Ein "kalorienfreies" Lebensmittel ist jedes Lebensmittel, das nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration weniger als 5 Kalorien pro Portion enthält. Die Portionsgröße muss dem entsprechen, was üblicherweise konsumiert wird. Lebensmittel, die dieses Kriterium erfüllen, können "kalorienfrei", "kalorienfrei", "kalorienfrei", "kalorienfrei", "triviale Kalorienquelle", "kalorienfrei", "diätetisch unbedeutende Kalorienquelle" oder "vernachlässigbar" verwenden Kalorienquelle "auf dem Lebensmitteletikett.
Gemüse
Die meisten Gemüsesorten sind von Natur aus kalorienarm und voller gesunder Vitamine und Mineralien. Bei rohem Verzehr ohne zugesetzte Saucen oder Zutaten haben einige 5 Kalorien oder weniger pro Portion. Beispiele sind 1/2 Tasse Luzerne-Sprossen, 1/4 Tasse gehackter Sellerie, 3/4 Tasse Butterkopfsalat, 1/2 Tasse Eisbergsalat, 1/4 Tasse Pilze, 1/4 Tasse süße grüne Paprika oder 3/4 Tasse Spinat.
Süßigkeiten
Einige Lebensmittel, die Zuckerersatzstoffe verwenden, sind jetzt kalorienärmer. Einige haben sogar keine Kalorien. Zu den Leckereien mit weniger als 5 Kalorien gehören zuckerfreier, fettfreier Schokoladensirup; zuckerfreie Eisknalle; zuckerfreie Süßigkeiten; zuckerfreie Gelatine; zuckerfreier Pfannkuchensirup; und zuckerfreies Gelee. Nicht alle zuckerfreien Produkte sind kalorienarm. Überprüfen Sie daher das Nährwertkennzeichen.
Gewürze, Gewürze und Aromen
Einige Gewürze haben nur wenige Kalorien pro Portion und fallen unter die kalorienfreie Kennzeichnung gemäß FDA. Zum Beispiel enthält ein Teelöffel oder eine Packung Senf nur 3 Kalorien. Ein Teelöffel Basilikum, 1 Teelöffel Lorbeerblatt, 1 Teelöffel Piment, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, 1 Esslöffel getrocknete Petersilie, 1 Esslöffel Essig und einige fettfreie Salatsaucen gelten als kalorienfrei.
Getränke
Einige Getränke sind kalorienfrei, darunter auch Wasser. Beliebte Sportgetränke, Limonaden und aromatisierte Wässer haben jetzt die Wahl zwischen zuckerfrei oder diätetisch. Diese Getränke haben nicht die zusätzlichen Kalorien aus Zucker, sondern verwenden einen Zuckerersatz, um sie süß im Geschmack zu machen. Auf dem Etikett wird angegeben, ob diese Getränkeoptionen kalorienfrei sind, und auf dem Nährwertkennzeichen sollte null Kalorien pro Portion angegeben sein. Kaffee und Tee sind andere kalorienfreie Getränke. Berücksichtigen Sie, wenn Sie Sahne oder Zucker hinzufügen, Sie Kalorien hinzufügen und es kein kalorienfreies Getränk mehr ist.
