Sorbit ist ein Alkohol auf Zuckerbasis, der in einigen Früchten und Beeren natürlicherweise in geringen Mengen vorkommt. Er ist jedoch eher für seine künstliche Synthese und seine Verwendung als Zuckerersatz bekannt. Sorbit ist häufig in zuckerfreien Produkten wie Kaugummi, Süßigkeiten, Eis und Hustensaft enthalten. Sorbit wird jedoch von Ihrem Körper sehr langsam metabolisiert und weist bekanntermaßen abführende Eigenschaften auf. Es kann zu Blähungen durch gasproduzierende Bakterien in Ihrem Darm führen. Wenn Sie ein Reizdarmsyndrom oder andere Verdauungsprobleme haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um einige der Nebenwirkungen von Sorbit zu erfahren.
Sorbit
Sorbit kommt in Äpfeln, Birnen, Pfirsichen, Pflaumen und einigen Beeren vor, jedoch in sehr geringen Mengen. Einmal verzehrt, wird es schließlich von ein paar verschiedenen Enzymen in Ihrem Dickdarm in Fructose oder "Fruchtzucker" umgewandelt. Sorbit wird als nahrhafter Süßstoff angesehen, da es Energie für den Stoffwechsel liefert, etwa 2, 6 Kilokalorien pro Gramm, was bedeutet, dass die zuckerfreien Produkte, in denen es enthalten ist, weder zuckerfrei noch kalorienfrei sind, wie im Dictionary of Food angegeben Wissenschaft und Technik.
Aufblähen
Die Verdauung von Sorbit dauert relativ lange, und unverdautes Sorbit in Ihrem Dünndarm fungiert als Substrat oder Plattform für die Fermentation von Bakterien, wie Sareen Gropper, Autorin des Buches "Advanced Nutrition and Human Metabolism", erklärt. Während Bakterien fermentieren, entsteht Wasserstoffgas, das zu Bauchkrämpfen, Blähungen und schweren Blähungen führt. Als solches kann Sorbit das Reizdarmsyndrom und ähnliche Magen-Darm-Probleme verschlimmern, was zu starken Bauchschmerzen führt, selbst wenn kleine Mengen aufgenommen werden. Obwohl nicht üblich, können einige Menschen auch allergisch auf Sorbit und andere Alkohole auf Zuckerbasis reagieren.
Abführende Eigenschaften
Sorbit verursacht auch abführende Wirkungen, da es Wasser in Ihren Dickdarm zieht, was als osmotische Spülung bezeichnet wird, und den Stuhlgang stimuliert. Daher kann der Konsum von Sorbit dazu führen, dass Ihr Stuhlgang wässrig und häufiger wird, was das Risiko einer Dehydration erhöht, wie aus dem Buch "Medizinische Ernährung und Krankheit: Ein fallbasierter Ansatz" hervorgeht. Zusätzliches Aufblähen kann verursacht werden, wenn Flüssigkeit durch Osmose in Ihren Darm fließt, obwohl dies wahrscheinlich durch einen Stuhlgang gelindert wird. Sorbit stimuliert den Stuhlgang so effektiv, dass es als pharmazeutisches Abführmittel verkauft wird.
Empfehlungen
Wissenschaftliche Studien aus den 1980er und 1990er Jahren ergaben, dass die Einnahme von nur 10 Gramm Sorbit bei einigen Anwendern zu Bauchschmerzen, Blähungen, Blähungen und Durchfall führen kann, wie aus dem Buch "Functional Biochemistry in Health and Disease" hervorgeht. Die Laxationsschwelle eines jeden Menschen, dh die Menge an Süßstoff, die konsumiert werden kann, bevor Bauchbeschwerden auftreten, ist unterschiedlich und kann sich bei regelmäßiger Einnahme erhöhen. Einige Zuckeralkohole haben eine niedrigere Abführschwelle als Sorbit, wie Xylit, aber Xylit verursacht nicht oft so viele Symptome wie Sorbit. Überprüfen Sie die Etiketten Ihrer zuckerfreien Produkte und wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie unter übermäßiger Blähung und Magen-Darm-Beschwerden leiden.
