Zwar gibt es auf dem Markt mehrere Nahrungsergänzungsmittel, die den Stoffwechsel ankurbeln, doch nur wenige Inhaltsstoffe verfügen über die entsprechenden Forschungsergebnisse, um ihre Behauptungen zu untermauern. Wählen Sie Nahrungsergänzungsmittel, die einen oder mehrere nachgewiesene Inhaltsstoffe enthalten, wie Koffein plus Chlorogensäure, EGCG oder Capsaicin. Einige Substanzen, die den Stoffwechsel ankurbeln, wirken sich jedoch möglicherweise nur geringfügig bis mäßig auf den Gesamtgewichtsverlust aus. Die einzige Möglichkeit, Ergebnisse zu garantieren, besteht darin, die Kalorien zu begrenzen und sich regelmäßig zu bewegen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie stoffwechselfördernde Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, da diese möglicherweise nicht für alle sicher sind.
Koffein beschleunigt den Stoffwechsel
Koffein ist ein wirksamer Stoffwechselverstärker, der auf zwei Arten wirkt: Es hat eine thermogene Wirkung, die mehr Kalorien verbrennt und den Fettabbau fördert. Wenn Männer 50 Milligramm Koffein einnahmen, stieg ihre thermogene Reaktion vorübergehend um 6 Prozent über ihren Stoffwechsel, bevor sie das Supplement einnahmen, berichtete das European Journal of Clinical Nutrition. Da die Studie nur 12 Männer umfasste, gelten diese vorläufigen Ergebnisse möglicherweise nicht für alle, aber dies ist ein Beispiel für die Wirkung von Koffein. Laut einem Artikel in der November 2015-Ausgabe des European Journal of Clinical Nutrition kann Koffein nicht nur beim Abnehmen helfen, sondern auch dazu beitragen, das Gewicht zu senken.
Zum Vergleich: Eine 8-Unzen-Tasse Kaffee enthält etwa 100 Milligramm, und eine koffeinhaltige Cola enthält 45 Milligramm in einem 12-Unzen-Getränk, berichtet MedlinePlus. Die meisten Menschen können täglich bis zu 400 Milligramm Koffein vertragen, aber mehr kann negative Auswirkungen haben. Koffein kann die Herzfrequenz erhöhen. Wenn Sie also an einer Krankheit leiden, fragen Sie Ihren Arzt, ob die Einnahme von Koffein für Sie sicher ist.
Chlorogensäure fördert den Fettstoffwechsel
Einige stoffwechselfördernde Ergänzungsmittel enthalten grünen Kaffeebohnenextrakt, der aus dem Wirkstoff Chlorogensäure besteht. Chlorogensäure erhöht hauptsächlich den Fettstoffwechsel. In Laborstudien hat Chlorogensäure dazu geführt, dass Fettzellen Fettsäuren abbauen und freisetzen, berichtete Phytotherapy Research im Juni 2014. Obwohl es als Fettverbrenner anerkannt ist, der einen moderaten Gewichtsverlust unterstützen kann, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um seine Wirksamkeit zu überprüfen, so Gastroenterology Forschung und Praxis im Jahr 2010.
Nachdem die Forscher sieben zuvor veröffentlichte Studien überprüft hatten, kamen sie zu dem Schluss, dass Chlorogensäure eine moderate Senkung des systolischen und diastolischen Blutdrucks bewirkt, berichtete das Journal of Human Hypertension im Februar 2015. Der Bericht stellte ferner fest, dass die Studien von Herstellern von Chlorogensäure finanziert wurden. Dies bedeutet, dass unabhängige klinische Studien erforderlich sind, um die Ergebnisse zu überprüfen. Wenn Sie jedoch Medikamente zur Blutdruckkontrolle einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Extrakt aus grünen Kaffeebohnen verwenden, um sicherzustellen, dass er sicher ist.
Ergänzende Tee-Flavonoide erhöhen den Fettstoffwechsel
Grüner Tee ist eine häufige Zutat in zusätzlichen Stoffwechsel-Boostern. Ein Teil seiner Wirkung kommt vom Koffein, aber es enthält auch natürliche pflanzliche Antioxidantien, sogenannte Catechine. Ein bestimmtes Catechin, Epigallocatechin-3-Gallat oder EGCG genannt, erhöht den Fettstoffwechsel. Basierend auf Studien mit Labormäusen berichteten Forscher, dass EGCG die Gene, die an der Fettverbrennung und Thermogenese beteiligt sind, gemäß den Annals of Nutrition and Metabolism aus dem Jahr 2009 regulierte. Eine andere Studie im American Journal of Clinical Nutrition aus dem Jahr 2013 stellte fest, dass EGCG die Aktivität von Enzymen, die den Fettabbau fördern.
Um Ergebnisse zu erzielen, benötigen Sie möglicherweise große Dosen EGCG, da ein Teil davon während der Verdauung abgebaut wird und nicht in Zellen in Ihrem Körper übergeht. Laut einem Bericht in Antioxidantien vom Mai 2015 könnte die Einnahme von EGCG-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln auf leeren Magen die Absorptionsrate verbessern.
Schwarzer Tee enthält auch Phytonährstoffe, die den Fettstoffwechsel erhöhen können. Es wird aus den gleichen Blättern wie grüner Tee hergestellt, enthält also auch Katechine. Die Blätter werden dann oxidiert, um schwarzen Tee zu produzieren, und während dieses Prozesses verwandeln sich die Katechine in Theaflavine. Der Stoffwechsel stieg bei Labormäusen, die eine Dosis Theaflavine aus schwarzem Tee erhielten, signifikant an, berichtete PLoS One im September 2015. Auch beim Menschen sind Untersuchungen erforderlich, um zu bestätigen, ob das Trinken von schwarzem Tee bei Menschen den gleichen Effekt hat oder nicht.
Capsaicin in Ergänzungen
Capsaicin - die Zutat in Peperoni, die für ihr Brennen verantwortlich ist - regt auch Ihren Stoffwechsel an. Es stimuliert den Stoffwechsel, erhöht die Wärmeproduktion, fördert den Fettabbau und kann sogar die Fettspeicherung verhindern. Wenn Sie sich in einer negativen Energiebilanz befinden - dh wenn Sie weniger Kalorien verbrauchen als Sie verbrennen - verlangsamt sich der Stoffwechsel Ihres Körpers auf natürliche Weise, insbesondere wenn Sie die Kalorienmenge stark einschränken. Capsaicin könnte dieser Verlangsamung entgegenwirken und gleichzeitig den Fettabbau fördern, berichtete PLoS One im Juli 2013.