicht verträgt. Gluten verursacht eine Autoimmunreaktion im Körper, die die Auskleidung des Dünndarms schädigt. Das einzige Heilmittel gegen Glutenunverträglichkeiten ist eine glutenfreie Ernährung. Die Symptome einer Glutenunverträglichkeit ähneln denen anderer Erkrankungen. Wenden Sie sich zur Diagnose an Ihren Arzt, wenn Sie glauben, dass Sie an dieser Krankheit leiden könnten.
Magen-Darm-Symptome
Symptome einer Glutenunverträglichkeit können im Verdauungstrakt auftreten. Bei Kindern können gastrointestinale Symptome häufiger auftreten als bei Erwachsenen. Zu den Symptomen gehören Bauchkrämpfe, Blähungen, Darmgase und Veränderungen des Darmmusters. Durchfall oder Verstopfung können bei blassen, übelriechenden und fettigen Stühlen auftreten. Verdauungssymptome einer Glutenunverträglichkeit können Symptome anderer Krankheiten wie Reizdarmsyndrom oder Morbus Crohn imitieren.
Ausschlag
Dermatitis herpetiformis kann bei Glutenunverträglichkeit auftreten. Aus der Aufnahme von Gluten freigesetzte Antikörper lagern sich unter der ersten Hautschicht ab und verursachen Gruppen von wässrigen, juckenden Blasen. Dieser Zustand kann bei manchen Menschen das einzige Zeichen einer Gluten-Unverträglichkeit sein. Zu den Symptomen gehören juckende Hautflecken, die bei Berührung oft schmerzhaft sind. Der Hautausschlag kann sich zu erhabenen Hautpartien entwickeln, die sich in kleine, wässrige Blasen verwandeln, die stark jucken. Hautprobleme treten häufig an Ellbogen, Knien, Gesäß, Gesicht, Kopfhaut und Schultern auf. Wenn bei Ihnen Symptome einer Dermatitis herpetiformis auftreten, ist eine glutenfreie Ernährung ein Muss, um Darmschäden zu vermeiden.
Ermüden
Gluten verursacht die Zerstörung winziger fingerartiger Vorsprünge im Dünndarm, den Zotten, bei Menschen mit Zöliakie. Zotten sind wichtig für die Nährstoffaufnahme. Wenn zu viele Zotten beschädigt werden, kann es zu Unterernährung und Energiemangel kommen. Möglicherweise treten Müdigkeitserscheinungen auf oder Sie leiden an chronischer Langzeitmüdigkeit mit Glutenunverträglichkeit. Sobald eine glutenfreie Ernährung etabliert ist, können Zotten häufig heilen und die Nährstoffaufnahme steigt, was im Laufe der Zeit zur Linderung von Müdigkeit beitragen kann.
Probleme des Bewegungsapparates
Ausdünnende Knochen und Osteoporose können bei Menschen auftreten, bei denen Zöliakie seit langem nicht diagnostiziert wird, da die Calciumabsorption fehlt. Möglicherweise treten andere Gelenkprobleme auf, einschließlich Gelenkschmerzen und Arthritis. Kinder mit nicht diagnostizierter Zöliakie können unter Wachstumsstörungen leiden. Muskeln und Nerven können ebenfalls betroffen sein und allgemeine Muskelschmerzen sowie Kribbeln und Taubheitsgefühl an Händen oder Füßen verursachen.
