Egal, ob Sie zum Frühstück Toast machen oder nach einem langen Abend ein spätes Sandwich zubereiten, einer Ihrer ersten Schritte besteht darin, nach einem Laib Brot zu greifen. Wenn Sie die gummiartige Konsistenz von Weißbrot nicht mögen, bevorzugen Sie möglicherweise Vollkornbrot. Diese Sorte hat oft einen süßen, nussigen Geschmack und wird als gesündere Alternative zu Weißbrot vermarktet. Der Kaloriengehalt beider Brote ist ähnlich, aber Vollkornbrot enthält mehr Ballaststoffe und Nährstoffe als Weißbrot.
Etwas mehr Kalorien als Weißbrot
Eine Scheibe Vollkornbrot mit einem Gewicht von 32 Gramm enthält nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums 81 Kalorien. Eine Scheibe kommerzielles Weißbrot, die im Vergleich dazu 30 Gramm wiegt, hat 80 Kalorien. Beachten Sie beim Einkauf von Brot die allgemeinen USDA-Richtlinien. Das Gewicht, die Zutaten und die Marke eines Brotes können die genaue Anzahl der darin enthaltenen Kalorien beeinflussen.
