Wie man Gewicht verliert, wenn man koreanisches Essen isst

Um ein Pfund pro Woche zu verlieren, müssen Sie 500 Kalorien weniger zu sich nehmen, als Ihr Körper täglich verbrennt, so der American Council on Exercise oder ACE. Während aerobes Training und Krafttraining dazu beitragen können, das Kalorienverbrennungspotential Ihres Körpers zu steigern, kann eine Änderung Ihrer Ernährung einen dramatischen Effekt auf den Gewichtsverlust haben. Die koreanische Küche, die reich an fettarmem Gemüse, Meeresfrüchten, Tofu und Getreide ist, kann Ihnen dabei helfen, Ihre Ziele beim Abnehmen zu erreichen.

Eine Schüssel koreanisches Rindereintopfgericht. Bildnachweis: alamourus / iStock / Getty Images

Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit einem Gewichtsverlustprogramm beginnen.

Schritt 1

Beginnen Sie mit nudellosen Suppen mit Meeresfrüchten oder Tofu. Achten Sie jedoch auf die Schweinebauchstücke, die oft in der Schüssel schwimmen, um den Geschmack zu verbessern.

Schritt 2

Überspringen Sie die Nudelgerichte, wie würzige kalte Nudeln oder Reisnudeln, weil sie kalorienreich sind und verarbeitete einfache Kohlenhydrate enthalten. Bestellen oder bereiten Sie stattdessen braunen Reis als Kohlenhydrat zu.

Schritt 3

Essen Sie in den koreanischen Grillrestaurants kurze Rippchen, Hühnchen oder Meeresfrüchte anstelle des beliebten und fetthaltigen Schweinebauchs Samgyeopsal. Überspringen Sie die Beilagensaucen, die oft mit Zucker beladen sind.

Schritt 4

Füllen Sie die reichhaltigen Beilagen aus, die mit den meisten traditionellen koreanischen Gerichten serviert werden. Viele bestehen aus eingelegtem oder fermentiertem Gemüse, das wenig Fett und wenig Kalorien enthält. ACE empfiehlt, zur Gewichtsreduktion eine große Auswahl an Obst und Gemüse zu sich zu nehmen.

Schritt 5

Probieren Sie zu Ihren koreanischen Mahlzeiten Kimchi oder scharf gegorenen Kohl. Neben einem hohen Gehalt an Vitamin A, B und C ist Kimchi praktisch fettfrei und mit Ballaststoffen gefüllt, damit Sie sich länger satt fühlen. Laut Health.com kann der Verzehr von Kimchi die Verdauung unterstützen und Hefeinfektionen oder das Wachstum von Krebszellen verhindern.

Schritt 6

Trinken Sie grünen Tee anstelle von Bier oder Soju, einem weit verbreiteten und billigen koreanischen Alkohol. Die meisten koreanischen Restaurants servieren kostenlosen grünen Tee, und die Chemikalien in grünen Teeblättern können nach Angaben des University of Maryland Medical Centers dazu beitragen, den Stoffwechsel zu fördern und Fett zu verbrennen.