Ist Haferflocken ein gutes Frühstück zur Gewichtsreduktion?

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Anonim

Im morgendlichen Wirbelwind, um sich fertig zu machen und aus der Tür zu gehen, kann es schwierig sein, Zeit für das perfekte gesunde Frühstück zu finden, das Sie vielleicht essen möchten, aber das Frühstück muss nicht ausgefallen sein, um beim Abnehmen zu helfen. Haferflocken sind in wenigen Minuten fertig und eignen sich ideal zur Gewichtskontrolle für Sie und Ihre Familie. Haferflocken sind kalorienarm und ballaststoffreich - eine gewinnbringende Kombination, mit der Sie diese zusätzlichen Pfunde abnehmen können.

Haferflocken ist eine gesunde Frühstücksoption. Bildnachweis: Julia_Sudnitskaya / iStock / GettyImages

Trinkgeld

Haferflocken sind eine hervorragende Ergänzung zu Ihrer Frühstücksdiät und können Ihnen beim Abnehmen helfen, da sie reich an Ballaststoffen, wenig Fett und wenig Kalorien sind.

Kalorien in Haferflocken

Der cremige Geschmack von Haferflocken und die Stick-to-your-Ribs-Textur lassen es wie ein Genuss erscheinen, aber es ist tatsächlich relativ kalorienarm. Laut USDA hat eine Tasse gekochtes Haferflockenmehl, das einfach serviert und aus Instant-Hafer hergestellt wird, 159 Kalorien, die aus 27 Gramm Kohlenhydraten, 5 Gramm Eiweiß und 3 Gramm Fett stammen.

Vorsicht vor aromatisiertem, abgepacktem Haferflocken. Das USDA gibt an, dass eine Packung eines führenden kommerziell zubereiteten Apfel-Zimt-Haferflocken 157 Kalorien in einer kleinen Portionsgröße enthält, die Sie wahrscheinlich bis zum Vormittag hungern lässt. Gramm für Gramm hat aromatisiertes Haferflocken fast sechsmal so viele Kalorien wie normales Haferflocken.

: Wie viel Haferflocken sollte ich essen?

Haferfaser und Gewichtsverlust

Der Hauptvorteil beim Gewichtsverlust von Haferflocken beruht auf dem Fasergehalt. Obwohl Ballaststoffe eine Art von Kohlenhydraten sind, zerfallen sie nicht wie andere Arten von Kohlenhydraten in Zucker. Stattdessen nimmt es Wasser auf, um Platz im Magen einzunehmen, was auch zur Bekämpfung von Verstopfung beiträgt.

Wenn Sie 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag erhalten, sind Sie laut Harvard Health Publishing auf dem richtigen Weg, um abzunehmen. Es bietet auch andere Vorteile, einschließlich eines niedrigeren Blutdrucks, der die Herzgesundheit schützt.

Eine Tasse gekochtes Haferflocken enthält 4 Gramm Ballaststoffe oder 13 Prozent des 30-Gramm-Ziels. Ein Teil dieser Ballaststoffe stammt aus löslichen Ballaststoffen - eine Form, die laut Wake Forest Baptist Medical Center besonders gut zur Bekämpfung von Bauchfett geeignet ist.

Andere Gewichtsverlust Vorteile

Der Ruf von Haferflocken als Diätnahrung ist nicht nur ein Schlagwort - es gibt Hinweise darauf, dass das Essen zum Frühstück Ihnen beim Abnehmen helfen kann. Eine Studie aus dem Jahr 2015 in den Annals of Nutrition and Metabolism verglich Haferflocken mit Cornflakes, um mehr über das Potenzial von Haferflocken zur Gewichtsreduktion zu erfahren. Die Autoren der Studie fütterten 36 Probanden, von denen die Hälfte übergewichtig und die andere mager war, entweder Cornflakes oder Haferflocken, um festzustellen, wie sich jedes Getreide auf den Appetit auswirkte.

Sie stellten fest, dass die Menschen, die zum Frühstück Haferflocken aßen, sich länger satter fühlten und beim Mittagessen weniger aßen als die, die Cornflakes gegessen hatten. Diese Ergebnisse waren bei den übergewichtigen Testpersonen besonders ausgeprägt, was darauf hindeutet, dass Haferflocken besonders gut sein könnten, wenn Sie versuchen, ein gesundes Gewicht zu erreichen. Da diese Studie jedoch nur ein paar Dutzend Menschen untersuchte, ist mehr Forschung erforderlich, um genau zu wissen, wie viel Haferflocken hilft.

Es gibt auch Hinweise darauf, dass Haferflocken Vorteile bei der Gewichtskontrolle für Kinder bieten können. Eine 10-Jahres-Studie, die 2015 in Food & Nutrition Research veröffentlicht wurde, ergab, dass Kinder, die Haferflocken essen, mit größerer Wahrscheinlichkeit ein gesundes Gewicht halten und tendenziell eine höhere Gesamtdiätqualität haben als Kinder, die dies nicht tun. Während dies nicht bedeutet, dass Haferflocken allein direkt gegen Fettleibigkeit bei Kindern wirken, hebt es Haferflocken als Teil einer gesunden Ernährung hervor.

: Die 4 besten Instant-Haferflocken (und 5 zu vermeiden)

Dress Up Ihr ​​Haferflocken-Frühstück

Vermeiden Sie Monotonie - und machen Sie Ihre Haferflocken kinderfreundlich -, indem Sie gesunde Mix-Ins verwenden. Wenn Sie Ihre Haferflocken mit Früchten wie gehackten Äpfeln, Birnen oder einer Handvoll Beeren garnieren, erhalten Sie natürliche Süße und steigern gleichzeitig die Ballaststoffe in Ihrer Mahlzeit.

Haferflocken fühlen sich wie ein Genuss an, indem Sie Ihren Hafer mit püriertem Kürbis, Kürbiskuchengewürz und einer Handvoll gehackter Pekannüsse mischen. Oder machen Sie "Apfelkuchen" Haferflocken, indem Sie Ihren Hafer mit zuckerfreiem Apfelmus und einer Prise Zimt belegen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Texturen, um Haferflocken interessant zu halten.

Nehmen Sie an den Wochenenden gebackenen Hafer im Stahlschnitt, wenn Sie etwas mehr Zeit zum Kochen haben, oder machen Sie "Hafer über Nacht", indem Sie Ihren Hafer über Nacht im Kühlschrank in Mandelmilch einweichen lassen, um ein schnelles Frühstück zu erhalten, für das keine morgendliche Vorbereitung erforderlich ist.

Ist Haferflocken ein gutes Frühstück zur Gewichtsreduktion?