Das Essen von Soja-Lebensmitteln wie Soja-Joghurt bietet viele gesundheitliche Vorteile. Sojajoghurt wird aus Sojabohnen hergestellt, einer Hülsenfrucht, die ein vollständiges Protein aller essentiellen Aminosäuren enthält. gesunde Fette Vitamine; Mineralien, insbesondere Kalzium; und Antioxidantien wie Isoflavone. Menschen essen Sojajoghurt wegen seines Nährwerts und als gesunde, cholesterinfreie Alternative zu Joghurt aus Milchprodukten. Fragen Sie Ihren Arzt nach den Vorteilen des Verzehrs von Sojajoghurt, um Ihre Gesundheit zu verbessern.
Herzkrankheit
Das Essen von Soja-Lebensmitteln, einschließlich Soja-Joghurt, kann Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern. Soja enthält mehrfach ungesättigte Fette, gesunde Fette, die das Risiko für Herzerkrankungen verringern können. Herzerkrankungen sind die häufigste Todesursache in den USA. Der Konsum von Sojaprotein kann den Cholesterinspiegel im Blut senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes senken. Dies geht aus Untersuchungen von Wissenschaftlern der University of Guelph in Ontario, Kanada hervor, die 2009 im "Journal of Nutrition" veröffentlicht wurden.
Diabetes
Menschen mit Diabetes müssen mit hohem Blutzucker umgehen. Der Verzehr von Nahrungsmitteln mit niedrigem Blutzuckerspiegel wie Sojajoghurt hilft Ihnen dabei, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, da Sie langsam Zucker aus diesen Nahrungsmitteln in Ihr Blut aufnehmen. Untersuchungen von Wissenschaftlern der Newcastle University in Tyne, England, die 2010 in "Diabetes Care" veröffentlicht wurden, ergaben, dass der Verzehr von Sojajoghurt vor dem Frühstück bei Menschen mit Typ-2-Diabetes nach dem Frühstück zu einer Verringerung des Blutzuckerspiegels um fast 40 Prozent führt.
Osteoporose
Osteoporose ist gekennzeichnet durch Knochenschwund und erhöhtes Risiko für Frakturen. Der Verzehr von kalziumreichen Lebensmitteln wie Sojajoghurt kann das Osteoporoserisiko verringern. Soja-Lebensmittel können das Osteoporoserisiko bei Frauen nach der Menopause wirksam senken. Dies geht aus Untersuchungen von Wissenschaftlern der Universität Bari in Italien hervor, die 2002 in "Maturitas" veröffentlicht wurden.
Krebs
Wenn Sie Sojajoghurt mit Obst essen, können Sie das Krebsrisiko senken. Isoflavone in Soja haben östrogenähnliche Eigenschaften, die Sie vor Krebs schützen. Der Verzehr von Soja-Lebensmitteln zusammen mit Obst und Gemüse kann mit einem verringerten Brustkrebsrisiko verbunden sein. Dies geht aus Untersuchungen von Wissenschaftlern der Hanyang-Universität in Seoul, Korea, hervor, die 2007 im "International Journal for Vitamin and Nutrition Research" veröffentlicht wurden. Wählen Sie a Täglich verschiedene Fruchtbeläge für Ihren Sojajoghurt wie Blaubeeren, Erdbeeren, Pfirsiche, Kirschen, Himbeeren und Bananen, um die Aufnahme verschiedener Arten von Antioxidantien und anderen Nährstoffen zu maximieren.
