Wie man Reis in einem Topf warm hält

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Anonim

Reis, ein Samen von Monokotylenpflanzen, wird weltweit konsumiert und als Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten verwendet. Das Kochen von Reis dauert lange, und es kann schwierig sein, die Zeit zum Kochen des Reises mit dem Hauptgericht, das Sie servieren, abzustimmen. Die beste Vorgehensweise besteht darin, sicherzustellen, dass der Reis gründlich gekocht wurde, und ihn vor dem Servieren warm zu halten. Ein langsamer Kocher wie ein Crock-Pot kann ein großartiges Werkzeug für diese Aufgabe sein, da er eine niedrige, stabile Temperatur bietet, die den Reis nicht verkocht.

Reis in einem Topf mit einem Bananenblatt. Bildnachweis: stockerman / iStock / Getty Images

Schritt 1

Gießen Sie eine volle Tasse Wasser in den Boden des Slow Cookers.

Schritt 2

Schließen Sie den Herd an eine Steckdose an und stellen Sie ihn auf die niedrige Stufe.

Schritt 3

Den gekochten Reis in den Topf geben.

Schritt 4

Rühren Sie den Reis mit einem Löffel um, um jedes Stück Reis mit zusätzlichem Wasser zu bestreichen.

Schritt 5

Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker.

Schritt 6

Nehmen Sie den Deckel ab und überprüfen Sie den Wasserstand alle 10 Minuten, um sicherzustellen, dass der Reis nicht austrocknet. Der Boden des Herdes sollte immer eine kleine Wasserschicht haben. Fügen Sie 1/2 bis 1 Tasse Wasser hinzu, wenn dies nicht der Fall ist.

Schritt 7

Rühren Sie den Reis um und achten Sie darauf, dass der Reis vom Boden des Reisstapels bis zum oberen Ende des Reisstapels zirkuliert. Dadurch wird sichergestellt, dass der Reis nicht am Boden hängen bleibt.

Schritt 8

Setzen Sie den Deckel wieder auf und überprüfen Sie den Wasserstand weiter, bis der Reis servierfertig ist.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Wasser

    Löffel

Trinkgeld

Es ist auch wichtig, den flüssigen Geschmack mit dem Geschmack des Reises abzugleichen, den Sie warm halten. Wenn Sie Ihren Reis mit Hühnerbrühe gekocht haben, sollten Sie Hühnerbrühe anstelle von Wasser verwenden, um den richtigen Flüssigkeitsstand aufrechtzuerhalten.

Warnung

Stellen Sie beim Öffnen des Deckels zur Überprüfung des Reises sicher, dass sich Ihr Gesicht nicht direkt über dem Topf befindet. Dies verhindert, dass heißer Strom auf Ihr Gesicht trifft und es möglicherweise verbrennt.

Wie man Reis in einem Topf warm hält