Ramen-Nudeln können eine schnelle und einfache Mahlzeit sein, wenn Sie unterwegs sind oder eine perfekte Ergänzung zu Gerichten mit asiatischem Thema, aber sie sind wahrscheinlich nicht etwas, das Sie regelmäßig in Ihre Ernährung aufnehmen möchten. Während sie harmlos genug scheinen können, sind Ramennudeln in den Kalorien und im Fett hoch. Wenn Ihr Blutdruck steigt, sollten Sie auf diese Nudeln verzichten, da sie unglaublich viel Natrium enthalten.
Gesamtkalorien
Eine Einzelportion Ramen-Nudeln mit einem Rohgewicht von 81 Gramm enthält etwa 355 Kalorien. Über 35 Prozent der gesamten Kalorien stammen aus Fett. Weniger als 10 Prozent der Kalorien stammen aus Eiweiß, während die restlichen 55 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten stammen. Wenn Sie die Nudeln kochen und das Aromapaket hinzufügen - wenn es mit einem geliefert wird - fügen Sie Ihrem Gericht weitere 25 Kalorien hinzu, was die Gesamtsumme auf ungefähr 380 Kalorien erhöht.
Zählen von fetten Gramm
Eine einzelne Packung Ramen-Nudeln enthält über 14 Gramm Fett. Sie erhalten zusätzlich 1 Gramm Fett aus der Geschmackspackung und erhalten 15 Gramm Fett in einem vorbereiteten Rezept. Sie können 44 bis 78 Gramm Fett für eine Diät mit 2.000 Kalorien zu sich nehmen, was 20 bis 35 Prozent der Kalorien aus der Fettempfehlung entspricht, die in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 festgelegt ist. pur oder mit Gewürzen zubereitet - nimmt 20 bis 34 Prozent Ihres gesamten Tagesfetts in Anspruch, wenn Sie 2.000 Kalorien normal zu sich nehmen.
Der Sodium Kicker
Ramen-Nudeln enthalten viel mehr Natrium, als Sie vielleicht glauben. Eine Packung einfache Nudeln enthält mehr als 1.500 Milligramm Natrium. Wenn Sie diese Würzpackung aufhäufen, erhalten Sie weitere 110 Milligramm Natrium. Da Sie nicht mehr als 2.300 Milligramm Natrium pro Tag zu sich nehmen sollten, beanspruchen laut Dietary Guidelines for Americans 2010 ein Gericht mit zubereiteten Ramen-Nudeln und einem Aromapaket 70 Prozent Ihres Natriumlimits pro Tag. (Ref. 2 S. 21)
Mikronährstoffinformationen
Ramen-Nudeln enthalten mehrere Mineralien und Vitamine. Eine Packung Nudeln allein hat 35 Prozent Ihres Selenbedarfs und Sie erhalten ein wenig mehr, wenn Sie eine Aromapackung hinzufügen. Selen ist ein Antioxidans, das freie Radikale neutralisiert und das Risiko chronischer Krankheiten minimiert. Je nach Geschlecht erhalten Sie 20 bis 40 Prozent des benötigten Eisens, damit Ihre Zellen genügend Sauerstoff erhalten. Ramen-Nudeln sowie das Geschmackspaket enthalten viele B-Vitamine, darunter Niacin, Riboflavin, Pantothensäure, Thiamin, B-6 und B-12. Diese B-Vitamine unterstützen Ihr Gehirn, helfen bei den Blutfunktionen und halten Ihren Stoffwechsel am Laufen. Ramen-Nudeln enthalten sogar etwa ein Viertel Ihrer täglichen Folsäureempfehlung. Folsäure ist ein weiteres B-Vitamin, das mit anderen B-Vitaminen zusammenarbeitet, aber auch wichtig für die Zellteilung und das gesunde Wachstum Ihres Babys während der Schwangerschaft ist.
