Wenn Sie allergisch gegen Milch sind, ist es laut Lucile Packard Kinderkrankenhaus nicht ratsam, Milchprodukte, einschließlich Joghurt, zu konsumieren. Wenn bei Ihnen eine Milchallergie diagnostiziert wurde, besteht die Gefahr einer lebensbedrohlichen Reaktion, die als anaphylaktischer Schock bezeichnet wird. Eine Milchallergie tritt im Jugendalter häufiger auf als im Erwachsenenalter, kann jedoch jeden in jedem Alter betreffen. Dieser Zustand ist unheilbar, aber mit Ernährungsumstellung und Änderungen des Lebensstils behandelbar. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie Milchprodukte verzehren, wenn bei Ihnen eine Milchallergie diagnostiziert wurde.
Milch Allergie
Eine Milchallergie wird durch eine Fehlfunktion des Immunsystems verursacht. Laut Kids Health besteht Milch aus zwei primären Proteinen, Kasein und Molke. Sie sind möglicherweise allergisch gegen eines oder beide Proteine. Wenn Sie Milchprodukte konsumieren, reagiert Ihr Immunsystem so, als ob der Körper angegriffen wird. Um die Proteine abzuwehren, werden Immunglobulin E- oder IgE-Antikörper erzeugt. Die Einführung von IgE-Antikörpern in das Körpersystem führt dazu, dass Mastzellen Histamin produzieren, eine Chemikalie, die den Körper vor Infektionen schützt. Histamin ist die Chemikalie, die die meisten Symptome einer Milchallergie verursacht.
Symptome
Nach dem Verzehr von Milchprodukten können Sie laut MayoClinic.com innerhalb weniger Minuten oder bis zu einigen Stunden Symptome entwickeln. Die ersten Symptome, die sich entwickeln, sind Erbrechen, Keuchen und Nesselsucht. Der Körper versucht sich so schnell wie möglich von den Proteinen zu befreien und kann Durchfall verursachen. Wenn das Histamin im gesamten Körper im Weichgewebe zunimmt, bilden sich Entzündungen und Schwellungen in der Lunge, in den Nebenhöhlen, in der Haut und im Verdauungstrakt. Dies kann zu Bauchkrämpfen, laufender Nase, tränenden Augen, Husten, Keuchen, Atemnot, Engegefühl in der Brust, juckender Haut, Ekzemen und allgemeinen Entzündungen der Haut führen.
Erwägung
Eine Milchallergie und eine Laktoseintoleranz sind aufgrund ähnlicher Symptome häufig verwirrte Zustände. Wenn bei Ihnen eine Laktoseintoleranz diagnostiziert wurde, können Sie möglicherweise Joghurt essen, da die lebenden Kulturen im Joghurt dazu beitragen, die Laktose aus der Milch zu verdauen. Eine Milchallergie ist eine Reaktion des Immunsystems, die sich auf Ihre Atemwege, Ihre Haut und Ihren Verdauungstrakt auswirken kann. Laktoseintoleranz ist eine Verdauungsstörung, die nur das Verdauungssystem betrifft. Nur Ihr Arzt kann eine korrekte Diagnose zwischen den beiden Zuständen stellen.