Putenhackfleisch ist eine gesunde Alternative zu Rinderhackfleisch, das normalerweise weniger Fett und Kalorien enthält, aber genauso viel Eiweiß liefert. Oft wird gemahlener Truthahn in einer Pfanne gebräunt, bevor er zu Rezepten hinzugefügt oder zu Pastetchen geformt wird, um einen Truthahnburger herzustellen. Ihr Slow Cooker kann jedoch einen zarten und saftigen Topf mit gemahlenem Truthahn herstellen, der zu einer beliebigen Anzahl von Rezepten hinzugefügt werden kann. Ein paar Gewürze und mehrere Stunden Kochen sind alles, was Sie brauchen, um gemahlenen Truthahn in Ihrem Slow Cooker erfolgreich zuzubereiten.
Schritt 1
Sprühen Sie das Innere Ihres Slow Cookers mit Antihaft-Kochspray ein.
Schritt 2
Legen Sie Ihren gemahlenen Truthahn in den Slow Cooker und bestreuen Sie ihn mit Salz und Pfeffer.
Schritt 3
Fügen Sie die getrocknete Petersilie, das Knoblauchpulver und den getrockneten Oregano hinzu.
Schritt 4
Decken Sie den Slow Cooker fest mit dem Deckel ab und kochen Sie ihn drei bis vier Stunden lang bei schwacher Hitze.
Schritt 5
Nehmen Sie den Deckel vom Slow Cooker ab und rühren Sie den gemahlenen Truthahn vorsichtig um, um ihn in mundgerechte Stücke zu zerbrechen.
Schritt 6
Decken Sie den Herd wieder ab und kochen Sie den gemahlenen Truthahn noch drei bis vier Stunden.
Schritt 7
Entfernen Sie den gemahlenen Truthahn mit einem geschlitzten Löffel.
Dinge, die du brauchen wirst
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Antihaft-Kochspray
2 lbs. Putenhackfleisch
Salz und Pfeffer
2 TL. getrocknete Petersilie
2 TL. Knoblauchpulver
2 TL. getrockneter Oregano
Schlitzlöffel
Trinkgeld
Machen Sie einen gemahlenen Putenhackbraten in Ihrem Slow Cooker. Kombinieren Sie den Truthahn mit Zwiebelwürfeln, gehacktem Knoblauch, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer. Legen Sie es in den Slow Cooker und formen Sie es in eine Hackbratenform. Sechs bis sieben Stunden backen und mit Kartoffeln und Gemüse servieren. Die gleiche Methode kann verwendet werden, um Slow Cooker Putenburger zu machen. Anstatt sich zu einer Hackbratenform zu formen, formen Sie sich zu mehreren Pastetchenformen.
Würzen Sie Ihren gemahlenen Truthahn mit anderen Gewürzen, wenn Sie möchten. Basilikum, Dill, gemahlener Senf oder Paprika ergeben einen aromatischen gemahlenen Truthahn.
Fügen Sie langsam gekochten Putenhackfleisch anstelle von Rinderhackfleisch zu Ihren Lieblingsrezepten hinzu, wie gefüllte Paprika, Nudelsaucen, Suppe, Eintopf oder Chili.
Kombinieren Sie gemahlenen Truthahn mit Barbecue-Sauce, um ein gegrilltes Fleischsandwich zu machen.
Warnung
Die Kochsäfte können sehr heiß werden. Achten Sie also darauf, dass Sie sie nicht auf Sie spritzen, wenn Sie den Truthahn aus dem Slow Cooker nehmen.
