Popcorn, ein Vollkorn, das Ballaststoffe enthält, kann bei bestimmten Verdauungsstörungen Probleme verursachen. Früher glaubten Experten, dass Popcorn zusammen mit Nüssen und Samen die Divertikulitis verschlimmert, aber dies hat sich nicht als wahr erwiesen. Wenn Sie an einer entzündlichen Darmerkrankung leiden, können Popcorn und andere Arten von Ballaststoffen Ihre Symptome verschlimmern, obwohl nicht jeder diesen Effekt erfährt.
Divertikulitis
Mit zunehmendem Alter steigt das Risiko für die Entwicklung von Divertikeln, kleinen prall gefüllten Beuteln im Darm, nach Angaben des Nationalen Instituts für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen bis zum Alter von 60 Jahren auf etwa 50 Prozent. Wenn Sie an Divertikulose leiden, besteht eine Wahrscheinlichkeit von 10 Prozent, dass Sie eine Divertikulitis oder eine Entzündung in den Beuteln entwickeln. Einmal haben Experten Popcorn aus der Speisekarte verbannt, wenn Sie Divertikulose hatten, aus Angst, dass das Popcorn in der Divertikel stecken bleibt und Entzündungen verursacht. Studien wie die in der August 2008-Ausgabe von "JAMA" veröffentlichte haben jedoch gezeigt, dass der Verzehr von Popcorn das Risiko für Divertikelkomplikationen nicht erhöht. Das Erhöhen statt Verringern der Faser hilft, Komplikationen der Divertikulitis zu verhindern.
Entzündliche Darmerkrankung
Morbus Crohn, eine Art von entzündlicher Darmerkrankung, tritt vor allem bei jungen Erwachsenen auf, wobei Kaukasier, insbesondere solche osteuropäischer jüdischer Abstammung, nach Angaben der Crohn's and Colitis Foundation of America den höchsten Prozentsatz der Erkrankung aufweisen. Im Gegensatz zu vielen Darmerkrankungen, die sich durch das Hinzufügen von Ballaststoffen bessern, kann sich Morbus Crohn verschlimmern, wenn Sie Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen. Popcorn kann die Symptome verschlimmern, zu denen Durchfall, Blut im Stuhl, Geschwüre im Darm, verminderter Appetit, Bauchkrämpfe und Schmerzen gehören. Laut einem Bericht in der Januar-Ausgabe 2007 von "Inflammatory Bowel Diseases" wird Popcorn als Lebensmittel aufgeführt, das bei IBS vermieden werden sollte, da es Symptome auslösen kann.
Durchfall
Wenn Sie unter Durchfall aufgrund einer Chemotherapie, einer Darmgrippe, einer Indiskretion der Ernährung oder eines Virus leiden, ist Popcorn ein gutes Lebensmittel, das Sie vermeiden sollten, insbesondere wenn Sie normalerweise auf die Butter gießen. Vermeiden Sie Popcorn, Bohnen, Nüsse, Obst und andere ballaststoffreiche Lebensmittel wie rohes Gemüse und Kleie, bis Ihre Symptome nachlassen. Popcornkerne sind reine, unlösliche Ballaststoffe, was bedeutet, dass sie überhaupt nicht verdauen. Laut dem Kingston Regional Cancer Center ist Popcorn ein Lebensmittel, das Ihre Anzahl von Stuhlgängen erhöht, was Sie nicht möchten, wenn Sie es erleben Durchfall.
Überlegungen
Popcorn hat in der Regel Vorteile für Ihren Darm, da es 3, 5 Gramm Ballaststoffe in einer 3-Tassen-Portion enthält. Die meisten Amerikaner verbrauchen nur 15 Gramm Ballaststoffe pro Tag, weit unter der empfohlenen Nahrungsaufnahme von mindestens 20 Gramm pro Tag, so die Harvard School of Public Health. Ballaststoffe halten nicht nur Ihren Darm in Bewegung, sondern können auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Ballaststoffe scheinen das Risiko für Darmkrebs nicht zu senken, wie die Harvard School of Public Health feststellt.
