Vollgepackt mit Nährstoffen und mit einer eigenen Tragetasche ausgestattet - kein Wunder, dass Bananen die beliebtesten Früchte in den USA sind. Bananen sind mit komplexen Kohlenhydraten und Kalium gefüllt, die Ihren Körper mit Energie versorgen.
Außerdem enthalten Bananen satte 9 Gramm Ballaststoffe pro 1/2 Tasse und kein Fett. Eine häufige Beschwerde unter Bananenfressern ist, dass sie vor dem Verzehr schlecht werden. Wenn Sie jedoch ein paar Schritte befolgen, können Sie Ihre Bananen länger haltbar machen.
Schritt 1: Wählen Sie die richtige Farbe
Kaufen Sie Bananen, die an den Enden grün und in der Mitte gelb sind, was bedeutet, dass sie leicht unterreif sind. Stellen Sie sicher, dass die Bananen keine Flecken oder braunen Flecken haben. Dies gibt Ihnen mehr Zeit, um durch Ihren Haufen zu kommen.
Schritt 2: Richtig lagern
Lagern Sie Bananen bei Raumtemperatur, bis sie reif sind, und setzen Sie sie keiner Hitze aus. Heiße Temperaturen führen dazu, dass die Banane schneller reift und schlecht wird.
Hängen Sie Ihren Bananenstrauß an einen Bananenbügel. Dies hilft zu verhindern, dass die Bananen zu schnell Blutergüsse bekommen und schlecht werden.
Schritt 3: Im reifen Zustand kühlen
Legen Sie die Bananen in den Kühlschrank, sobald sie reif sind. Die Schale wird höchstwahrscheinlich schwarz, aber die Früchte im Inneren werden nicht negativ beeinflusst. Durch die Kühlung halten die Früchte länger.
Schritt 4: Für später einfrieren
Frieren Sie Ihre Bananen ein, wenn Sie nicht die Zeit haben, alle zu essen, bevor sie schlecht werden. Schälen Sie die Bananen und legen Sie die Früchte in einen luftdichten Behälter in Ihrem Gefrierschrank. Tauen Sie sie zu einem späteren Zeitpunkt auf, um sie in Backwaren zu verwenden, oder verwenden Sie sie gefroren in Smoothies.
