White Castle ist eine Fast-Food-Kette, die seit 1921 in Betrieb ist. Laut White Castle war die Kette die erste, die 1 Milliarde Burger verkaufte. White Castle ist bekannt für seine kleinen Burger, die einen hohen Kaloriengehalt haben können, wenn Sie während einer Sitzung mehrere davon konsumieren. White Castle Hamburger werden wie normale Hamburger aus Rinderhackfleisch hergestellt, das reich an Fett, Eiweiß und Kalorien ist.
Kaloriengehalt
Ein White Castle Hamburger enthält 140 Kalorien. Diese Menge entspricht 7 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.000 Kalorien. Die Hamburger von White Castle werden auch in "Crave Cases" verkauft, die 30 Schieber enthalten. Jeder Crave Case enthält 4200 Kalorien, mehr als das Doppelte der empfohlenen Tagesdosis. Die Kalorienverbrauchsdaten der Mayo-Klinik zeigen, dass Sie die 140 Kalorien in diesem Burger durch weniger als 60 Minuten Gehen mit einer Geschwindigkeit von 2 Meilen pro Stunde verbrennen könnten.
Fett
Obwohl White Castle-Hamburger relativ kalorienarm sind, haben sie mit 7 g pro Burger einen hohen Fettgehalt. Von diesem Fett stammen 3 g aus gesättigten Fettsäuren, während 0, 5 g aus Transfetten stammen. Die American Heart Association empfiehlt, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Transfettsäuren zu begrenzen, da sie sich negativ auf Ihren Cholesterinspiegel auswirken können. Der Verband schlägt vor, 25 bis 35 Prozent Ihrer Kalorien aus Gesamtfett, weniger als 7 Prozent der Kalorien aus gesättigten Fetten und weniger als 1 Prozent aus Transfetten zu konsumieren.
Kohlenhydrate
White Castle Hamburger sind kohlenhydratarm, mit nur 11 g Kohlenhydraten pro Burger. Jeder Burger enthält 2 g Ballaststoffe, ein Nährstoff, der das Sättigungsgefühl fördert. Das Food and Nutrition Board der National Academies schlägt vor, mindestens 130 g Kohlenhydrate pro Tag zu konsumieren. Das Board empfiehlt, 25 g Ballaststoffe pro Tag zu konsumieren, wenn Sie weiblich sind, und 38 g Ballaststoffe pro Tag, wenn Sie männlich sind.
Protein
White Castle Hamburger sind klein, daher enthalten sie nicht viel Eiweiß. Jeder White Castle Hamburger enthält 6 g Eiweiß. Dies ist die gleiche Menge an Protein, die von einem Ei bereitgestellt wird. Laut der Harvard School of Public Health kann der Verzehr von 20 bis 25 Prozent Ihrer gesamten Kalorien aus Protein für die Gesundheit von Vorteil sein.
Vitamin- und Mineralstoffgehalt
Die Hamburger von White Castle sind nicht reich an Vitaminen und Mineralstoffen, liefern jedoch geringe Mengen bestimmter Nährstoffe. Jeder White Castle Hamburger liefert 4 Prozent der täglich empfohlenen Eisenaufnahme und 2 Prozent der täglich empfohlenen Kalziumaufnahme.