Ein Stück Pizza ist eine Mahlzeit, auf die sich viele Menschen regelmäßig freuen, aber das Essen der gleichen Art von Pizza kann etwas langweilig werden. Anstelle Ihrer üblichen Pizzakruste können Sie auch Keksteig für eine schuppige Textur und einen alternativen Geschmack probieren. Keksteig ist so vielseitig wie traditionelle Pizzakruste, sodass Sie Ihren Kuchen mit Ihren bevorzugten Zutaten anpassen können. Kräuter und Gewürze verstärken den Geschmack und ergänzen alle von Ihnen gewählten Pizzabeläge.
Schritt 1
Den Backofen auf 400 Grad vorheizen.
Schritt 2
Sprühen Sie die runden Backbleche mit Antihaft-Kochspray ein.
Schritt 3
Öffnen Sie die Kanister mit Keksteig und legen Sie sie in eine mittelgroße Schüssel.
Schritt 4
Kneten Sie den Keksteig mit den Händen zu zwei gleich großen Kugeln.
Schritt 5
Den Teig mit den Fingern auf die runden Backbleche verteilen. Sprühen Sie Ihre Finger bei Bedarf mit Antihaft-Kochspray ein.
Schritt 6
Den Keksteig mit einer Heftbürste mit Olivenöl bestreichen.
Schritt 7
Jede Pizzakruste mit getrocknetem Oregano, getrocknetem Basilikum und Knoblauchpulver bestreuen.
Schritt 8
Backen Sie die Krusten drei bis fünf Minuten lang oder bis sie an den Rändern anfangen zu bräunen.
Schritt 9
Die Pizzakrusten aus dem Ofen nehmen und drei bis vier Minuten abkühlen lassen.
Schritt 10
Pizzasauce auf jede Kruste geben und gleichmäßig verteilen.
Schritt 11
Eine halbe Tasse Mozzarella auf jede Kruste streuen.
Schritt 12
Top mit Ihren Lieblingszutaten wie Schinken, Paprika, schwarzen Oliven, Zwiebeln, Tomaten oder Pilzen.
Schritt 13
Bringen Sie die Pizzen wieder in den Ofen und backen Sie sie fünf bis sieben Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 14
Nehmen Sie die Pizzen aus dem Ofen und kühlen Sie sie leicht ab.
Schritt 15
Mit einem Pizzaschneider in Scheiben schneiden und mit einem Spatel auf Teller geben.
Dinge, die du brauchen wirst
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Runde Backbleche
Antihaft-Kochspray
2 Kanister gekühlter Keksteig
Mittelgroße Schüssel
Olivenöl
Bastbürste
Getrockneter Oregano
Getrocknetes Basilikum
Knoblauchpulver
1 Glas Pizzasauce mit reduziertem Natriumgehalt
Löffel
2 Tassen Mozzarella
Verschiedene Beläge
Pizza-schneider
Spatel
Trinkgeld
Jede Art von Belag kann auf einer Keksteig-Pizzakruste verwendet werden. Probieren Sie Barbecue-Sauce und Hühnchenschnitzel oder weiße Sauce mit Spinat und Käse. Bohnenpüree mit Salsa, Käse, Tomaten und Zwiebeln kann eine gesunde Taco-Pizza ergeben. Verwenden Sie einen beliebigen Käsegeschmack wie Parmesan, Cheddar oder Pepper Jack.
Warnung
Überbacken Sie die Kruste nicht, wenn Sie sie zum ersten Mal in den Ofen stellen. Wenn Sie es zu lange kochen, kann es zu Verbrennungen kommen, nachdem Sie die Beläge darauf gelegt haben.
